Печење са сувим шљивама у мултиварку Поларис ПМЦ 0517АД

[Мултицоок]

Печење са сувим шљивама у мултиварку Поларис ПМЦ 0517АД

Категорија: Јела од меса

Састојци
Месо (говеђи или пурећи филе без костију)	500 г
Кромпир	800 г
Шаргарепа	100 г
Лук	150 г
Суве шљиве	15 ком.
Без бобица без коштица	1 кашика кашике л. (без слајда)
Раст. маслац	5 кашика. л.
Павлака	2 кашике кашике л.
Сол, зачини	укус

Метода кувања

• У посуду мултиварке сипајте уље. Укључите режим Мултицоок на 130 ° Ц и 30 мин. Када се уље мало загреје, ставите унапред исечени лук и шаргарепу. Пржимо око 15 минута, а затим шаљемо месо у посуду, исечено као за гулаш. Месо не стављамо одједном, већ постепено, тако да се равномерно пржи и из њега не испушта превише течности. Када је режим Мултицоок завршиће и отићи у Грејање, ставите кромпир нарезан на комаде хране помоћу наставка за помфрит. Павлаку размутите у чаши топле воде и сипајте је у посуду. Затим додајте врућу воду до нивоа кромпира. Сол, додајте зачине по укусу, жутика, суве шљиве. Лагано промешајте горњи слој кромпира. Затварамо мултиварку, искључујемо Грејање и укључују Гашење током 2,5 сата. На крају програма промешајте посуду и искључите апарат.
• Пријатно!
• 

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

Мултицоок, динстање

Национална кухиња

Интернатионал

Белешка

Саветује се да се састојци претходно исеку.

дивно!

Аннусхка, хвала на рецепту.

Девојке, међутим, јело је врло укусно, посебно следећег дана. Ако, наравно, нешто остане.
Главна ствар је да је кување једноставно.

Без жутике, пробаћу са сувим шљивама.

Без жутике, пробаћу са сувим шљивама.

Ира, у реду је. Са једном сувом шљивом такође добро делује. Можете чак и да не додате барберрик или суве шљиве уопште. У почетку је ово јело направљено у нашој породици. Тада сам, након читања Интернета, почео да додајем ове састојке. И некако се то навикло.

Аннусхка, такође правим жутику без сувих шљива и желим да окусим овај укус.

Па, онда, наравно. Са једном сувом шљивом биће и то ок.

Затим додајте врућу воду до нивоа кромпира. Сол, додајте зачине по укусу, жутика, суве шљиве. Лагано промешајте горњи слој кромпира. Затварамо мултиварку, искључујемо Грејање и укључујемо Гашење 2,5 сата. На крају програма промешајте посуду и искључите апарат. Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=197775.0
Анна, односно кромпир се куха на пари, а на крају кувања сви састојци се помешају. Да ли сам добро разумео?

[Зоја]

Анна, односно кромпир се куха на пари, а на крају кувања сви састојци се помешају. Да ли сам добро разумео?

Зоја,
кромпир се поставља сиров на пржено месо и прелије киселом павлаком разблаженом у води и врелој води. Вода би скоро требало да покрије кромпир. Даље додајте остатак састојака, мало промешајте и укључите динстање. Овде се не користи парење.

Хвала, Анна, на појашњењу. То бих и учинио, али збунио ме овај део у опису вашег рецепта - ставите кромпир исецкан на машину за кување користећи прилог помфрит.... Сад сам га пажљивије прочитао и разумео.

Ања, радила сам то по вашем рецепту више пута. Истина, уз одређена одступања ... Сад једно није, па друго (на пример, нема прикључака, а нема ни комбајна !, самовољно сам га исекао ножем на дасци) ...
Али „основа“ је ваш рецепт. Укусно! Моја ћерка је први пут тако сумњичаво погледала суве шљиве у тањиру! , а онда све „полизао“. Данас сам чак и угасио само 1,5 сата (добро, сви су желели да једу, али моја мајка је све то започела касно), и све је одлично прошло! Хвала на укусној посластици!

[гашење]

Драго ми је што се вашој породици свидео рецепт, Ироцхка. Захвалити!
Да, успут, на нашем терену можете уместо тога гашење употреба пасуљ... Тада се кува мало брже. А ако имате тефлонску посуду, можете да користите режим мулти-кувар за 110-120 степени. Све ће бити спремно за сат времена.

Шта ће бити са кромпиром за два и по сата? претвориће се у пире кромпир

[Цатхерине]

Цатхерине , у режиму рада гашење а ако се кромпир не исече на ситно, пире кромпир неће успети. : пардон: Температура је прилично ниска.
А на режимима са вишом температуром, време кувања се, наравно, смањује. Погледајте претходну поруку.