Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром

Састојци

помирба (помирба) 350гр
бундева 600гр
моцарела сир 250гр
сир пармезан 30гр
шунка 100гр
1 бујонска коцка
бешамел сос 400гр
со
бибер
маслиново уље

Метода кувања

  • Рецепт за бешамел сос
  • Ољуштите тикву и семенке и исеците на коцкице.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Ставите бундеву у шерпу са мало маслиновог уља и пржите на јакој ватри неколико минута.
  • Додајте бујон коцку и прелијте водом тако да покрије тикву.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Динстајте око 10 минута. Затим пржите на јакој ватри док сва јуха не испари
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Додајте шунку исечену на тракице (ја сам исекла на мале коцкице),
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • на коцкице нарезан моцарела сир и 2/3 нарибаног пармезана.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Зачините сољу и бибером. Искључите кад се сир отопи.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • У међувремену, скухајте цонциглиони у шерпи са сланом водом, лагано их подтаљући док се потпуно не скувају.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Напуните цонциглиони филом од бундеве.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Ставите цонциглиони на подмазану бешамел посуду, налијте мало соса одозго.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • и поспите преосталим нарибаним пармезаном.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Пеците око 20 минута у рерни загрејаној на 180 степени док цонциглиони мало не порумене.
  • Цонциглиони пуњени бундевом и моцарелом сиром
  • Рецепт је преузет са странице 🔗

Јело је дизајнирано за

за 4 порције

Време је за припрему:

20 + 30 минута

Национална кухиња

Италијан

Сцопс сова
Марине, хвала, обележавам. Неопходно је закачити тикву, мислим да ће бити укусна.
мистериозан
Ларисса, молим те
Испало је укусно, али нисам осетио укус бундеве у готовим концилионима, имајте ово на уму ако желите да добијете тачан укус бундеве. Али љубитељи сира би дефинитивно требали ово јело да послуже.
Москвицхк @
Имам сличан рецепт. Само је пуњење другачије. Објављујем сутра или прекосутра))))

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба