Хрскави патлиџан са индијским сосом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Хрскави патлиџан са индијским сосом

Састојци

Плави патлиџан 1 ком
Индијски орах 1/2 ст
лан 1 кашика кашике л
Бели лук 1/2 каранфилића
кари
со
воде
мрвице хлеба или мекиње

Метода кувања

Индијски сос
Сипајте орахе водом и потопите 4-6 сати.
Оцедити воду. Узмите 1/2 шоље сирових индијских орашчића, додајте 1/4 шоље чисте воде, 1 кашику свежег лимуновог сока, 1/2 каранфила белог лука, 1 кашичицу кари праха и мешајте док не постане глатко. Посолите и побиберите по укусу.
Самелите ланено семе у блендеру. До 1 ст. л ланено семе додајте 3 кашике. л воде и промешајте.
Ставите у фрижидер на 30 минута, док се не добије жељена конзистенција.
Патлиџане исеците на коцкице. Потопите у мешавину лана, затим у мрвице хлеба (ја имам овсене мекиње) и пржите док не омекшају.
Послужите са сосом.


Елена Тим
Вау! Ја сам први за укусан! Гал, дај да га угризем тамо!
Могу да замислим како је укусна. А да није пун фрижидер, скувао бих га сутра. Обожавам патлиџане! Хвала ти, Галцхонок!
* Карина *
Девојке ПАТЛИЏАНИ хоћу хоћу хоћу 🔗
Микхаска
Патлиџан је снага! Нарочито када су водећи у јелу.
А индијски сос је занимљив. Никад нисам пробао непржени индијски орах. Како то изгледа, можете ли га поделити?
Требало би да буде прилично хранљиво, у теорији, и помало масног укуса ... Не? ..
МариВ
Обожавам патлиџан! Ја ћу то урадити!
Манна
Који су патлиџани Богородице, па то радите са нама? Па, када скувати толико укусних ствари? Нисам имао времена да пржим поврће Ленкина, па су се тако дивни патлиџани већ појавили! И након свега желим да покушам све
Гала
Цитат: Елена Тим

Вау! Ја сам први за укусан! ..... пусти ме да гризем
Наш стрелац је сазрео свуда Ленка, ноћ ти лептир пчела, наравно да си прва, узми било који комад.

Цитат: микхаска

А индијски сос је занимљив. .... Требало би да буде прилично хранљиво, у теорији, и помало масног укуса ... Не? ..
Не могу да кажем како изгледа, али никако масно, очигледно јер су ораси натопљени.
Кариночка, Олга ако волите патлиџан, вреди пробати
Манноцхка, имајте на уму да нема јаја
Манна
Цитат: + Гала +
Манноцхка, припази да нема јаја
Да, већ прогутам пљувачку Хрскави патлиџан са индијским сосом
МариВ
Галиа, Свакако ћу покушати!
Елена Тим
Цитат: Манна
Нисам имао времена да пржим поврће Ленкина, па су се тако дивни патлиџани већ појавили!
Иди прво испеци поврће, издајице! Она хвали чавку ...
Сима
Па, кад је већ лето?! Свакако ћете морати пробати тако укусну посластицу. Однео сам је у обележиваче.
Гала
Сима, зашто чекати лето? Већ можете купити 1 комад у продавници
МариВ
Тако сам данас купио један комад!
Гала
Ол, и то с правом. Прво морате мало покушати.
МариВ
Не, јер осим мене, нико из породице не једе патлиџане!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба