Јетрена торта са палачинкама у мултиварку Марка 37501

Јетрена торта са палачинкама у мултиварку Марка 37501

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилећа џигерица	0.5КГ
репа	3-4 ком
пиринач	1 м. Ст.
јаја	3 ком.
со	1,5 кашичице
гриз	1/3 м. Ст.
сос:
павлака	250 г
коријандер (млевени)	1 кашичица
босиљак	3 кашичице
одмор:
сир (било који)	100 г
палачинке	по броју слојева

Метода кувања

• 1) Млетите сирову пилећу јетру у блендеру, додајте кувани пиринач (кувао сам на програму „пиринач“ у омјеру 1: 2), исецкајте лук, пржите - додајте у смешу, тамо сипајте гриз (у танком млазу , тако да нема грудица), додајте со и јаја.
• 2) сир нарибати на финој ренде на одвојеном тањиру (то ће бити слој)
• 3) додајте коријандер и босиљак у 100 грама павлаке, доведите смешу на 500 мл (разблажио сам водом)
• 4) танке палачинке (пекла сам их док се пиринач кувао)
• сада почињемо да склапамо торту:
• на дно посуде ставите палачинку, на њу ставите јетру, поспите ренданим сиром и прелијте сосом - затворите палачинку одозго, поравнајте и поновите редослед: јетра-сир-сос-палачинка ...
• док јетра не истекне)) последњи слој треба да буде палачинка!
• напуните је преосталим сосом и подесите на режим "печења" на 2 сата (тако да вишак течности има времена да испари)

Јело је дизајнирано за

1 торта

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

Пекарски производи

Национална кухиња

Русија

Белешка

Чланови форума, не судите строго - „све је већ украдено пред нама“ (Ц), ову торту сам „сакупио“ из 4 рецепта, варијације су добродошле! ако не волите лук - ставите бели лук, зачине, оне које волите и којих се сећате: рецепт је основа за креативност, а не строго упутство
Сретно и добар тек!

Свидела ми се идеја ове торте. Само што ми се не свиђа што су бокови и дно изгорели.

не-е .. странице нису изгореле, тамније су, али нису изгореле

Хвала на рецепту!
Јуче сам пробао код марке 701, свидело ми се.
Само ја без пиринча и мој сос од јогурта.
Имао сам мале палачинке, па по две да прекрију цео пречник.

И тако се догодило.

Данас је ваш рецепт у средишту стола. Веома ми се допало, посебно мом мужу. Сос је направљен од павлаке и мајонезе са мешавином паприке и сојиног соса. Сос ширите само на палачинку, затим сир и јетру. Смрзнуто равномерно и лепо. Да бисте се сликали превише лењи - јели. Захвалити. ја ћу кувати

Ипак сликао, али право из фрижидера. Главна ствар је показати структуру - иначе је Орсон у цртаном филму одрадио 1,5 сата на Пециву!

Хвала девојке на лепим речима и пажњи на мом рецепту! Изузетно ми је драго што се нисте зауставили на оригиналној верзији - ви сте Чаробнице! : гирл_лове: Срећна вам Нова година! и нека буде инспирације за Стварање у новој години !!!!

Одличан рецепт! Генијално кувано и укусно! Да ли ће бити још рецепата?

[Рада-дмс]

Испало је врло укусно, пуно вам хвала!
Било је кг јетре (исецкане у млину за месо), пиринач и сир - није било ... Сос је направљен од павлаке, мајонезе и соја соса, ја сам направио мало - око 200 мл.
Пекла је у тефлонској чинији у Штеби, температура 115 степени, време 1 сат 40 минута, а затим је стајала затворена пола сата.



Рада-дмс, хвала што сте изнели рецепт!