Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцу

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Кухиња: Американац
Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцу

Састојци

козји сир 300 г
крем 33% ~ 1/2 мс
песто сос 4 кашике л
кисели парадајз 5 комада
пињоли ~ 1/2 мс
со бибер

Метода кувања

  • Пржите пињоле на умереној ватри док не постану благо златно браон. Можете узети песто сос готов или направити сами. Уклоните парадајз, исцедите уље и мало га осушите.
  • Узмите посуду или посуду са раширеним странама и обложите је прозирном фолијом.
  • Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцу
  • У другој посуди згњечите виљушком козји сир, четврт шоље кајмака, соли, црног бибера и добро измешајте док не добијете хомогену смешу (уместо козјег сира, узео сам мешавину рикоте и фете).
  • Ставите малу количину сира око 1/3 дела у посуду на пластични филм, притискајући кашиком да се равномерно распореди.
  • Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцу
  • На врх слоја сира, покривајући га у потпуности, ставите слој пестоа.
  • Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцу
  • Прекријте још 1/3 сира слојем пестоа.
  • На врх ставите сецкани и сушени парадајз сушени на сунцу и поспите пињолима.
  • Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцуКозји сир, песто и парадајз сушени на сунцу
  • На крају додајте преостали слој козјег сира.
  • Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцу
  • Покријте и лагано притисните на врх и ставите у фрижидер најмање 30 минута.
  • Баците терину на тањир и скините прозирну фолију. Поспите орасима и покапајте са мало маслиновог уља. Послужите са крекерима или хлебом.
  • Козји сир, песто и парадајз сушени на сунцу
  • Террине можете дуже чувати у замрзивачу. Затим извадите терину из фрижидера отприлике пола сата пре служења.
  • Ставите посуду у плитку посуду са врло топлом водом на око 30 секунди. Затим повуците ивице филма да бисте уклонили терину из посуде, пустите да одстоји пола сата да се загреје.

Јело је дизајнирано за

20 порција

Време је за припрему:

20 минута

Белешка

Извор 🔗

Мерри
Галина, то је само гозба за стомак! Захвалити! Поред тога, може се дуго чувати.
Твист
Галинка, невероватна терина! Права нереда укуса!
Гала
Ирина, Не бих га дуго чувао у замрзивачу, бојим се да неће бити исто, али можете то учинити уочи неког догађаја.

Цитат: Твист

.... невероватна терина! Права нереда укуса!
Марина, Не плашим се ове речи, заиста је невероватна, а истовремено се ради основно и врло брзо.
Сцопс сова
Па, Галка, припремио сам такав укусан. Не могу ни да замислим какав је укус. Комад је послан поштом. Хвала
Гала
Можете да комуницирате и видите се путем Скипе-а, али нажалост, не можемо виртуелно да се опходимо.
Ларисса, ово је за тебе

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба