Пита од шљива - Нев Иорк Тимес Рецепт

Категорија: Пекарски производи
Пита од шљива - рецепт из Нев Иорк Тимес-а

Састојци

шећер 3/4 + 2ст. л. за посипање
путер (маргарин) 113г
брашно 1 ст.
јаје 2 ком.
прашак за пециво 1х л.
шљива 10-15ком
цимет 1х л.
со прстохват

Метода кувања

  • Побијте путер са 3/4 кашике. Сахара.
  • Додајте једно по једно јаја и сол. Победи поново.
  • Кашиком умешајте брашно помешано са прашком за пециво. Тесто је прилично густо.
  • Подмажите посуду уљем, положите тесто, поравнајте.
  • Шљиве поделити на половине. Одозго, без притискања, распоредите половине шљива.
  • Мешајте 2 тбсп. л. шећер са 1 тсп. цимета и посути шљива цимет шећером.
  • Пита од шљива - рецепт из Нев Иорк Тимес-а
  • Пита од шљива - Нев Иорк Тимес Рецепт
  • Шећер на шљивама је карамелизиран
  • Пита од шљива - Нев Иорк Тимес Рецепт
  • У шпорету под притиском пеците 60 минута
  • Пита од шљива - Нев Иорк Тимес Рецепт
  • За рерну често печем двоструку поризију
  • Пита од шљива - рецепт из Нев Иорк Тимес-а
  • Пита од шљива - рецепт из Нев Иорк Тимес-а
  • Пита од шљива - Нев Иорк Тимес Рецепт
  • Пита од шљива - Нев Иорк Тимес Рецепт
  • Пријатно!


Лозја
Искрено, наслов сам прочитао 3 пута, мислио сам да ћу полудети док нисам схватио да је рецепт преузет из новина, а не колач испечен из новина.
јулифера
Цитат: Лозја

Искрено, наслов сам прочитао 3 пута, мислио сам да ћу полудети док нисам схватио да је рецепт преузет из новина, а не колач испечен из новина.

И ја 2 пута, на трећи је дошло
Вицхка
Искрено, не бих ни помислио на то. Па, имате фантазију !!!
Да ли желите да додате реч рецепт?
Вицхка
За посебно „фантастично“ - завршио сам!
Лозја
Цитат: јулифера

И ја 2 пута, на трећи је дошло

И да ли сте након првог пута тражили енглеска слова у пити на фотографији? Тражио сам.

Вицхка, опрости нам грешницима, некако размишљамо у погрешној степи, очигледно ...
Вицхка
Цитат: Лозја

И да ли сте након првог пута тражили енглеска слова у пити на фотографији? Тражио сам.

Вицхка, опрости нам грешницима, некако размишљамо у погрешној степи, очигледно ...
Сат времена нисте користили јогурт?
Лозја
Цитат: Вицхка

Сат времена нисте лоше користили јогурт?

Не волим кефир.
ИРР
Вика, злостављам и на фотографији сам прво помислила да су то котлети у кругу.
Али волим и тортице са шљивама. По рецепту

имамо само сезону котлети одвод поплављен
Зхивцхик
Цитат: ИРР

Злостављам и на фотографији сам прво помислио да су то котлети у кругу.

То је оно што прекомерна употреба кефира чини људима. Већ се котлети виде свуда.
ИРР
Цитат: Зхивцхик

То је оно што прекомерна употреба кефира чини људима. Већ се котлети виде свуда.

Вицхка
Цитат: ИРР

Вика, злостављам
Можете све!
Вицхка
Цитат: Лозја

Не волим кефир.
И чини ми се да сте блеснули у најпопуларнијој теми форума оглашавање Ундеад у ноћи
прасцовиа
Одличан рецепт! И укусно и без непотребних покрета тела! Захвалити!
Твист
Вицхка, врло примамљива торта! Пите са шљивама су увек укусне ммм ...
Лозја
Цитат: Вицхка

И чини ми се да сте блеснули у најпопуларнијој теми форума оглашавање Ундеад у ноћи
Изгледа да вама. Треперила сам у чашама, пила ферментирано печено млеко или јогурт ноћу.
лилаи
И наша сезона дренаже је већ започела!
Добар рецепт, испећи ћемо такав колач!
Хвала на рецепту!
Маниа Заика
Реци ми да није кисело?
Сасха1616
Чини ми се да неће испасти кисело ... Изгледа врло апетитно, ваша дивна пита улази у белешке. Хвала
татиана5417
Испада врло укусна торта. Пекла сам у рерни, само што су ми шљиве биле врло киселе. С друге стране, волим киселкасти укус. Генерално, хвала на рецепту.
Вицхка
Цитат: татиана5417

Испада врло укусна торта. Пекла сам у рерни, само што су ми шљиве биле врло киселе.С друге стране, волим киселкасти укус. Генерално, хвала на рецепту.
татиана, Веома ми је драго што вам се свидела торта! Захвалити .
Ритуслиа
Јуче сам испекла питу по вашем рецепту. Врло укусно!
Пакао, додуше, не у Брандику (обе посуде су биле заузете), већ у рерни, али испало је јако укусно.
Показало се да је пита мекана, сочна, пријатне нежне киселости.
Температура је постављена на 180 степени, а време је било 45 минута.
Хвала Вам много!
Следећи пут ћу свакако покушати да кувам у СВ.
Вицхка
Цитат: Ритуслиа

Јуче сам испекла питу по вашем рецепту. Врло укусно!
Пакао, додуше, не у Брандику (обе посуде су биле заузете), већ у рерни, али испало је јако укусно.
Показало се да је пита мекана, сочна, пријатне нежне киселости.
Температура је постављена на 180 степени, а време је било 45 минута.
Хвала Вам много!
Следећи пут ћу свакако покушати да кувам у СВ.
Рита, Хвала ти!

Више сам волела ову торту у рерни. У цртаном филму укус остаје исти, али шљиве су уроњене у тесто. Торта у пећници изгледа другачије.
Ево мог јучерашњег дана. Шљива није била довољно сочна, па сам јој додао мало вишње.
Пита од шљива - рецепт из Нев Иорк Тимес-а
Поред тога, постоји и плитка шљива. Због тога је боље узимати велике и сочне шљиве у питу, шљиве.
Лоиа
Здраво! Хвала на рецепту, то је укусна пита. Било је и АЛИ: приликом печења шећер на воћу није карамелизован, већ је упијен у бобице (направио сам га са шљивама и нектаринама). Стога је плод испао попут компота. Волим са киселошћу. Следећи пут нећу стављати шећер на бобице, мислим да ће то успети само за мене.
јулифера
Вицхка - ох, и зезнуо сам ваш рецепт, вероватно бисте рекли - исмејан

После посла то радите трчањем, а прашак за пециво у кући је готово, постоји само амонијум, који сам недавно купио за тестирање.
Одлучио сам да то учиним на њему, али захтева разблаживање у млеку - најмање 1 тбсп. Ја, вода, знате, не одговара му, не пени се, па сам убацио још млека у праху. То јест, течност је на крају повећана за 1 тбсп. л.

И месењем теста, мој кров се уопште срушио - месио сам све погрешно - умешао сам брашно и путер у млину, затим отупио и излио, и почео да мешам шећер ручно (и то би било потребно додати на исто место за брашно и путер), затим преплављено јајима и амонијумом - помешано са лолжком.
Добио сам неку течну кашу са грудицама.
Никад нисам била таква наказа, шта ми се догодило
Процедио сам се, месио грудице у овој течности и додавао брашно, јер је према рецепту за људе попут мене речено - тесто је густо! Довео сам га до релативне густине - мало је сипало кад сам га сипао у лонац Панасик

Чекам резултат
Вицхка
Цитат: јулифера

Вицхка - ох, и зезнуо сам ваш рецепт, вероватно бисте рекли - исмејан
: лол: Хи-хииииии
И ја чекам
Вицхка
Цитат: Лоиа

Здраво! Хвала на рецепту, то је укусна пита. Било је и АЛИ: приликом печења шећер на воћу није карамелизован, већ се упија у бобице (правио сам га са шљивама и нектаринама). Стога је плод испао попут компота. Волим са киселошћу. Следећи пут нећу стављати шећер на бобице, мислим да ће то успети само за мене.
Лоиа, хвала што сте пробали ову торту! Такође желим да покушам са нектаринама. Сигурно укусно.
Читао сам да живите у Тоглиаттију. А у јулу сам био у Жигулевску, погледао сам Тољатија са деветог спрата.
јулифера
Цитат: Вицхка

: лол: Хи-хииииии
И ја чекам

Пекао је у великом Панасу, након 60 минута био је растрган на под тепсије, али врх је био влажан.
+ 20 минута више

Сад га само боцнем - боцнем прстом - готово је, врх је дебео,
али вађење дечака је ОГРОМНО
Вицхк - треба ли сачекати док се не охлади или обрнуто - извадити док је вруће?
Вицхка
Цитат: јулифера

Вицхк - треба ли сачекати док се не охлади или обрнуто - извадити док је вруће?
јулифера Извадио сам га после 20 минута, а једном кад је стајао код мене целу ноћ, заборавио сам да га узмем.
јулифера
Нисам могао да поднесем - извадио - СЛАЗНО !!!

Схл
Али било би боље, наравно, сачекати док сав амонијум не нестане
лунова-москаленко
Цитат: јулифера

Вицхка - ох, и зезнуо сам ваш рецепт, вероватно бисте рекли - исмејан

После посла то радите трчањем, а прашак за пециво у кући је готово, постоји само амонијум, који сам недавно купио за тестирање.
Одлучио сам да то учиним на њему, али захтева разблаживање у млеку - најмање 1 тбсп. Ја, вода, знате, не одговара му, не пени се, па сам убацио још млека у праху. То јест, течност је на крају повећана за 1 тбсп. л.
Не знам, недавно сам испекао нешто попут шарлоте и Амониус је био тај који је то користио. Дакле, нисам га разблажио, јер сам уобичајени прашак за пециво бацио брашном. Испала је таква ваздушна пита, ставио сам струју уместо 1 кашичице прашка за пециво, наиме 0,5 кашичице амонијума. Волим то.
лунова-москаленко
Викусиа, ​​па, баш си попут чаробњака. Чим сам данас купио шљиву, а онда сам наишао на ваш рецепт. Сутра пећ бум, наравно окретање цртаног филма. Тачно, нема смеђег шећера, али мислим да је моја шљива слатка, можете и без ње. Све исто у цртаном филму.
јулифера
Цитат: нвк

Не знам, недавно сам испекао нешто попут шарлоте и Амониус је био тај који је то користио. Дакле, нисам га разблажио, јер сам уобичајени прашак за пециво бацио брашном. Испала је таква ваздушна пита, ставио сам струју уместо 1 кашичице прашка за пециво, наиме 0,5 кашичице амонијума. Волим то.

Како сам додавао млеко у праху у воду са амонијаком, па је пена ишла уз шешир, сматрао сам да је то потребно.
А испоставило се да тако делује и тако и значи
Вицхка
Цитат: нвк

Викусиа, ​​па, баш си попут чаробњака. Чим сам данас купио шљиву, а онда сам наишао на ваш рецепт. Сутра пећ бум, наравно окретање цртаног филма. Тачно, нема смеђег шећера, али мислим да је моја шљива слатка, можете и без ње. Све исто у цртаном филму.
Наги, немам ни смеђи шећер.
Имам редован шећер и цимет постоји
Вицхка
Цитат: јулифера

Нисам могао да поднесем - извадио - СЛАЗНО !!!
Добро Хвала Богу!
А моји ову питу траже само у рерни, заиста им се свиђа што шљива остане на врху
лунова-москаленко
Цитат: Вицхка

Наги, немам ни смеђи шећер.
Имам редован шећер и цимет постоји
Није моје са циметом, сину могу да учиним струју. Значи ми струја са шећером, посипаћу је и циметом. У петак желим да одем до њега, па ћу то учинити сутра пре пута.
Вицхка
Цитат: нвк

Није моје са циметом, сину могу да учиним струју.
како хировито!
лунова-москаленко
Цитат: Вицхка

како хировито!
Алергичан сам на њен мирис, угушим се и почнем кашљати, ако имам реч.
Вицхка
Цитат: нвк

Алергичан сам на њен мирис, угушим се и почнем кашљати, ако имам реч.
ок, није хировита
Кукичање
Цитат: Вицхка

За рерну често печем двоструку поризију

Викул, двострука порција еонда пређи на цео велики плех, ха?!

Размишљам, са једним порције за почетак или морате губити време на ситнице?

Викул, и за пећ Лопе у времену и на којој температури нећете затражити?
к @ вка
Пекао сам ову торту много пута. Испада врло укусно са бресквама или кајсијама уместо шљивама. Пробајте.
Али ја је печем само у рерни. На температури од 175-180 грама, потребно је да печете 40-45 минута. Ево само карамеле на врху шљива, такође не радим.
И даље. Јуче сам пекла са шљивама, али очигледно је да су шљиве некако погрешиле (превише сочне). Обично су шљиве преплављене, иначе су све потонуле. И као резултат, пита је изашла као да није потпуно печена.
Али је и даље укусно
лунова-москаленко
Викулиа ... Нисам се пријавио за питу. Урадио сам то у мултиварку за извоз вашем зету. Нисам ни окусио комад. Али онда сам му покушао захвалити на рецепту. Рекао је укусно, а такође се нисам кајала због шљива. А цимет, он је воли. Дакле, свекрва, од вашег зета .
Вицхка
Иннул, Печем у рерни око сат времена, 180-200, погледајте питу, ставите је у загрејану рерну. Двоструко сервирање, да, цео лим за печење. И с правом, нема шта да се троши на ситнице, пеците овако да бисте испекли двоструку порцију!
Цитат: нвк

Викулиа ... Нисам се јавио за питу. Урадио сам то у мултиварку за извоз вашем зету. Нисам ни окусио комад. Али онда сам му покушао захвалити на рецепту. Рекао је укусно, а такође се нисам кајала због шљива. А цимет, он је воли.
Добро Хвала Богу! Обрадовао сам свог зета!
Печем и са бресквама и нектаринама
Пита од шљива - рецепт из Нев Иорк Тимес-а
врло укусно
Кукичање
к @ вка, Ознака, хвала на савету !!!

Викулиа, Хвала Вам много !!!

То сам хтео да питам ...

Више пута сам сретао рецепт за ову питу у тирнету, па тако и у тим куваримаЈанмах, предлаже се следеће:

Истуците путер са 3/4 шоље шећера миксером, додајте јаја, со, прашак за пециво, тукли док не постане глатко.
Кашиком додајте брашно, промешајте.


Односно, прашак за пециво додајемо не брашну, већ каши од путера-јаја-шећера ...

Викулда ли сте то пробали?

Вицхка
Цитат: Кросх

Викулда ли сте то пробали?
Иннул, Ја сам на старомодан начин, мешам прашак за пециво са брашном
Албина
Ставио сам питу у цртани филм, чекам резултат. Одозго посуто само шећером.
Јуче сам управо купио мале шљиве у облику крушке. Окус имају горчину, мојима се то није свидело. Ако ова торта успе, онда има где да се одложе шљиве.
Вицхка
Цитат: Албина

Ставио сам питу у цртани филм, чекам резултат. Одозго посуто само шећером.
Јуче сам управо купио мале шљиве у облику крушке. Окус имају горчину, мојима се то није свидело. Ако ова торта успе, онда има где да се одложе шљиве
Албина, ако је шљива горчина, можда ниси смела да смањиш количину шећера?
Албина
Цитат: Вицхка

Албина, ако је шљива горчина, можда ниси смела да смањиш количину шећера?
Сазнаћемо касније
Сам рецепт је по плану, само је промењен одозго. И да будем искрен, нисам мерио шећер кашиком, већ сам посуо посуду шећера Туппер преко ока
Вицхка
[аутор цитата = Албина веза = тема = 290068.мсг117

Бум чекај
Кукичање
Викулиа, Већ сам синтеровао !!!

Како тешко смрди !!!

И устао је, некако, растао нам је пред очима !!!

А тада сам већ био Скоро сам пао запрезхуосовина, нешто теста је некако премалоит ...

Пита од шљива - рецепт из Нев Иорк Тимес-а

Фкуууснахх !!!

Пасиба Викулецхка-лапотулецхка !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба