анирамка
Машина за хлеб УАБ-816 Чини ми се да нисам пронашао такву тему
Снага 550 В
Напон напајања: 230 В / 50 Хз
Тежина печења 750 г или 1 кг
12 програма и 47 могућих комбинација кувања на основу ових програма
Програмабилни тајмер
Задржите функцију топлу до 60 мин
3 степена браон
Уклоњиви нелепљиви контејнер
Дигитални ЛЦД
Погодан прозор за гледање
Топлотно изоловано кућиште
Протуклизна основа за стабилност инструмента
12 програма - стандардни хлеб; убрзано печење; хлеб од брашна од целог зрна; убрзано печење хлеба од целог зрна; слатки хлеб / лепиње; Француски хлеб; прављење колача / торте; прављење џема и џема; режим печења без гњечења и подизања теста; прављење тортиља; прављење теста за тестенине; припрема теста

Морао сам да купим нови уместо Бинатона ...
у основи нема ништа ново од моје старе, два минуса за мене - нема паузе ... или је још нисам пронашао ..., и још једну, коју нисам могао ни да замислим - на програму печења не можете смањите време, али на њему можете да започнете одложено, што није било на Бинатоши.
плусес - две врсте гњечења теста - квасац и кнедле, не постоје „досадни супербрзи“ и не користим ја програме убрзаног кувања ...
дуда *
Добар дан!

Купио сам овај ХП, али у њему нема упутстава. Можете ли бацити скенирање? Хвала унапред!
анирамка
нажалост не постоји скенирано упутство
требају ли вам рецепти?
узми било који, овде на форуму - и све у канти - савршено пристаје, шпорет је паметан, пече се врло добро
Дрво паве
Цитат: дуда *

Добар дан!

Купио сам овај ХП, али у њему нема упутстава. Можете ли бацити скенирање? Хвала унапред!


Упутства можете преузети на веб локацији произвођача
Танецх
Такође бих прочитао упутства, али веб локација произвођача не (
анирамка
и шта је тачно занимљиво у упутствима?
програми? Рецепти?
скенирај све - нема времена, стандардни програми
Танецх
Опис каже 12 програма и 47 могућих комбинација кувања на основу ових програма, које су то комбинације? како управљати њима? Још увек се питам да ли постоји програм за тесто за тестенине (колико сам разумео, то је попут кнедли) колико дуго се то ради?
анирамка
12 зубаца и њихове варијације - светла, средња, тамна кора, промена тежине итд.)))))) Па, такав трик)))) попут 47 комбинација, па, све је обично, лако контролисано, месити врло пажљиво, у почетку врло споро, меша се, затим мало брже, па интензивно.
тесто за тестенине, 11 минута
као и тесто квасца - 1 сат 10 минута
Танецх
Пуно вам хвала, у супротном сам наручио машину за производњу хлеба и седим мислећи да сам направио прави избор или не ... Чини се да су критике углавном добре, али с друге стране, сумње ... такође и испорука за овај четвртак је одложен
анирамка
да, добра пећ, не брини ни
Имам другу рерну, имам шта да упоредим
на неки начин згоднији од првог, на неки начин гори, али ово је брање гњиде))))
за поређење, печени у оба одједном, висина и степен пржења, порозност мрвице је иста, тако да нема велике разлике у томе шта је рерна))) главна ствар је поштовање пропорција
Танецх
Добро јутро. Имам проблема са мојим произвођачем хлеба. У режиму „тестенине“, десетка је почела да се загрева, то раније није био случај. Да ли је неко ово имао?
анирамка
како загрејати? сада нема времена за проверу, хлеб се пече, али током дана ћу сигурно покушати

поново проверите - да ли се загрева непосредно пре печења, или само мало загрева? и приметите када, у ком тренутку или одмах?
Танецх
За 5 минута. Након завршетка гнетења, десетка одмах почиње да се загрева. Не постоји ништа за мерење температуре, али се доста загрева, рука не трпи.
анирамка
проверите поново да ли сте правилно одабрали програм, постоји и програм за торте, можда (па, претпоставимо) да сте изабрали не 11, већ 10 програма, мада је то мало вероватно,
Покушао бих да укључим серију неколико пута, да ли ће сваки пут бити тако и колико дуго ће се загревати
Танецх
Да, већ сам га неколико пута проверио, такође сам мислио да можда није у реду са програмом. Могло би се претпоставити да су се програми некако променили (онако), али тада би време било другачије и време се, као и обично, приказује на 13 минута.
анирамка
хлеб је печен, рерна ће се охладити, у року од сат времена проверићу како функционише мој 11 програм
анирамка
Па, у петом минуту до краја, шпорет се више не меси, а десетка се загрева, као што сам и очекивао, али нема јаког загревања, десетку нисам сам додирнуо, али у пећи је топло, искључује се и тако је до краја
Танецх
Занимљиво. из неког разлога ово није назначено у упутству.
Танецх
али драго ми је што то није у квару. иначе сам почео да се нервирам.
Танецх
Цитат: анирамка

Па, у петом минуту до краја, шпорет се више не гњечи, а десетка се загрева, као што сам и очекивао, али нема јаког загревања, нисам десет дотакао сам, али у пећи је топло, искључује се и тако је до краја
Хвала Вам много
анирамка
Цитат: Танецх

Занимљиво. из неког разлога ово није назначено у упутству.
Ретко читам упутства, али за глутен изгледа да је потребно стајати и сазревати)))))
моја оре већ годину дана, сваки дан, надам се да ће и даље угодити вама !!!
Танецх
Реците ми, да ли сте испробали рецепт са упутствима? се добијају?
анирамка
рецимо, већ имам другу рерну и нисам гледао рецепте))))
Испробао сам основну, коју сам раније користио, готово исту ствар, па користим стару проверену методу - на око, чак и ако је погрешна, али ми је тако згодна, из мојих омиљених рецепата - пронашао сам овде на форум - кромпир, а црни за сваки дан, да будем искрен, то је све, само унесем пуно теста, а од њега већ печем у рерни - пите или лепиње
Танецх
Такође углавном стављам тесто у њега. Заиста волим пита, често морам да стављам тесто, овде ми, наравно, помаже произвођач хлеба. И још једно питање, да ли сте у режиму 10, да ли печете нешто?
анирамка
не, користим само 1, а тесто је 11 или 12, моја породица није мала и радим 10 сати дневно, тако да .... само хлеб или тесто))) али ради сваки дан
Танецх
Јуче је мој супруг донео термометар са посла, одлучио да свеједно измери температуру, десет греје до 80 степени
Танецх
О овоме сам писао на веб локацији произвођача, они су ми одговорили
Цитирам:
"Здраво.
Упутства садрже нетачност, у овом режиму је препуштено загревање ради компатибилности програма са квасним тестом. Рад грејног елемента у овом режиму није недостатак. Жао нам је због проузрокованих непријатности “.


То је у случају да се и неко одједном постави ово питање.
колга61
Јуче сам купио апарат за хлеб, али не могу да извадим канту. Помозите саветом.
Танецх
Треба да окренете руке у смеру супротном од кретања казаљке на сату да бисте извукли канту.
мелениа
Здраво свима! Где се друже власници ове пећи? Волео бих да ћаскам. ПЕЧЕТЕ ли у њему ражени хлеб?
брауни деда
: хи: Драги власници машине за хлеб УАБ-816, форум се смрзнуо. Можда неко има шта да подели са мудрошћу или рецептима. Главно питање је ТАКО да у њему печете пшенично ражени, ражени хлеб? Ако печете у ком режиму. Одвојено, велики захтев гуруа анирамке. Молимо вас да имате бар линкове до рецепата који су погодни за нашу машину за хлеб.
Админ
Цитат: деда брауни

Молимо вас да имате бар линкове до који су рецепти погодни за нашу машину за хлеб.

Започните са овом темом ће вам помоћи Хлеб опет није успео, све сам радила стриктно по рецепту. Шта може бити погрешно? [/ Урл] сви рецепти и савети су овде
брауни деда
Татјана, Борићу се! Хвала на савету.
Новајлија
лаи оут, плиз, програм рунтиме
брауни деда
Ја, а не напредни корисник, не могу да пошаљем документ. Даћу погодак рукама и слати делове како буде време. Али све ћу послати. Програм Основна величина 750 г
боја коре је светла, трајање циклуса је 2х: 55м, боја коре је просечна, трајање циклуса је 3х: 05м, боја коре је тамна, трајање циклуса је 3х: 15м. Различито време печења, боја светле коре 50м., Средња боја коре 60м., Тамна боја коре 70м. Тада је све исто, серија 1. 3м., Серија бр. 2. 22м, успон # 1. 37м,
серија 3. 15 сек., Успон # 2. 28м., Серија 4. 3 сек., Рисе # 3. 35м., ПЕЧЕЊЕ (време печења, боја светле коре 50м., Средња боја коре 60м., Тамна боја коре 70м.), Задржавање топлоте 60м.
брауни деда
Основни програм, величина 1000 гр.
боја коре је светла, трајање циклуса је 3х: 00м, боја коре је просечна, трајање циклуса је 3х: 10м, боја коре је тамна, трајање циклуса је 3х: 20м. Различита времена печења, боја светле коре 55м, боја средње коре 65м, боја тамне коре 75м. Тада је све исто, серија 1. 3м., Серија бр. 2. 22м, успон # 1. 37м, серија 3. 15 сек., Успон # 2. 28м., Серија 4. 3 сек., Рисе # 3. 35м., ПЕЧЕЊЕ (време печења, боја светле коре 55м., Средња боја коре 65м., Тамна боја коре 75м.), Задржавање топлоте 60м.
брауни деда
Мешач и дно треба подмазати путером или маргарином. И бићете срећни.
анирамка
Цитат: деда брауни

Одвојено, велики захтев гуруа анирамке. Молимо вас да имате бар линкове до рецепата који су погодни за нашу машину за хлеб.
Прецењујеш ме))))
Као основу сам узео белу основу из књиге, побољшавајући се
и сада кувам на овај начин
1,3 шоље млека
4 шоље брашна
чајна со
стони шећер
сирови квасац 12 грама
биљно уље 4 кашике
ОВО ЈЕ ОСНОВА!
некад додам зачинско биље, некад бели лук,
Понекад кувам црно, али мојим се то не свиђа, па само за себе - само додам 2 шоље белог и 2 шоље црног брашна, јабуково сирће, кашику, кашику сувог раженог слада, мало сенфа или ланено уље
Заиста не користим рецепте ни са форума ни од других - само их понекад прочитате, а онда кувате од онога што имате))))
пећ је врло згодна за употребу, главна ствар је знати конзистенцију колобока - и бићете срећни))))
ако је тесто течно, пашће, ако је густо, мрви се ...
Новајлија
брауни деда, хвала на одговору! Управо сам прочитао рецензију, тамо је време другачије и назначени су неки леви програми. Помислио сам, никад се не зна, произвођач је променио нешто по свом нахођењу (па, како кажу у упутству - мењам по свом нахођењу, без најаве).
Хвала још једном, скужио сам.
брауни деда
анирамка, покушајте сами. Рецепт од пшеничног и раженог хлеба. 2ст. л сувог кваса (на сладу) сипати 40 мл. вруће воде и оставите 15 минута. У апарат за хлеб сипајте 240 мл. вода; додајте отечени квас; 1 ст. л. биљно уље; 1 ст. л. млеко у праху; 1 ст. л. шећер; 1,5 кашичице. со; 2 шоље пшеничног брашна; 2 шоље ољуштеног раженог брашна; 2х л. сувог квасца. Ставите на програм 4, 1 кг, тамна кора. Хлеб је средње висине, прилично густ и не мрви се много током резања. Овај рецепт пронашли смо пре 3 месеца у коментарима посебно на јединицу УАБ-816. Нисам то још пробао.
анирамка
па, у принципу, ово је исти рецепт за црно који кувам само у грамима)))))) пробајте са сирћетом, испало је боље, само што га кувам и са белим луком или зеленим луком
анирамка
а такође се укусни хлеб добија у саламури краставаца на пола са млеком, такође сам га негде прочитао, остао је - пробао сам))))
брауни деда
Цитат: анирамка
главна ствар је знати доследност колобока - и бићете срећни))))
ако је тесто течно, пашће, ако је густо, мрви се ...
Здраво. Срећна Нова година! : санелк: После Н поново број пута печења, могу да известим да ипак рерна не воли жилаво тесто. Негде на форуму сам прочитао о пужевој пунђи, ово је погодно за њу, тачније за мене.
Новајлија
Цитат: деда брауни

Здраво. Срећна Нова година! : санелк: После Н поново број пута печења, могу да известим да ипак шпорет не воли жилаво тесто. Негде на форуму сам прочитао о пужевој пунђи, ово је погодно за њу, тачније за мене.
Молим вас објасните шта јој се не свиђа на цоол тесту? Да ли омета потешкоће? Заустављање? Шта још?
анирамка
па, испоставља се да хлеб није ни леп ни укусан
Новајлија
Цитат: анирамка

па, хлеб није ни леп ни укусан
односно да ли је реч о чисто укусним преференцијама, а не о механици?
брауни деда
Новајлија,
: (Чак сам био и мало затечен. Занима вас техничко питање за номиналну снагу од 550 В. Пећ се добро носила са стрмим тестом, на крају крајева, ово није индустријска техника. У њој нема ништа то: није звецкало, није стварало буку и није отпадало. Али купујемо пећнице да једемо укусан хлеб и делимо своја открића, претраге, рецепте.
Цитат: анирамка
(и) па, хлеб није ни леп ни укусан
Новајлија
Цитат: деда брауни

Новајлија,
: (Чак сам био и мало затечен. Занима вас техничко питање за номиналну снагу од 550 В. Пећ се добро носила са стрмим тестом, на крају крајева, ово није индустријска техника. У њој нема ништа то: није звецкало, није стварало буку и није отпадало. Али купујемо пећнице да једемо укусан хлеб и делимо своја открића, претраге, рецепте.
Да, занима ме чисто техничко питање и занима ме тачно жилаво тесто. А ово питање ме занима управо зато што желим да једем укусан, густ хлеб, а не вату.
сазалектер
Цитат: деда брауни
снага 550 В.
Ово је снага грејног елемента и не више.
сазалектер

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба