Тиквице "Дечије"

Тиквице "Дечије"

Категорија: Бланкс

Састојци
Тиквице (нето тежина)	2.5КГ
Киселе јабуке	500 г
Мала шаргарепа	3 ком.
Шећер	1 \ 2ст.
Биљно уље	1 \ 2ст.
Со	1 ст. л.
Сирће 9%	2ст. л.
Свеж копер	1 греда
Свеж першун	1 сноп
Бели лук (опционо)	1-2 зуба

Метода кувања

• Ољуштите тиквице и семе, исеците на коцкице.
• Цоре јабуке и исећи на коцкице.
• Шаргарепу нарибати на грубој ренде.
• Ситно исецкати зеленило (без ногу).
• Провуците бели лук кроз пресу.
• Све помешајте, додајте сол, шећер, сирће. Оставите да делује 15 минута.
• Затим пустите да прокључа, повремено мешајући. Након кључања, кувати поклопљено 15 минута.
• Пребаците у стерилисане тегле и затворите.
• Преокрените, умотајте и оставите да се потпуно охлади.
• Рецепт се заглавио због мале количине сирћета. Радимо другу годину.

Јело је дизајнирано за

излаз 3.1л. - 3,2 литра.

Слични рецепти

Салата од поврћа са сировим тиквицама (Админ)

Салата са тиквицама, кивијем, фета сиром (Админ)

Зимска салата од тиквице (Моника)

[Омел]

Погодила сам по фотографији ОмелБацићу „руку“! На зеленој трави лепе тегле !!!
А какав укус имају? Погодно као хладна салата за кромпир или као сос за тестенине? Или ће одговарати свему? Нарочито са вотком ... Правим сличне, али без јабука.

Мистлетоцхка, и на шта после подсећа овај рецепт? Укус и са чиме - где једу?

Девојке, па, не знам како да опишем укус ..маст и маст ..тиквице и тиквице. Једемо уместо поврћа зими или као прилог месу.

Да, да, у реду посебно о свињској масти!
„Упоредио“ сам рецепте - код мене је све исто, тренутни без јабука. Са њима је бољи укус (правим једну салату са јабукама), па бум да то урадите тако! (па, где је ово смешко са тетком на снимању ???)

[Ира]

Ира, онда јабуке надокнађују и сирће. Без њих вам треба још тога.

тик ... поставило се питање. Јабуке СЕБЕ? или из продавнице? Нашу јабланицу сломио је „Солнтседар“. На њему су јабуке чак и слатко зеленило. па треба да их прерадим. Па, они ће ићи на вино ... Али ова салата би требала бити кисела, зар не? Или можемо да га користимо, шта мислите? Тренутно су бескрајно слатки.
(сирће у мом рецепту за 3 кг тиквица 1/2 шоље 9% нада !!!)

[Ир]

Ир, заправо вам треба кисело. Јабуке купујем на пијаци. Прошле године су били равноправни. И у овом - слатко и кисело.

[У протеклих годину дана били су равноправни. И у овом - слатко и кисело.

Бркови су разумљиви. Чак сам се и питао шта могу !!! Па чекај у наредних пет година са извештајем!

Страигхт биус-биус !!! Можете ли прво пробати пола порције?

Нећу одузети смокву! Имам ове тиквице! ... Бар ћу мало одузети на грмљу. И наћи ћу јабуке истргнуо око... Сада имамо „срећу“ да ломимо стабла јабука. Па не зајебавајте моје банке !!! Бркови ће бити тачни и корисни!

Убедили!

[(па, где је ово смешко са тетком на снимању ???]

Да, да, у реду посебно о свињској масти!
„Упоредио“ сам рецепте - код мене је све исто, тренутни без јабука. Са њима је бољи укус (правим једну салату са јабукама), па бум да то урадите тако! (па, где је ово смешко са тетком на снимању ???)

Да, ево га у додатном

зашто деца?

Јер је сирћета мало и моје дете их једе.

Имела! Такође сам одлучио да направим тиквице по вашем рецепту))) Тегле (и њихов садржај) су ми се заиста свиделе!

[Ирина]

Ирина, Хвала на поверењу! Било би ми драго ако се вама и деци допадне.

Јер је сирћета мало и моје дете их једе.

Сад је јасно

Имело, данас сам купио храну за прављење тиквица. Постоји питање. Колики би требали бити гроздови зеленила? А онда продамо 5-6 грана и већ се сматрају гомилом.

[Надиа]

Надиа, зеленила само око 50 г.
схл. Али направили смо их толико ове године ... Бојим се да их нећемо појести преко зиме.

схл. Али направили смо их толико ове године ... Бојим се да их нећемо појести преко зиме.

И већ сам упрегао свог вољеног коња да извезем вишак

Чекамо.

Не, твоја не хода степеницама.Мој чудотворни коњ садржи по 40 кг
Питам се колико ће бити у теглама

Мистлетоцхка, извештавам. Па сам купио тиквице (па, проклетство, заборавио сам лопе). Сећам се да је било 2,5, а купио сам чак 3,5 кг. Па, купио сам јабуке кг тако скоро 2, киселе, али црвене. Дошао сам кући, али испало би да нето тежина треба да буде 2,5, а јабуке од 500 г. Па, радићу оно што једем. Укратко, на крају, након обраде тиквица, била је 1867. па, наравно, било је пуно јабука .. Почела сам да вичем мужу, хајде да се спремимо за одлазак на пијацу (а скоро је 17- 00 до сата) идемо на тиквице. Није ми било доста !!!!
Муж ме је скоро послао и хајде да направимо математичке прорачуне пропорција. Па укратко, за тај број тиквица (па, мој супруг није хтео да ме води на пијацу) на око смо ставили 350 г јабука, шећера, сирћета и уља са сољу већ стављеним на око. Струка од белог лука није 2-3 каранфилића, већ чак 5, док сам телефоном разговарала са сином, супруг је наложио да очисти 2 каранфилића и угура у смешу. Па, рекао је да нема довољно белог лука и срчано је лупао. Остало је урађено према рецепту. Нисам разумео струју, зашто је мало течности или би требало да буде тако? Али мирисна, макар само реч. Као резултат, добио сам 4 тегле од 0,5 литара и две тегле од 400 г, али нисам је добро утапкао, некако сам је прозрачно ставио. Сада чекамо зиму, дегустирамо бум. Хвала на рецепту, судећи по ароми да је укусан. Генерално, први пут сам вртио тиквице, надам се да ће ми се свидети и следеће године ћу повећати обим.

[Надиа]

Надиа, па, ти и твој муж сте упалили.

Нисам разумео струју, зашто је мало течности или би требало да буде тако?

Тако мало?? Тиквице су у потпуности у течности коју имам ... односно не плутају, али у тегли нема празнина.

[Надиа]

Надиа, па, ти и твој муж сте упалили.
Тако мало?? Тиквице су у потпуности у течности коју имам ... односно не плутају, али у тегли нема празнина.

Па шта је то, он је генерално понудио да ољушти све јабуке тамо !!!
Али тамо готово да није било течности, макар само речи. Па, ако га исцедите, онда ће можда чаша бити довољна за сву ову количину. Можда су тиквице биле суве? Али чини се да су лименке меија изашле без празнина. сутра ћу се сликати и показати вам.

Тиквице заиста могу бити суве. А да измерим запремину течности, никада нисам ни помислио.

Па шта је то, он је генерално понудио да ољушти све јабуке тамо !!!

па, хоћу да буде добро да нестанем .. чисто мушки приступ .. поштовање према мом мужу!

Тиквице заиста могу бити суве. А да измерим запремину течности, никада нисам ни помислио.

па, хоћу да буде добро да нестанем .. чисто мушки приступ .. поштовање према мом мужу!

Па, да, били су суви. Изабрао сам најмање, чак и оне. Вероватно су зато изашли суви. Па, ништа, ако не експлодирамо до зиме, јешћемо. Хајде да смотамо неколико лименки студенту. Неће бити изгубљено. И одаћу ваше поштовање свом мужу. Односно, да ли одобравате да је било потребно све јабуке закуцати у тиквице? Тада ће већ бити нови рецепт, детињасте јабуке са тиквицама.

Тада ће већ бити нови рецепт, детињасте јабуке са тиквицама.

есессно !!!!

За сваки случај питаћу: да ли сте оставили целу смешу 20 минута да се сок истакне?

За сваки случај питаћу: да ли сте оставили целу смешу 20 минута да се сок истакне?

Испоставило се још више. Док је она све секла, тада је гладни муж дотрчао. Кажу нека га једе. Па, посадио сам га и ишао сам овде. И он је био тамо, уместо да сам му доделио 20 минута, јео је око 30 минута. Дакле, све је урађено прецизно и више.

Па добро, онда ћемо отписати суве тиквице.

Па добро, онда ћемо отписати суве тиквице.

Чекајте, отишао сам да одмотам тегле, сок у њима је у просеку негде мало мање од пола лименке од 0,5 литра.
Али прелепо, јабуке су биле црвене, а изнутра када се очистила кожа, такве траке у јабукама биле су црвене, а сада замислите. Кабачки, благо црвенкасте јабуке, зелени чај, шаргарепа. Па, блоопер ...

сок у њима, у просеку, негде мало мање од пола лименке од 0,5 литра.

Наги, па, морам .. ово је први пут да налетим на тако нешто. Ево, донео сам теглу кући .. Не знам, изгледа - не, али сок до врха:


схл. наше вертикалне слике су учитане овако.

Омела, стално заборављам да ти покажем своје тиквице. Данас сам погледао у ормар са преокретима и сликао вас у извештају. Истина, течности готово уопште нема, а фотограф ће то и даље бити мој ... Видите да има течности, па, бар пола лименке. Али стоје мирно, не експлодирају.

[Надиа]

Надиа, не би требало да буде тако.

[Надиа]

Надиа, не би требало да буде тако.

И зашто бих их сада бацао? Али стоје, нису отечени, још нису експлодирали? Штета је некако отворити и пробати, имамо и пуно обичних тиквица на распродаји.

[Наги]

Наги, па, наравно, нека стоје.

Тиквице су укусне))
дошло је и до неслагања са киселим краставцем))
али ово сам разумео јер се нисам равномерно раширио, у првим лименкама су дебље тиквице, у последњим течнији.
Свакако ћу то учинити у будућности, помало, али хоћу! За промену)))

[Олга]

Олга, драго ми је да вам се свидело!

Прочитала сам рецепт, утонула у моју душу ;-), јесам, међутим, уместо јабука ставила сам кајсије ;-) фотографија касније ;-)

[алина]

уместо јабука стављам кајсије

алина, не можете забранити да лепо живите! Главно је да ми се свидело!

[алина]

алина, не можете забранити да лепо живите! Главно је да ми се свидело!

Није реч о лепоти, било је кајсија, није било јабука, али има тиквица

Шалио сам се, извини.