Кефир кифлице од кукурузног брашна

Категорија: Кисели хлеб
Кефир кифлице од кукурузног брашна

Састојци

Сувог квасца 1,5 кашичице.
кефир кисело тесто од Админ 2 кашике кашике л.
кукурузно брашно 100 г
врхунско пшенично брашно 400 гр.
со 1 кашичица
чврсти мед 30 гр.
млеко 320 мл
маслац 70 гр.
биљно уље 1 кашика кашике л.
јаје за подмазивање 1

Метода кувања

  • Боокмарк
  • Према упутствима за ЦП, а квасац је на врху.

  • Моде

  • Тесто, затим обликујте куглице величине наранџе, на плеху, размакнутом испод филма, правите резове маказама - укрштено, подмазано јајетом и 15 минута у рерни 220 гр.

Јело је дизајнирано за

30 ком.

Програм кувања:

У ХП - тесто; у Кајзеровој пећи - термоциркулација.

Андреевна
МариВ, занимљиве лепиње, да ли су слатке?
МариВ
Цитат: Андреевна

МариВ, занимљиве лепиње, да ли су слатке?
Не, нису нимало слатки - баш као што су наредили моји људи. Пекао сам хлеб у ХП по истом рецепту - не то!
Кукичање
МариВ, увек имаш тако лепе лепиње! Ако то није тајна, како их формирате?
МариВ
Цитат: Кросх

МариВ, увек имаш тако лепе лепиње! Ако то није тајна, како их формирате?
Ево теста замењеног у ХП. Извадите га, оклагијом уваљајте у слој, а затим увијте у ролат. Затим овај колут - или исеците ножем или кухињским маказама. Од ових точкова формирајте куглу и на плеху. Затим кухињским маказама укрштено, са јајетом - и у рерну. Ако направите резове пре пробе, испада да нису толико рељефни. Да бисте добили лепу удаљеност, а затим исеците.
Лисса
Данас сам пекла лепиње. Јуст супер !!! (и) Мирис су осетиле све комшије. Квар није успео за све. Хвала вам пуно на рецепту.
МариВ
У твоје здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба