Лагано тесто за корпе у кексници

Лагано тесто за корпе у кексници

Категорија: Пекарски производи

Састојци
брашно	2-2,5 тбсп.
павлака	4 кашике л
сол, шећер	по поглављу л
сода	1/2 кашичице
сл. маслац	1,5 кашике. л

Метода кувања

• Уклоните уље из фрижидера да омекша. У посуду са брашном умешајте сол, шећер, соду, павлаку. Место. Додајте омекшани путер, размазујући га у тесто; ако је масно - додајте брашно.
• Мешајте док не постане глатко. Можете га ставити у фрижидер на 10 минута (док пуњење не буде спремно), али не нужно. Имао сам дан.
• У два наврата сам добио 8 корпи у танко разваљаном колачићу - колико сам лењо изрезао 8 великих кругова, 8 малих. Ставио сам велике у дубину, смрзнуте вишње врло добро смотао у скроб, ставио у удубљење, по једну кашичицу шећера, прекрио их малим поклопцима, затворио колач, укључио и стајао 12 минута. испале румене лепотице. Трешња није потекла и унутра је због скроба испало као у желеу. врло укусно.

Јело је дизајнирано за

8 комада

Белешка

Овај рецепт сам видео на Светланином кувању, одмах ми се свидео, записала га је као тесто за пите које се могу кувати са било којим филом. Свидело ми се што постоји минимум уља.
како се рецепт не би изгубио, одлучио сам да га поставим, можда га неко и тражи, као што сам и ја тражио :-)

Слични рецепти

Финско тесто за пите (Тосха)

Тесто "Беч" (Квеен)

Тесто "Рублевское" (Квеен)

Хвала што сте поставили. Заиста лагано тесто. А какво тесто има укус? Није тешка? Да ли сте ставили тесто у врући колач? Ништа о теби?

Шта сте изврсни! тесто је мало пециво, укусно за корпе, јуче сам згрешио, сломио ситницу за ноћ. сласно! .... прва адреса је у хладној кеесници, друга већ у врућој.

Шта сте изврсни! тесто је мало пециво, укусно за корпе, јуче сам згрешио, сломио ситницу за ноћ. сласно! .... прва адреса је у хладној кеесници, друга већ у врућој.

И како, загрејано је боље? 12 минута није ваша прва адреса? А само тесто је слатко?

Шта сте изврсни! тесто је мало пециво, укусно за корпе, јуче сам згрешио, сломио ситницу за ноћ. сласно! .... прва адреса је у хладној кеесници, друга већ у врућој.

Хвала на одговору. Питао сам зашто. Ово је први пут да стављам тесто у претходно загрејан апарат, што није баш згодно, јер има 8 рупа, вероватно ми треба вештина да то брзо урадим. И сигурно ћу пробати тесто.

И на практично таквом тесту (уместо путера стављам биљно уље) правим пицу када не желим да се мучим квасцем. Испада врло добро. Није ми ни пало на памет да правим корпе, морао сам да покушам.

Хвала на одговору. Питао сам зашто. Ово је први пут да стављам тесто у претходно загрејан апарат, што није баш згодно, јер има 8 рупа, вероватно ми треба вештина да то брзо урадим. И сигурно ћу пробати тесто.

да, вруће је непријатно .. иако сам се јуче брзо снашао, већ су били скувани, трчали су једном, иако 4 није 8 ...
бибигон40, и са сунцокретима. Покушаћу и ја)) хвала на идеји)

Заиста, тесто је тако лагано, а не масно. Хвала на рецепту, сигурно ћу га ускоро испробати. И мислим да можете имати било које пуњење - чак и слатко, чак ни слатко. Добро је што сам одлучио да представим тако диван рецепт.

хвала, Меланиусхка. Чим сам купио Весоцхку, пуно сам кувао у њему, али, наравно, нисам желео масно тесто, а онда сам га случајно пронашао у кувању. свидело му се, написао у теми.А онда сам тражио пола суботе. Пронашао сам га, и више га не тражим и објавио.

Таниусха, донела ти је "хвала". Чак сам и на пролеће правио корпе са овим тестом. Прочитала сам рецепт у теми о колачима.
Испало је укусно! Ставио сам прву серију у хладни колач. Док је пекла, скувала је следећу. За пуњење сам узео млевено месо са јајетом. Испале су обилне пите. Свидело се мојим месоједима.
Пробаћу и слатку верзију.

Лен, хвала, али нисам размишљао о месу, морам и ја да га кувам.

Таниа, то значи да си више слаткиња, а не месоједи попут нас.
Пробајте, наравно. Можете само узети пилетину са луком, додати мало мајонезе за укус или користити печурке и лук.

Хелен, сигурно ћу покушати :-)

[фрониа40]

фрониа40, А колико да виси у грамима? Уље 1,5 кашике, павлака 4 кашике. Чак и ја имам различите кашике код куће. Направила сам надјев слатким, умотала се и нисам ставила тесто са квасцем, па, мислим, сад правим торту у колачу ... Да, сцхазз ... збунила сам се. Било би ми лакше, у грамима, а?

[фрониа40]

фрониа40, О томе! управо оно што сам тражио
захвалити