Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

јер никакав притисак

Парио сам поврће под притиском 10 минута. кромпир из неког разлога није куван. Унутра је било влажно. Коцке су биле велике. Додато још 10 минута.
А такође сам репу кувао у програму дуже од сат времена, кувао поврће, да ли је то такође нормално за шпорет под притиском?

[дав230]

дав230,
ако сте парали, вентил треба отворити у складу са упутствима, а програм за поврће је под притиском. Вероватно сте кували у корпи и сипали воду? О репу није тачно. Имао сам искуства, прочитао страницу 470. Постоји моја преписка са девојкама. На које дугме притискате „пару“ или „поврће“. Јер не може бити „На пари сам програмирао поврће под притиском“јер су то 2 различита програма или пара или поврће. Да ли притискате нешто погрешно?

Такође погледајте рецепте у књижици на крају.

Кувао сам поврће под притиском у парној корпи у програму, сипајући воду у посуду. Не користим програм за пару, некако је погрешно, вода прска из вентила и сикће. Знао бих, никада не бих купио Схтебу.
Читаћу о цвекли, хвала.

[дав230]

дав230, јеси ли затворио вентил? окренуо црној тачки? Кад је затворен, из њега не сме ништа да цврчи, а камоли вода. Можда имате отворен вентил - стрелицу на празном кругу? - тада немате притисак - ово више није шпорет под притиском. Прочитајте 370 страница, одмах то разјасните, ни ја нисам разумела, предложиле су девојке.

[Луциен]

Луциен, не разумете ме. Већ дуго имам Схтебу, па знам како да затворим вентил. АЛИ у програму ПАР, вентил се не може затворити, судећи према упутствима, иако многи то чине.
Кажем вам да сам кувао кромпир у програму ПОВРЋЕ, али не у води у шерпи, већ у парној корпи, под притиском, са затвореним вентилом. Је ли сада јасно? Тако да се у њему мој кромпир кувао у коцкама 20 минута. Мислим да треба дуго.

АЛИ у програму ПАР, вентил се не може затворити, судећи према упутствима, иако многи то чине.

И Стебович нам је дозволио

према упутствима за ДД1, вентил мора бити отворен и тада не шкрипи, али пошто неки корисници не воле прскања и пару из отвореног вентила, почели су да га затварају. Када је вентил затворен, шпорет под притиском подиже температуру мало вишу него што је потребно у складу са програмом паре и звучним сигналом отвара вентил.

Можете да кувате и са затвореним и са отвореним. Неопходно је одабрати да вас мање нервирају шкрипање или прскање

Ако имате пуну корпу производа, онда сама корпа и производи делују као штит од прскања и прскања готово да нема, а ако је у кошари само једна шаргарепа, прскања заиста може бити пуно и онда је вероватно боље затворити вентил
.

Аааа, то је то што већ дуго нисам овде. Захвалити! Покушаћу.

[дав230]

Тако сам стекао утисак да ми дав230 говорили су на "различитим језицима" ...

[дав230]

дав230, такође зависи од тога шта сте изабрали у програму „поврће“ - 0,3б или 0,7б?

[Бириуса]

Бириуса, Ол, тако да у ствари дав230 кувано на „поврћу“ не би требало да буде очигледних прскања, и прецизирам, можда је вентил отворен? Или је из пипете? Искрено нисам разумео.

[дав230]

дав230

Тако да се у њему мој кромпир кувао у коцкама 20 минута. Мислим да треба дуго.

Ово је дуго, можеш писати Марији, она ће ти то боље објаснити.

[Ласловна]

Ласловна, хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...рпицс/91136/имаге~63.јпег
Ово је уметничко дело. Створићу за викенд.

Мој Схтеба је избацио број ... Први пут у све 2 (3?) Године. Направила сам супу. Након што је сам притисак пао, она га није испуштала, отворила поклопац, али није искључила грејање. Сипала је супу у чиније не затварајући поклопац.После 5 минута погледао сам - супа у чинији је почела да жубори, температура на дисплеју се повећала са 85 на 104! У режиму грејања!
Затворила је поклопац. Природно, вентил се одмах затворио и постепено почео поново да испушта притисак, а температура је почела да опада. Када је притисак био исцрпљен, отворио сам поклопац и историја се поновила - неколико минута касније супа је поново почела да жубори.
Прекинути везу са мрежом због штете.

Сад се не сећам - да ли сам икада оставио Схтебу на грејању са отвореним поклопцем или не? Можда је ово нормална ситуација? Или је електроника почела да смеће?
После чорбе, већ сам кувао компот у истом режиму. До сада све функционише у реду, али након отпуштања притиска, јединица се одмах искључила.

Температура ми је порасла на дисплеју, када је током загревања јечам прво мешан, а затим положен на плоче. Покрила сам га поклопцем и чула како је почела да се врпољи. Није се много дигло)) ништа није изгорело.

[дав230]

тако да у ствари дав230 кувано на „поврћу“ не би требало да буде очигледних прскања, а ја прецизирам, може ли вентил бити отворен? Или је из пипете? Искрено нисам разумео.

Разумео сам то дав230, кувано: Програм за поврће, притисак 0,7, вентил је затворен, у посуди има воде, постоље за парну корпу, сама корпа је на постољу, поврће у корпи. Али они су на програму Поврће (према њеним речима) треба дуго времена за припрему !! Алена је управо питала како други на овом програму. А она не жели да кува пару на програму, јер прска. Не кувам за пар, не могу да одговорим. Жао ми је што се уклапам.

Поврће под притиском не може дуго да кува!
Па, једноставно не може.

Посебно поврће у коцкама у парној корпи. Па, највише 6-7 минута.

[Марија]

Марија, Такође мислим тако, зашто Алена дуго није јасна, можда температура у овом режиму не даје, или можда нешто са напоном у мрежи.

[натусхка]

натусхка, Па не! прска по програму "поврће" ... и све је сирово ...
Или сам погрешно ставио програм или се цртани срушио ...дав230 одговор ...

[натусхка]

натусхкаконачно, неко је схватио на шта мислим

Поврће под притиском не може дуго да кува!
Па, једноставно не може.

Посебно поврће у коцкама у парној корпи. Па, највише 6-7 минута.

Па се питам зашто је то тако. Можда је поврће такво?

[дав230]

Не, не поврће, нешто с програмом. дав230 да ли ти је поклопац блокиран?

[Рецепт:]

Рецепт: Комад свињског меса 1 кг (узео сам слабин) пуњен белим луком, трљати сољу, бибером и зачинима по укусу. Затим у шпорету под притиском у режиму „пржење“ пржите са свих страна, а затим месо ставите на најнижи сталак (ако постоји)! У посуду додајте 0,5 шоље воде (месо се не додирује), подесите режим „месо“ 40 минута, након завршетка програма умотавања у фолију, охладите.

Немам проблема са Схтебом. Инспирисан Машиним рецептом за целу пржену пилетину, данас сам пекао 2 патке ноге 30 минута, а затим из исте тегле сипао 40 мл течности из тегле са салатом из Ташкента и нешто поврћа и ставио је на месо 20 минута 07. Сам притисак је одувао и одмах се повукао ... Све је укусно, ароматично и нежно. Можда нешто није у реду са брзином хрскавицом.

[дав230]

дав230, морате поново да проверите програм (само водом). Да ли већ дуго имате мултиварку?

И ево, јогурт сам ставио на грејање, сат времена касније случајно погледам дисплеј, температура је била 45 (била је постављена на 32), па, одлучио сам да видим шта ће бити даље. После 20 минута температура је већ била 89 !!! Одмах сам га искључио, укључио. Скувао сам га фино, али не обраћам пажњу, мој би игорут био куван, а пре тога ми је оставила све сирово у стандардних 12 минута, мада ретко кувам дуже од 12 минута (добро, осим целог пилетина, месо са одећом). Па разумеј је, Стебу ... али свеједно, волим је годину дана, два зглоба је опростиво.

[дав230]

дав230, тако је било и са мном. Ох-ох-цхен дуго кувана. Онда је једног дана температура престала да расте. Услуга је прилагођена - радила је годину дана.

[дав230]

Не, не поврће, нешто с програмом. дав230 да ли ти је поклопац блокиран?

Иеаааааааааа

[дав230]

дав230, тако је било и са мном. Ох-ох-цхен дуго кувана. Онда је једног дана температура престала да расте. Услуга је прилагођена - радила је годину дана.

Само што ми ово није било довољно, ја сам у Француској. Купио сам га за Амазон. Постоје проблеми са услугом.

Чињеница је да она брзо куха, а не за пар ... У реду, покушаћу поново.

[дав230]

дав230, морате поново да проверите програм (само водом). Да ли већ дуго имате мултиварку?

Проверено. Брзо се кува. Али проверићу поново.

Проверено. Брзо се кува. Али проверићу поново.

Алена, мислим, да ли она такође пуше водом из вентила или се зауставља након блокирања поклопца?

Јуче сам кувао месо - пржио сам га, затим сам ставио на програм „месо“ (месо сам ставио на решетку), али нисам додао воду, већ сам излио сву пару из вентила. Прекинута веза. Додао сам воду, вратио је у програм „месо“ - након одређеног времена пипета је кликнула (не одмах, чим је притисак повећан), поклопац се закључао и постало је тихо. Парите полако.

Реците ми, да ли парете, али не на парном програму, већ на другим програмима? Приметио сам да у овом случају све треба јако дуго да се припреми. На пример, коцкице кромпира 20 минута. И броколи дуго. И ти га имаш

Алаин, па кувао си на програму „Поврће“, а не на пари.

[Луциен]

Луциеннећеш разумети
Не користим ПАР програм у Схтеби, не свиђа ми се.

Да вам поновим, кувао сам у ПАРНОЈ корпи, сипао воду у посуду, у програму ПОВРЋЕ, притисак 0,7. Сад је јасно?
Кромпир имам за 10 минута. није кувано, средина је била сирова. Исто је и са брокулом, 10 минута, што је за њу јако дуго, мислим. Цела репа се кувала сат времена. И секао предуго, не сећам се тачно времена. Тако да не разумем зашто је то тако. Не лажем. Пишем како је.
У ВОДИ се све припрема брзо, као у упутству.
У Штеби често кувам супе, чорбе, увек без проблема, све се брзо припрема. Поврће у коцкама У ВОДИ такође се брзо скува. Јуче сам кувала свињетину са комадом од једног килограма, 1 сат, режим рада меса, притисак 0,7 - све је било савршено кувано.

[дав230]

дав230, Алена, а колико си воде сипала? Можда то није било довољно за интензивно стварање паре? Произвођач препоручује сипање најмање 0,5 литара воде.

[дав230]

дав230, Такође никада не користим програм Стеам. Најближе ми је дугме са Кашом - она ​​је надута за све.))

Зависи и од количине поврћа - ако у корпу ставим коцкице средње величине за 1-2 порције, онда кромпиру поставим време кувања на два минута и оставим још 3-5 минута да би пара смири се мало пре него што га пустиш. Али када сам некако нагомилао пуну корпу на очне јабучице - овом методом сам добио полупечени кромпир, додао још.

О различитим излазним температурама из различитих програма.
Ово уопште није потребно. Зависи од производа, његове количине и трајања програма. Промените једну ствар и добићете потпуно другачији резултат. Тако, на пример, лако могу да се попнем на Касха -0,3 степени 170 на излазу.)

[Лена]

На излазу могу лако доћи на Касхе -0,3 степени 170.)

Лена, већ као? Никад немам температуру већу од 98 степени за 0,3, пловак не блокира поклопац

[натусхка]

натусхка, не, није ствар у томе да то увек можете постићи на било ком производу, авај. ((

Само што постоји неки лукави алгоритам рада грејача - одмах након укључивања неко време се загрева, не обраћајући пажњу на сопствени сензор. Први пут је открио ову грешку приликом окретања посуде за печење на кров. Онда су сви у Штебеу испекли и мени треба!

Дакле, ако преврнете колачић у мом (или само поново омогућите исти режим) у већ врућем мулти-у, тада температура лети преко границе, чак и ако је постављена на само 3-5 минута. У исто време, наравно, не долази у обзир никакав притисак. Исти першун ако пржите кромпир без поклопца, на пример, у истој каши.

Односно, што је теже уклањање топлоте са дна, то ће температура бити већа. Плус, топлотна инерција.Чак и млечна каша од гриза, која се чврсто наслања на дно, учиниће да власници буду изненађени ако време подесите на више од једног или два минута.

Налијем воду тачно више од 0,5 литара. Број поврћа - пар кромпира.

[дав230]

дав230Алаин, сад све разумем. Сви смо збуњени овом паром. А сада сте јасно објаснили. Да ли сте покушали поново да кувате? Покушајте на програму „Месо“ на постољу - да, исти кромпир, али (низ воду). За сваки случај морате да проверите друге програме. Гаранција је истекла?
Ево маринастом одговорио ми (стр. 471) "... Заиста сам волео поврће на пари у корпи НА ШТАНДУ! И цвекла, и шаргарепа, и све остало. Они су, такви, па, уопште, како и треба!"
Можда то зависи од количине воде, морате покушати. Напишите ако постоје неке промене.

Реците ми, да ли парете, али не на парном програму, већ на другим програмима? Приметио сам да у овом случају све треба јако дуго да се припреми. На пример, коцкице кромпира 20 минута. И броколи дуго. Да ли је то и за вас исто?

Ево мог првог поста. Чини се да је све написано јасно. Да, покушаћу поново. Писаћу о променама. Хвала на одговорима!

Приметио сам неки проблем са стабљиком, добро ради, нема проблема, али постало је некако застрашујуће када сам ово видео унутра. Ко зна шта да ради у таквој ситуацији?

[дав230]

дав230

Реците ми, да ли парете, али не на парном програму, већ на другим програмима?

Алаин, знао си о чему се ради, али можеш размишљати и о другим програмима (без притиска) са отвореним вентилом за пару. Али хвала Богу, сви су то средили, само је свако у почетку то протумачио на свој начин. Срећно свима нама!

[НаталиМур]

НаталиМур, Наташа, мислиш ли на ову пипку? Шта те збуњује?

[Масинен]

Масинен, да, изгледа растопљено и већ се појавила нека рупа. Бојим се да ће особље летети.

[Наталија]

Наталија, ти си да куцаш С-т

јасно

[Масинен]

Масинен, да, изгледа растопљено и већ се појавила нека рупа. Бојим се да ће особље летети.

Наташа, пишеш ли о малом истуреном макроу? Имам и један, изгледа као бакар или месинг (на вашој фотографији је испао браон). Сумњам да је ово озлоглашени температурни сензор

[Бириуса]

Бириуса, Ол, некако нисам пре видео овај пришт, и чини се да није дошло до топљења. Седим сада забринут. Стабљика делује једнако добро, можда она једноставно није била пажљива и није је видела.

[НаталиМур]

НаталиМур, Наташа, па је нисам видео две године и нисам обраћао пажњу. И након ваше фотографије прегледао сам случај - и пронашао

[Бириуса]

Бириуса, Оленка, хвала ти пуно, иначе сам се већ почео плашити да печем хлеб у малој кутији.

Девојке, 475 страница које не могу да савладам)) Реците ми
Мислим да је време да купим други шпорет под притиском. Имамо само особље дд1 и са 1 металном посудом (ово је у Немачкој). Да га узмем?
Ту је и мулинек се4000.