Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)

Састојци

Мали патлиџан (пола велики) 1 ком
Мала срж 1 ком
Дуња средња 1/2 дела
Средњи парадајз 1 ком
Свежа паприка 1 ком
Зачини (провансалско биље) 1 кашичица
Соја сос 1 кашика кашике
Маслиново уље 1 кашика кашике
Моцарела сир 125 г
Рендани тврди сир на грубој ренде 2 кашике кашике

Метода кувања

  • 1. Оперите поврће + дуња, обришите суво. Патлиџан исеците на колутиће, не танко (5-8 мм). Тиквицу исеците на колутиће (5-8 мм).
  • 2. Подмажите дно посуде сунцокретовим уљем и распоредите поврће и дуњу, али покушајте да не слажете једно на друго.
  • Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)
  • 3. Затворите поклопац, али клаан оставите отвореним, подесите програм Риба на 15 минута, а затим поврће окрећите и поново 15 минута. Оставите да се мало охлади, (стајао сам по завршетку програма 30 минута, једноставно нисам имао времена да седнем и поједем се).
  • после 15 минута Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО) Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)
  • после још 15 минута + 30 минута Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)
  • 4. Уклоните поврће и исеците на велике комаде, дуњу на коцкице приближно (5к5).
  • Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)
  • 5. Ставите поврће у тањир, прелијте уљем и сосом + зачини, додајте сиреве - мешајте!
  • Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)
  • Показало се да је салата укусна и задовољавајућа. Наравно, роштиљ бисте могли да користите и за кување поврћа, али нисам имао времена да стојим близу њега, па сам га ставио у МВ. Док је хранила децу у кухињи, поврће се полако припремало без надзора.
  • Пријатно!!!


ЕленкаМ
Хвала још једном!
Аента
Занимљив рецепт. Поврће је све било печено, зар није било сирово?
Мар_к
Цитат: Аента

Занимљив рецепт. Поврће је све било печено, зар није било сирово?

Поврће није било жилаво, није се дробило, било је лепо јести!
Аента
Направио сам салату, али нисам могао да купим патлиџан.
Топла салата са дуњом (Стеба ДД1 ЕЦО)
Мар_к
Аента, да ли ти се свидело ?!
Аента
Цитат: Мар_к

Аента, да ли ти се свидело ?!
Добро. Из неког разлога моје поврће је мало изгорело.
Волим поврће и поштујем и сир.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба