Админ
феијоа је бобица!

Феијоа - какво је ово воће?

Новембар је месец када се воће појављује на полицама продавница и пијаца. Феијоа је тропска биљка, пореклом из Јужне Америке, али је у тадашње совјетско Закавказје донета пре рата.

Бобице (а тако се зове плод феијоа) имају слатко-кисели укус и лагану арому јагоде и ананаса. Воће садржи есенцијално уље са укусом јагоде и ананаса. Међутим, да би се овај укус у потпуности манифестовао, плодови морају бити зрели. Тада ће месо феијое постати попут желеа и стећи прави укус и арому. Корисна својства током „вештачког“ сазревања, према уверењима стручњака, нису изгубљена.

Феијоа је једина биљка која се по садржају јода може упоредити са морским плодовима. Посебност ове биљке је таква да је у стању да акумулира у води растворљива једињења јода, која људско тело лако апсорбује. Али садржај овог елемента зависи од места на којем је биљка расла, а не садрже га све плодове у довољној количини.

Поред болести штитасте жлезде повезане са недостатком јода у телу, плодови феијое се такође препоручују за употребу код атеросклерозе, хипо- и авитаминозе, запаљенских болести гастроинтестиналног тракта, гастритиса, пијелонефритиса.

Кора плода је јестива и, осим тога, веома је корисна, јер садржи таква фенолна једињења као што су катехини и леукоантоцијани, биолошки активне супстанце које су снажни антиоксиданти који помажу у спречавању рака. Али, имајући трпак, трпак укус, квари „гастрономске перформансе“ производа. Огулите воће, осушите кору и скувајте чајем.

Феијоа има јестиво не само воће, већ и цветне латице. Меснате су и слатке.

Енергетска вредност:

Сахаров 5,9-12,0%
Влакна 2,0 -4,0%
Протеини 0,8 -0,9%
Органске киселине 1,0 - 2,4%
Минералне супстанце 0,5 - 1,0%
Витамин Ц 34 мг
Јод 200 - 300 мг

Можете направити салату са репом, сосом од меса, воћном салатом, можете је само јести. Са феијоом можете направити било који десерт. Можете да испечете торту или кифлу. Иако најчешће од џема од феијое, џема, компота или убраног сировог за будућу употребу, натрљаног шећером.

Феијоа у шећеру се ради овако... Сецкање воћа (по вашем нахођењу, ољуштено или ољуштено, одсећи врхове и темељито опрати), помешајте их са шећером. Шећер се узима у зависности од услова складиштења, ако радни предмет чувате у фрижидеру у тегли са стакленим или металним поклопцем, тада можете узети од 700 до 1000 г шећера по килограму феијое. Ако је на собној температури, онда морате узети више шећера, до 2 килограма. У овом случају производ може постати пресвучен шећером, али то ни на који начин неће утицати на његов укус. Овај „сирови џем од феијое“ веома је користан за јачање имунитета.

На основу материјала са веб странице Сцхоол оф Лифе. ру и Витафруитс

први савет: Ако кора није превише горка, боље је оставити је - у многим јелима савршено балансира прекомерну слаткоћу кремасте, густе и меке пулпе која мирише на јагоде и ананас.

Други савет: у краткој сезони је боље појести три свеже феијое дневно (целе, са кором) - ово ће вам пружити дневну потребу за многим показатељима витамина и минерала, а такође ће ојачати имуни систем. Што никада није сувишно уочи зиме. Па, ако сте се са пијаце вратили са целом корпом феијоје, рећи ћу вам која се чуда чине са овим воћем у новозеландским ресторанима, одакле се то знање шири на кухиње - све је тачно, земља је нова, плод је нов, а историја се, како кажу, догађа сада и пред нашим очима.

Почнимо са салатама.
Чини се да је ова опција најчешћа, иако чак и у једноставном воћу „бресква, диња, ананас, феијоа“ има места за креативност, за експериментисање са зачинима (покушајте млевење каранфилића са корицом) и облицима (покушајте да печете ананас са феијоом, исећи на танке кришке, и додати тајландски босиљак, чили и коријандер). Али кувари иду много даље.

По мом мишљењу, велики успех била је салата од пршуте, грилована феијоа са лешницима, руколом, овчјим сиром пецорино романо и маслацем од першуна. Феијоа у таквој салати и даље треба да буде топла: половице воћа премажите уљем и ставите три минута испод роштиља у посуду за печење благо напуњену водом. Затим на сваку половину ставите неколико трака сира, умотајте феијоа у пршут.

Распоредите резултирајуће дизајне на гнезда руколе и украсите сиром, орасима и неколико капи мирисног уља по вашем укусу. Остале опције укључују салату од феијое са коврџавом ендивијом и авокадом или топлу свињску салату. Генерално, према Вину Драбблеу, аутору горе поменуте књиге рецепата Феијоа, био је запањен сугласношћу феијоа и свињског меса откривеном током припреме књиге. То је, према његовим речима, омогућило значајно обогаћивање дела сланих јела. Па, није нам жао што то признајемо као ауторско право и за ово ћемо искористити ово откриће: на пример, поховано свињско месо исецкано на танке шипке, додати феијоу и лук исецкан на коцкице, сок од лимете, соја сос и све помешати , посипајући бадемима на врху.

Иначе, чини се да су наши креативни људи смислили нешто до чега новозеландски кувар још није стигао: почели су да комбинују феијоу са репом и салату облаче не мајонезом, већ маслацем.

Феијоа такође без стидљивости улази у топла јела, мада се чешће, позоришним језиком, уводи у представу, а не поставља представу посебно за њу. Али понекад се испостави да је то сасвим благодат! На пример, када је пилећи кари направљен од феијое: за њега се комадићи пилетине брзо прже на јакој ватри, а затим, након уклањања пилетине, поврће се пржи у истом вок-у; вратите пилетину, додајте феијоа и зачине по укусу; резултујући сос се прелије зачињеним сосом на бази пилеће чорбе и динста на ватри још 20 минута.

Феијоа се може додати, рецимо, у традиционалну долму са јагњетином, или с њом можете скувати мирисну глазуру за печено месо (за ово друго је користан сам пире од феијое, а потребно је да га помешате са мало шећерне трске, свеж ђумбир и бели лук, чили и мало цимета у праху). Уз десерте, новозеландска душа уопште почиње да плеше. И док ресторани служе изврсне и сложене композиције, попут сорбета феијоа - личи, који се топи у устима, домаћи десерти су једноставни и укусни, ништа мање: било да су у питању моуссови са желеом, макар пита од шарлоте, мада омиљена посластица нежења - исеците воће (у овом случају феијоју, али у основи било коју) на коцкице, прелијте румом и шлагом.

Лепо је што све ово можемо да кувамо на нашем подручју, па чак и без посебних материјалних трошкова (само ово сугерише да је феијоа наше „кућно“ тропско воће, покушали бисмо да направимо џем од неких рамбутана!). Најочајнији експериментатори могу чак покушати да направе вино од феијое, као што је то уобичајено међу новозеландским летњим становницима. Али још увек постоји једна једина ствар која ће морати да оде посебно на Нови Зеланд или барем у Азербејџан. То су његове латице. Кажу да латице феијое нису само јестиве, већ су божанствене.

Имају нежни, благо укус јабуке. Могу се пржити у дубоком уљу због хрскавости или их додати у салату без кварења свиленкасте текстуре. А са њима праве и вино - замислите вино направљено од латица феијое са рабарбаром!

Админ
Ево рецепата за џем од феијое које су припремили наши чланови форума.

"Пет минута од феијоа" Цхуцхелке

Феијоа - какво је ово воће?

Феијоа џем са нектарином од стране администратора
Феијоа џем са какијем, нектарином, јабуком би Админ
Добар тек свима
аинат
Направила сам џем од феијое. У мојој верзији испало је са малинама.Да будем искрен, нисам доживео велико одушевљење од њега, иако је моја ћерка рекла да је укусно. То значи да неће бити изгубљено.

Остаје питање: да ли ће ваши прсти сада још дуго имати љубичасту нијансу?
Админ

Видите - испоставило се да није ваш укус џема

Моје руке су чисте након третмана. Опрао сам бобице, мало одсекао крајеве и у машину за млевење меса - више није било контакта са воћем.
Не, такође сам их преполовио - руке су ми чисте.
аинат
Имао сам близак контакт - када су остаци феијоа брали своју млин за месо
Укосница
Колико сам разумео, сезона феијоа је сада започела. Феијоа је корисна ствар и као извор јода, и ... и ... па, има пуно свега.
Хоћу сутра на пијацу. Генерално, знам само две могућности за прераду феијое:
1. Прођите кроз млин за месо са шећером 1: 1;
2. Па, поново скувајте џем 1: 1.

Па, имам два питања.
1. Да ли треба да огулите феијоу приликом кувања?
2. Које друге могућности постоје?
Цаприце
Феихоа је боље увити шећером. И више витамина ће бити сачувано
Ленусиа
Цитат: Укосница

Па, имам два питања.
1. Када кувате феихуа џем, да ли бисте га требали ољуштити?
2. Које друге могућности постоје?
Обично су обрезани само репови.

Пронашла сам рецепте за вас

Исперите плодове феијое, прелијте кључалом водом, обришите сувим.

Припрема феијое за прављење џема

Плодови феијоа се оперу, прелију кипућом водом, обришу сувим. Ако се џем припрема са кожом, прво се кожа набоде на неколико места. Бланширајте феијоа 3 - 5 минута у кључалој води.

Кување џема од феијое са кожом

Феијоа - 1 кг, шећер - 1,2 кг.
Узмите феијоа исте величине, оперите. Кожа се набоде на неколико места, бланшира у кључалој води 8 - 10 минута, прелије сирупом и кува у 2 - 3 дозе.

Кување џема од феијое без коже

Феијоа - 1 кг, шећер - 1,2 кг.
Узмите феијоа исте величине, оперите и бланширајте 3 - 5 минута у кључалој води. Ољуштите кожу, поспите гранулираним шећером, стојите 18 - 20 сати. Затим додајте 100 мл воде и кувајте на лаганој ватри у 2 - 3 дозе са 8-сатним стајањем.

Џем од куваног нарибаног феијоа (опција 1)

За 1 килограм феијое потребно је да узмете око 1-1,5 килограма шећера.
Оперите феијоу темељито и средите. Затим га пролазимо кроз млин за месо са шећером док се потпуно не раствори. Веома је важно то учинити пажљиво како се гранулирани шећер касније не би смрвио на зубима. Затим пребацимо у стерилисане тегле и затворимо поклопац. Чувати у фрижидеру.

Џем од куваног нарибаног феијоа (опција 2)

За 1 килограм феијое потребно је да узмете око 1-1,5 килограма шећера.
Оперите феијоу темељито и средите. Прошавши феијоа кроз млин за месо са шећером, ставите резултујућу масу у емајлирану посуду и пустите да прокључа. Затим пребацимо у стерилисане тегле и затворимо поклопац.
🔗

ЈАМ-ПЕТ МИНУТА
На дно емајлираног лонца налијте 0,5 шоље воде, пустите да заври, додајте шећер. Мешајте док шећер не постане равномерно мокар.

Будући да феијоа након померања формира врло густу масу, ако кувате без додавања воде, маса ће готово сигурно изгорети.

Ставите ваљану масу, доведите до кључања уз често мешање. Кувати 5 минута. У процесу кључања уклоните формирану пену. Пребаците у стерилисане тегле. Заролати. Добро умотати и оставити да се охлади.
Излаз: од 2 кг феијое и 1 кг 600 г шећера - 2,5 литара.

🔗

Наравно, сирови џем, нарибан са шећером, је здравији. Не заборавите да кажете шта се догодило

Ах .... ево га Страшило изложени рецепт

Пет минута од феијое

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=7334.0


Само ако је џем од малина џем од малина,
затим од феијоа - ........,
Ох, време је за спавање, иначе ћу се договорити

Цаприце
Цитат: Ленусиа

Само ако је џем од малина џем од малина,
затим од феијоа - ........,
ФеицхО ТОМЕуочи, са нагласком на "О ТОМЕ"
МариВ
Цитат: Цаприце

Феихоа је боље увити шећером. И остаће више витамина
Тачно!
Само пуно тога је боље да се не ради - дуго не вреди, припремљено на овај начин, чак и на хладном, а нема смисла кувати!
Е сад, ако је неко други дао савете како одабрати праву феијоју на тржишту!
Кукичање
Цитат: МариВ

Само пуно тога је боље да се не ради - дуго не вреди, припремљено на овај начин, чак и на хладном, а нема смисла кувати!
МариВ
Како се не чува? Колико година правим такав препарат, никада нисам наишао на случај кварења, можда је реч о количини уложеног шећера? Ја то радим: за 1 кг феијоа-800 гр. шећер, млевам све у блендеру, стављам у стерилисане тегле и стављам у фрижидер на чување. Спремљено дивно!
МариВ
Кукичање,
значи да имате боље искуство!
Недавно сам такође одбио ову методу - више волим да је замрзнем, затим малу количину - тако да испадне не више од 1 литра - извадите је, одмрзните и додајте мало шећера.
Лана
Цитат: МариВ

Тачно!
Само пуно тога је боље да се не ради - дуго не вреди, припремљено на овај начин, чак и на хладном, а нема смисла кувати!
Е сад, ако је неко други дао савете како одабрати праву феијоју на тржишту!
Феијоа треба да буде пре свега без оштећења, мрља. Боље је ако је исти степен зрелости, односно све је тврдо или мекано на додир, биће вам лакше да их истовремено обрађујете. Плодови добро сазревају (убрани од зеленог ради бољег транспорта), стручњаци кажу да се њихове корисне особине не губе. Кора воћа плете, па је боље да је ољуштите, а ако не желите да изгубите ниједан антиоксиданс, осушите је и додајте чају (и) За чување у фрижидеру можете додати само 700 г шећера на 1 кг припремљеног воћа до сировог џема. Нисам нигде читао о чувању смрзнутог воћа. Да ли ће јод остати у воћу када се замрзне? Али ово је питање за специјалисте. У фрижидеру се сирови џем чува годинама, имао сам такав случај са теглом
Админ комбиновали два Темкија, а изнад у постовима прочитаћете занимљиве информације, МариВ
Укосница
Цитат: Ленусиа


Кување џема од феијое са кожом

Феијоа - 1 кг, шећер - 1,2 кг.
Узмите феијоа исте величине, оперите. Кожа се набоде на неколико места, бланшира у кључалој води 8 - 10 минута, прелије сирупом и кува у 2 - 3 дозе.
Џем од куваног нарибаног феијоа (опција 1)

За 1 килограм феијое потребно је да узмете око 1-1,5 килограма шећера.
Оперите феијоу темељито и средите. Затим га пролазимо кроз млин за месо са шећером док се потпуно не раствори. Веома је важно то учинити пажљиво како се гранулирани шећер касније не би смрвио на зубима. Затим пребацимо у стерилисане тегле и затворимо поклопац. Чувати у фрижидеру.

Јуче нисам пронашао ништа на Феихуа ... Укратко, за сада ћу се фокусирати на ове две опције.
Лана
Цитат: Ленусиа

Џем од куваног нарибаног феијоа (опција 1)

За 1 килограм феијое потребно је да узмете око 1-1,5 килограма шећера.
Оперите феијоу темељито и средите. Затим га пролазимо кроз млин за месо са шећером док се потпуно не раствори. Веома је важно то учинити пажљиво како се гранулирани шећер касније не би смрвио на зубима. Затим пребацимо у стерилисане тегле и затворимо поклопац. Чувамо у фрижидеру
Боље је млети феијоа у блендеру или било којој одговарајућој брусилици, или у машини за млевење меса, и касније додајте шећер (и) Затим оставите смешу да се шећер раствори на собној температури. Нема потребе за пребацивањем шећера, довољно је 700-800г по 1кг воћа.

Кукичање
Укосница
Па зато што претрага није дала ништа, ви сте укуцали уместо „ФеихО ТОМЕа "-" Феицхиматиа "... Или грешим?
Генерално, волим ове феијоа ћорке:
🔗
🔗
🔗

лана7386
Претплаћујем се на сваку реч! Такође верујем да више од 800 грама. шећер за 1 кг. феијоа је већ претјерано, испада врло забавно ...
Укосница
Баш тако ...
милф
И наша сезона феијоа се већ завршава, данас сам такође купио килограм млевења са шећером. Заиста волим овај џем, а воће ме већ по самом мирису слини. А мој син (1 година и 2 месеца) више је волео да исиса сок из овог воћа него да га једе нарибан са шећером.Овде имам питање колико тога деца могу да поједу?
Лана
Цитат: милф

Овде имам питање, колико деца могу да једу?
Питајте доктора ово питање милф
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=28451.нев#нев
Кукичање
Девојке, ево још једног чудног рецепта сирови џем од феијое (сиров) са поморанџом:
Састојци:
1 кг бобица феијоа
500 г шећера (можете узети више шећера, али ја не волим јако слатки џем)
1 поморанџа
Припрема:
Прво добро оперите бобице и одрежите цветне чаше. Затим преполовите и самељите у блендеру. Ољуштите поморанџу до пола и самељите је и у блендеру. Другим речима, пола поморанџе са кором, а пола без. Сада помешајте феијоа са наранџастом пастом и додајте шећер. Добро измешати и ставити у тегле. Није потребно ни на који начин кључати или загревати. Чувати затворено у фрижидеру. Од једног килограма феијоје и једне велике поморанџе добије се око 800 г џема.


Од себе ћу додати да је рецепт „за аматера“, што се мене тиче, поморанџа је тамо очигледно сувишна, волим феијоа соло ... Али лично знам неколико љубитеља управо такве сировине, са поморанџом. .. Стога мислим да ћу пробати све - па вреди то, барем да бисмо разумели (осетили) разлику између пасиране феијое (соло) и овако, поморанџом ...

Комплетан рецепт са фотографијама можете погледати овде: 🔗
Леска
Цитат: Кросх

Девојке, ево још једног чудног рецепта сирови џем од феијое (сиров) са поморанџом:

Мрвицу, направио сам сирову, али по свему судећи поморанџу - тачније, њена зест је својом енергијом прекинула све. Узео сам малу поморанџу, а напола ољуштену), али феијоа је била полузрела. Дани су прошли, а утисак као да једете пасирану поморанџу. У реду, главна ствар је море витамина!
Кукичање
Леска
Потпуно се слажем са вашом изјавом, али укус и боја, како се каже ... Стога сам овде ставио рецепт, шта ако неко делује сулудо укусно?! Моја девојка уопште не разуме моју љубав према феијои, посебно према пиреју са шећером, јер њен феијоа у било ком облику није укусна, али са поморанџом једе за слатку душу ...
ЛенаВ07
Унапред се извињавам, али не могу да одолим ... Прича из живота
Један мој колега из разреда долази у посету другом ... Мајка домаћина је врло пристојна, интелигентна дама ... Испијање чаја ... са џемом ... Гост је одлучио да буде љубазан и похвали господарицу куће. .. "Могу ли ставити још један фејхујев (извините, не можете избацити речи из песме) џем? Јесте ли успели тако добро ..." Мамине очи прелазе у њено чело и она каже: "Игоре, не феих. ... тај џем, али џем од феијоа ... "Штета је што се интонација не може пренети одмах, напомињем да је то било време када нису користили опсцености.
Тако сам сазнао за ово мистериозно воће ...
Леска
Кукичање
Јасно је да сви имају различите укусе. И још једном прочитао рецепт запео ми је за око реченица:
Од једног килограма феијоје и једне велике поморанџе добије се око 800 г џема.
Али постоји и сакх. песак 500 гр.
Кукичање
Леска
Поштено? Не сећам се излаза из џема из горе наведених састојака ... прошле године сам урадио све као у рецепту, али ево излаза, убиј ме, заборави ... Текст је копиран из изворног извора, адресу коју сам назначио ...
Леска, а ви сте то урадили према овом рецепту? Или имате неке друге пропорције феијоа-наранџастог шећера?
милф
Такође сам прочитао рецепт и насмејао се од 1 кг бобица феијое
500 г шећера и 1 поморанџа чине 800 г џема
Највероватније око 700г нестане током пребацивања у тегле, па, морате покушати
Леска
Кукичање
Урадио сам то строго према рецепту, сад га нема већ 2 дана - пробао сам - поморанџа је жива!
Афтертасте није феи

милф
види се да аутор живи у кући Барабашке слатке зубе
Кукичање
Цитат: Леска

поморанџа је жива!
Леска
"Наранџасто живело! Наранџасто живо! Наранџасто ће живети!"
Ја имам исту причу са огроздом, ове године ме повукло са поморанџомблендерто ...прошле године сам то радио и са поморанџом, само што сам користио наранџасти „филе“ - испало је невероватно укусно, али овај пут сам преледио, нисам желео да се петљам са резањем поморанџе, па сам дао то блендеру да се растрга са свим утробама, али узалуд, али ово је моје мишљење ... и мојој мајци се то стварно свиђа, а ни муж и ћерке не заостају ...
Укосница
Па одиграо сам !!! Кроз млин за месо шећер 1: 0,8. Окус је фантастичан !!! Само две невоље:
1.200 рубаља по килограму ... Не знам, водоземац може да задави;
2. Па, не гумени фрижидер! А испод ормара, схватио сам, неће дуго живети ...

Феијоа - какво је ово воће?

Сада желим да га прокувам живог, а затим истрљам поморанџом! Занимљиво је да ли ће појефтинити или је већ јефтино?
Лика
Цитат: Укосница

1.200 рубаља по килограму ... Не знам, водоземац може да задави;
2. Па, не гумени фрижидер! А испод ормара, схватио сам, неће дуго живети ...
Сада желим да га прокувам живог, а затим истрљам поморанџом! Занимљиво је да ли ће појефтинити или је већ јефтино?
Вов прицес !!Феијоа - какво је ово воће? Пре недељу дана у Серпухову узео сам 108, тако да је водоземац буквално на седлу рамена.
Иако нема мраза, у сваком случају можете га послати на балкон, завршиће се пре него што дође зима
милф
А ми га имамо 35-40 гривна, отприлике исто колико и купљена укосница. Слажем се, водоземац душиииииит ... Да је јефтинији, вероватно бих припремио дванаест килограма.
цроссби
Феијоју једемо 4. годину у млевеном облику са шећером, обично на велико узмем кутију од 7-8 килограма (прошле године за 20 УАХ), самељем је у фрижидеру, поједем за 2 месеца и не покварити било шта
Леска
Укосница, на тржишту Преобразхенски цене су 100-120-150 макс. Пашће у цени - мало је вероватно - сезона се завршава. Иако Турци могу све да узгајају. Током многих година једења овог воћа примећено је да након листања кроз машину за млевење меса оксидира и кисели брже него након блендера. А у џему ће остати само укус без корисних састојака.
Кукичање
Цитат: Укосница

1.200 рубаља по килограму ... Не знам, водоземац може да задави;
2. Па, не гумени фрижидер! А испод ормара, схватио сам, неће дуго живети ...
Питам се да ли ће појефтинити или је већ јефтино?
1.Укосница ово је цена 🔗 🔗... Узела сам 120 одабраних (велика један до један), 90 рубаља (такође врло добро), а мој супруг је са тржнице Царицин донео 80 рубаља.
2. А понекад ми се чини да имам гумени, гурајући у њега још једну конзерву, радим ово 🔗, иако интелектуално разумем да једноставно нема куда ...
Сезона феијоа се ближи крају, па се нада да ће феијоа појефтинити по мом мишљењу не вреди ... Иако, нада умире последња ... Шта ако?!
Цитат: Леска

Током многих година једења овог воћа примећено је да након листања кроз машину за млевење меса оксидира и кисели брже него након блендера.
И ја, и ја више о томеблендерВолим сировине 🔗 ! "Месо млевено" Не желим више, да, то је оно што сам као пословна кобасица 🔗...

Марина_цоол
зашто нисам раније дошао овде? јео феијоа без икаквих припрема, хвала на рецептима.
матроскин_кот
Најукусније - управо пасирани феијоа џем са шећером !: 2 или 1: 1,5. Компот и ликер су такође одлични. И да кувам као јагоде, малине, некако ми га је жао. Витамини итд. Укусно је само умочити сирове бобице у шећер и јести, за мене је ионако некако кисело, деца једу и без шећера, а ако се феијоа јако лоше врти кроз машину за млевење меса, значи да су били супер поцепани зелена. Постоји много врста феијоа, неке су слађе, друге не, али мој пријатељ и ја смо такође несвесно купили феијоу почетком новембра, заврнули смо је до омамљености у ручној машини за млевење меса, електрична је само завијала, није узео. Тако љубазна тетка на пијаци наточила нам је свој килограм, вероватно 5. Овај џем није спасио ни огромну количину шећера ни свест о његовој корисности. Годину дана касније, чини се, дали су је комшији на чачу. Ох, и он нас је исмевао.
Почетком новембра сада купујем мало хране. Уврнем га мало са шећером, једем одједном, у овај пире додам или павлаку или домаћу крему, у једнаким количинама, и испадне дивна ствар за одмарање палачинки и палачинки - јогурт. А за бербу зими купујем бобице пред крај новембра, вероватно су тада већ сазреле, не фарбају ми руке. Наравно, ја сам осредњи познавалац и на пијаци кажу да се феијоа бере зелено, а затим сазрева код куће, али узимам коју годину од истог продавца, практично са дрвета, џем ми сада не дозвољава доле.А ако се чупа зелено, готово сигурно ће ферментирати у топлини. А дрвеће ми је још младо, још није ни цветало. И како лепо цвети - цвеће попут "Децембриста" - ружичасто, са белим центром. До сезоне, сада је потребно све темељито сазнати и обавити објашњење „међу масама“. Плод је у ствари врло здрав и укусан.
Страшило
Сваки пут кад је феијоа у питању, сете се да нема потребе за кувањем, да има више витамина у некуваном итд. Потпуно се слажем. Дакле, све је здравије, ако не кувате: малине, јагоде, рибизле, вишње и уопште све, све, све. Зашто би феијоа требало јести сирову, док се остатак може кувати? Чудна логика.
Админ

И ове године сам ипак направио пет минута од феијое, са малим садржајем шећера
Па, нека буде тај џем - како је пријатно зими или до пролећа отворити теглу зеленог, необичног по боји џема, мало киселог са мирисом јагода
Александра
Мислим да се саветује не загревање због огромног садржаја јода у поређењу са другим воћем. Јод је испарљив, загрева се испаравањем. Ако се не варам
сцорпиусхка
Чекам кад почну да продају, мој син га је окусио прошле године, сада, како је почела јесен, готово сваки дан пита за феијоу. Али имао сам неконвенционалан начин жетве. Совјетска млин за месо тихо је умрла, али нисам смислио блендер. Дакле, за свог вољеног сина, исекао сам бобице са ивица и нарибао их дршкама! Одлетео брзо, ујутру на празан стомак по кашику и укусно и здраво.
Звезда аскони
Цитат: Страшило

Зашто би феијоа требало јести сирову, а остатак кувати? Чудна логика.
Остатка има у изобиљу, али феијоа је мала.
Према томе, остало се може обавити на тај и онај начин.
А скупа феијоа је боља за сировине - ово ће бити максимална корист.
Колико сам разумео
Окусио сам једно - нисам разумео, не могу да кажем да уопште није укусно, али то, како сјајно - не могу ни ја
Кожа је била зелена и благо наборана
ГениаФ
Али Китти Матроскин је наговестила нешто у вези са ликером, али нема рецепта.
МариВ
О ликеру - добро је подсетио! Чини се као добар рецепт - феијоа са брусницама. Мораће то да се уради!
Кукичање
Цитат: Звезда Аскони

Окусио сам једно - нисам разумео, не могу да кажем да уопште није укусно, али то, како сјајно - не могу ни ја
Ох, али волим, не могу Феијоа - какво је ово воће?, и свеж је, и то тако да су и сами феиху ... не знам како да назовем феијоа умањиво, пало ми је на памет, али некако није ишло баш најбоље) били су зрели, онда је сласно! !! Такође је обожавам у чистој форми, али већ је за чај. Само у омјеру 1: 1, преслатка сам, радим то за 1 кг. феијоа-600-800 (максимално) гр. шећер је такође сладак, наравно, али ипак не толико као 1: 1.

Цитат: МариВ

Чини се као добар рецепт - феијоа са брусницама.
Иначе, да, пире феијоа са брусницама је нешто невероватно укусно) иако сам више него цоол са брусницом као таквом), прошле године сам први пут пробао ову комбинацију, па, свима који су је пробали сооо-а свидела се !!!
милф
Кукичање, хвала, испразнио сам ваше старе савете за звучни сигнал и видео тинктуру феијое са јагодама или брусницама, у вези са овим питањем. Ако немам јагоде или бруснице, од чега могу да направим тинктуру или само само од феијое? И да ли ће чиста тинктура феијо бити укусна (од ње могу да поједем много слатког џема, чак морам и да успорим).
Зашто не стоји као поморанџе, вероватно бих припремио 10-15 килограма
матроскин_кот
Можете, можете тинктуру од једне феијое, можете и од кивија, можете и смотати компот од феијое ...
милф
матроскинпусти ме да те загрлим.
И киви фмете са феијоом или такође одвојено на кивију, и саветујте колико времена са феијоом је најбоље инсистирати на томе да нема горчине (прочитао сам, сад се бојим да ће се појавити, иако волим све врсте вермута и грејпфрут, па нас етно не плаши)
пљсхик
: своон: Девојке и помозите ми - купио сам 2 кг феијое, а укус је плетен и горчина - како је најбоље обрадити.Знам шта је корисно, ако у њему постоји горчина, онда је боље да се померите без коже или да урадите нешто друго?
срећан
Наравно, прича није на месту, али већ неко време реч феијоа изазива експлозију хистеричног смеха! Као што сви знају, у Русији имамо пуно гостију из бивших социјалистичких организација. републике. И ох-ох-пуно њих на тржишту. Једном сам одлучио да се залихам витамина на оближњој пијаци. Видим феијоа. Па, ја сам писмена девојка, знам да је ствар корисна! Дошао сам и видео цену: „Феих .. ја“, не сећам се колико рубаља. Наравно, објаснила је како правилно написати ову реч на руском језику. За шта је награђена управо овим воћем и објашњењем да је веома корисно за здравље мушкараца. А онда сам схватио да њихова грешка вероватно није случајна!
матроскин_кот
Цитат: милф

матроскинпусти ме да те загрлим.
И киви фмете са феијоом или такође одвојено на кивију, и саветујте колико времена са феијоом је најбоље инсистирати на томе да нема горчине (прочитао сам, сад се бојим да ће се појавити, иако волим све врсте вермута и грејпфрут, па нас етно не плаши)
Горчина у феијо-у је, вероватно, кад се поцепа зелена ... Једном смо је купили мој пријатељ и ја, у Сочију, заврнули смо је, заврнули ... скоро смо полудели, машина за млевење меса је није узела, било је тако тешко ... И запрепашћена количина шећера - није помогло. Укус је био као да смо кроз машину за месо вртјели јелку са јодом ... Комшија је правио чачу ... дали смо му је касније. Од зреле феијое неће бити горчине, али са кивија морате уклонити кожу и исећи је на кришке ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба