Колачићи, медењаци, бискоти, безе. Питање одговор

[Вера]

Вера, Нешто чудно. Сликао сам чистим бојама на осушеном залеђивању, све је у реду. први пут се испоставило да други слој није ни потребно наносити. можда је ваша боја јако разређена водом?

Вероватно сам погрешно поставио питање. Очи сликам, рецимо у плаво (кругови, ирис), суво је и треба да направим одсјај белом бојом. А сада плава боја упија белу боју. Разблажио сам га водком, и покушао са неразређеном бојом, испоставља се исто. Можда треба да се добро осушите, на пример, један дан, а тек онда бојите белом? Г] овде на врху тачке су слабо видљиве

Разумем. И ја сам то некако имао. чини се да је глазура лабава. чини ми се да је потребно више времена да се осуши, али више нисам тестирао ову теорију, јер сам почео да цртам очи маркерима за храну

[аелита1702]

аелита1702, и како поправити иПад за рад са програмом Цамера Луцида?

Заборавили сте најлакши рецепт за кексе. Постоје јаја, брашно и шећер. Не сећам се пропорција. Пронашао сам га на Интернету, добио сам нешто потпуно течно тесто. Ове „палачинке“ су се шириле, мада сам у другу порцију додала брашно. И све се залепило за воштани папир, иако је било могуће откинути га. Молим те, помози ми.

[правум]

правум, Хелена, погледајте рецепте за савојардије. Иако је вероватно касно да се пије барјоми?

Девојке, и имам питање.
Да ли је неко некада користио гарам масалу за тесто за медењаке?

[правум]

правум, Хелена, погледајте рецепте за савојардије. Иако је вероватно касно да се пије барјоми?

Хвала Олга! Није касно. Направио сам још један део, не толико мутно, али не баш оно што сам желео да добијем.

Здраво драге девојке! Да вам се придружим?
Ево мојих последњих медењачких колачића .. мекани изнутра, не треба их гризити, као и друге (мислим да медењаке треба јести, а не изгрижене и поломљене зубе)

Зашто се медењаци током печења замагљују?

[Јули-Лев]

Јули-Лев, мало брашна или топлог теста.

Девојке, не сматрајте то радом, - подржати добру особу чак и лепом речју.

Добро вече Све домаћице. Нисам могао да пронађем одговор, шта се може учинити ако медењаци након преливања слагом постану мекани, како се могу мало осушити?

Шлаг ће се исушити, а и медењаци ће се сада исушити. Може се убрзати у рерни за 50 степени.

Шлаг је већ потпуно смрзнут, а медењаци су се поквасили (((Не знам стварно шта да радим, ово је први пут. Већ сам помислио јер је стан влажан. А бела глазура се неће претворити жуто од рерне? Можда у соби где су суве укључити камин да осуши ваздух?



Били су потпуно охлађени и лежали су у кревету скоро 12 сати. били укусни, хрскави, али након залеђивања нешто је пошло по злу. Рецепт је, као и увек пре тога, био одличан и без такве влаге, а сада туга. Сутра, максимум прекосутра, ујутро, требате дати, нема времена за обнављање велике количине ((((

Залеђивање неће пожутети, ни температура. А какву глазуру користите, да ли се јако добро исушила? Зар се не провлачи?

Радим само природно, од протеина и праха. Потпуно је суво и не стеже се, јуче сам упалио камин у соби у којој су се сушили и постало је мало боље. Хвала свима на помоћи. Све сте добре хостесе😘

хостесе саветују рецепт за медењаке, где медењаци иду у потпуности медени. да не. скупо купити. али без меда није ни исто. захвалити

[Теретна возила]

Теретна возила, замените део меда инвертним сирупом. Сируп можете сами да кувате.

Добар дан!
Девојке, купио сам оклагију изрезбарену за медењаке, покушавам да испечем колаче прелепе као на сликама од произвођача точкића, не иде, па, на било који начин Пливај !!
рецепт је преузет са сајта продавца ваљака, а многи кажу да су лепо и укусно испекли тоне добрих ствари.
Можда постоје неке суптилности печења, молим вас, реците ми!
Већ сам избушио оно што треба разваљати разређивач и ставио сам га да се хлади неколико минута на хладном пре него што га послужим у рерни (да ли је тачно ??)) Можда вам треба још брашна? или заменити јаје жумањцима?

овде на фотографији пре печења врло добро олакшање, а и после