Слатки хлеб на путеру са сувим грожђем и циметом у Панасониц мултиварки

Слатки хлеб на путеру са сувим грожђем и циметом у Панасониц мултиварки

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Млеко	250 мл
Пшенично брашно у зависности од квалитета	6-8 мулти чаша
Пилеће јаје	2 ком.
Сувог квасца	1,5 кашичице
шећер	2 сец. л.
со	1 кашичица
млевени цимет	2 кашичице
биљно уље	6 сек. л.
суво грожђе	70-100 гр

Метода кувања

• Разбијте јаја, додајте им шећер, туците виљушком док се шећер потпуно не раствори.
• У врло велику посуду сипајте топло млеко (ако је било хладно, онда га треба загрејати) додајте му сув квасац и сол,
• темељно промешајте док се потпуно не раствори, додајте цимет (знам, постоје људи који не воле цимет, није потребно додавати га,
• али мени се лично свиђа. Уместо тога можете ставити ванилин шећер = 1 кесу)
• Тамо такође додајемо јаја са шећером и биљним уљем.
• У овој фази, да не бисмо патили и све ручно мешали,
• Мешалицу сам користио на минималној брзини.
• Након што се све истопи,
• почните постепено додавати брашно у 1 вишеструку чашу.
• Као што видите да миксеру не иде добро, настављамо да месимо тесто ручно.
• Не будите лени, не би требало остати грудица.
• Додајте брашно и месите док тесто не престане да се лепи за руке.
• Када почне да држи облик, ради погодности, можете га гњечити на столу, након што сте подмазали сто уљем.
• Додајте брашно и темељито месите док не добијемо лепињу која задржава облик, не пузи и не лепи се ни за шта.
• После тога, тесто пребаците назад у посуду, покријте пешкиром и оставите на топлом месту 1 сат.
• За то време тесто ће учинити, а затим подмазати сто уљем, сипати 100г на врх. суво грожђе
• (по укусу можете додати млевене орахе, кандирано воће, ситно сецкане суве кајсије, семе сунцокрета -
• све зависи од ваших жеља. Ограничио сам се само на суво грожђе).
• Даље, ставите наше тесто на сто и пажљиво умешајте грожђице док се равномерно не распореди по тесту.
• Након што подмажемо дно посуде мултиварке уљем, ставимо наше тесто у средину. Укључите режим грејања, затворите поклопац и оставите 20 минута,
• затим ИСКЉУЧИТЕ режим грејања, отворите поклопац, покријте мултиварку пешкиром и оставите 40 минута.
• За то време наше тесто ће приближно удвостручити запремину и добро ће се уклопити у посуду, односно правилно ће заузети своје место.
• Завршене припреме можете пећи.
• Укључујемо режим „БАКИНГ“ на 60 минута.
• По истеку времена вадимо посуду и окрећемо је на даску за сечење прекривену пешкиром.
• (не брините, не морате да га одаберете, лако је).
• Узимамо наш полуготов хлеб са рукавицама и стављамо га назад у посуду мултиварке.
• Надам се да су сви разумели да смо свој хлеб преокренули тако да је са свих страна имао лепу, златну кору
• Затим поново укључите режим „БАКИНГ“, али на само 25 минута.
• Док сигнал звучи - наш слатки хлеб са сувим грожђем и циметом је спреман)
• Након што га извадите, боље је пустити да се охлади у пешкиру тако да одаје вишак влаге.
• После можете уживати)
• Сама је врло укусна, прозрачна и ароматична, испашће,
• али са млеком или чајем је посебно УКУСНО))
• Ниједна лепиња у продавници и слична пецива не могу се поредити ни по квалитету ни по укусу са таквим домаћим хлебом))
• Да, и ја га зовем хлеб, само због његове величине и облика, али ово је права велика лепиња са циметом и сувим грожђем)
• Останите свежи, такав хлеб може да буде 2-3 дана ако га чувате у пешкиру или у фрижидеру.
• Али у мојој младој породици од 2 особе он не траје ни дан))
• Леп апатит!)
• 
• 
• 

Време је за припрему:

85 минута

Програм кувања:

Пекарски производи

Слични рецепти

Фризијски шећерни хлеб (рерна) (Омела)

Празнични хлеб са циметом, сувим грожђем и орасима (макс. ок.)

Хлеб са циметом на развлачење (МариС)

Какав занимљив рецепт! Није наведен само модел мултиварке. Исправите ако је могуће.

Какав занимљив рецепт! Није наведен само модел мултиварке. Исправите ако је могуће.

Захвалити )
и где треба да назначите? Мислио сам да је довољно истаћи - Панасониц
тачније, имам Панасониц СР-ТМЈ181 мултиварку,
али можете безбедно да кувате по истом рецепту и на његовом претходнику - Панасониц СР-ТМХ18 или СР-ТМХ181 мултиварку

Захвалити )
и где треба да назначите? Мислио сам да је довољно истаћи - Панасониц
тачније, имам Панасониц СР-ТМЈ181 мултиварку,
али можете безбедно да кувате по истом рецепту и на његовом претходнику - Панасониц СР-ТМХ18 или СР-ТМХ181 мултиварку

Захвалити )
и где треба да назначите? Мислио сам да је довољно истаћи - Панасониц
тачније, имам Панасониц СР-ТМЈ181 мултиварку,
али можете безбедно да кувате по истом рецепту и на његовом претходнику - Панасониц СР-ТМХ18 или СР-ТМХ181 мултиварку

Па, док модератор спава - одговорићу. Отворите „Профил“ - на левој страни је колона „Промени профил“ и биће црвена слова „Моја техника“, а затим - изаберите технику и она ће бити приказана у свом профилу

Па, док модератор спава - одговорићу. Отворите „Профил“ - на левој страни је колона „Промени профил“ и биће црвена слова „Моја техника“, а затим - изаберите технику и она ће бити приказана у свом профилу

нажалост, то не могу да урадим, јер тамо није понуђен мој модел мултиварке Панасониц СР-ТМЈ181
али не волим да лажем, иако је тамо било могуће изабрати њеног претходника

нажалост, то не могу да урадим, јер тамо није понуђен мој модел мултиварке Панасониц СР-ТМЈ181
али не волим да лажем, иако је тамо било могуће изабрати њеног претходника

Затим на истом месту у „Промени профил“ изаберите „Поставке профила“ и у поље „Име“ (последње доле) напишите модел „МВ Панасониц СР-ТМЈ181“, а затим након неколико размака своје име. Мора се прилагодити тако да се испод аватара у једном реду налази модел, а затим и име

„Хвала, успело је) Само не разумем, да ли је заиста важно?“

Маша, у принципу, ово није толико важно, само ако пишеш рецепт - било би пожељно навести за коју опрему је намењен. Будући да различити ЦФ имају различите начине рада, а оно што сте урадили можда неће успети на другом ЦФ
(Па, досадно ми је данас ...)

Срећно!

није сасвим јасно где се налази сунцокретово уље. Цела количина за подмазивање шерпе?

није сасвим јасно где се налази сунцокретово уље. Цела количина за подмазивање шерпе?

Таниа, у рецепту након дуге 2. реченице постоји и трећа: „Тамо додајемо и своја јаја са шећером и биљним уљем ...“

Ох! али прочитао сам је и нисам приметио (тешко је јасно читати са шаљивџијом која вам виси)
Па, касно је. Сипао сам мало приликом мешања, сад ћу послати у цртани ...

[Маша, хвала ти пуно на овом рецепту. Испоставило се да је готово хлеб !!! Први пут сам пекао у цртаном филму, јер сам га купио три дана (Поларис). Била сам веома забринута, али све је супер. Прилажем фотографије.]

Маша, хвала ти пуно на овом рецепту. Испоставило се да је готово хлеб !!! Први пут сам пекао у цртаном филму, јер сам га купио три дана (Поларис). Била сам веома забринута, али све је супер. Прилажем фотографије.

Па некако ...