Амидала
Потребна вам је хитна помоћ, одговорите. Штедњак Бородински је састављен, квасац и кафа су готови и ..... вага је напухала - у пиву вам треба 170 гр раженог брашна, колико је у чаши, или како мерити?
Админ
Цитат: Амидала

Потребна вам је хитна помоћ, одговорите. Штедњак Бородински је састављен, квасац и кафа су готови и ..... вага је напухала - у пиву вам треба 170 гр раженог брашна, колико је у чаши, или како мерити?

Број главних састојака у једној мерици и кашици хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8236.0

У мерици 250 мл. око 130 грама раженог брашна, даљи удео = 1,3 мерне чаше или обична чаша од 250 мл.
Амидала
О-О-О ХВАЛА на ажурности !!!!!
Маргот77
молим вас реците ми запремину мерне чаше од цамерон 4410
Админ
Цитат: Маргот77

молим вас реците ми запремину мерне чаше од цамерон 4410

Све мерице су овде. Колико је велика ваша мерица? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=161168.0

Ако не пронађете информације, можете их питати у одељку Избор и рад хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=505.0 према моделу вашег х / шпорета.

Ако га ни тамо не нађете, узмите уобичајену мерицу од 250 мл. са поделама (или обичним стаклом) и користите прорачуне састојака према овим табелама
Број главних састојака у једној мерици и кашици хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8236.0
Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1625.0
урииии
колико грама овсеног брашна у 100 мл
лиудмиа
Не бацајте папуче почетнику. Питање ће можда бити смешно за многе, али трудим се да за сада избегавам такве рецепте.
Сол 1,3 кашичице
Шећер 1,8 тбсп. л.
Суви квасац 1,3 тсп

Ове десетине ми нису јасне. Разумем да треба да гледате колобок и осетите тесто, али питање остаје. Како разумети такве бројеве ??? Како измерити такву количину ???

Админ

Поштујте пропорције!
Ако је 1, 3 кашичице, узмите мерну кашику и сипајте 1 кашичицу. и нешто мање од пола кашичице.

То радим и када, према количини брашна у рецепту, видим да је 1,5 тсп. биће пуно, а пожељно је мало смањити количину квасца.

Исто је и са осталим састојцима, све зависи од вашег укуса, перцепције соли, укуса, искуства и норми њихове употребе у тесту. Детаљи у одељку Основе дозирања.
лиудмиа
Кратко и јасно. И зашто сам се толико плашила ових бројева. Хвала вам !!!!
Глада
Имам питање!
Овај хлеб правим тренутно у ХП Панас 255.
према рецепту 500г раженог брашна.
у мл је 909 мл. Тако?? чини ми се да има превише брашна
Глада
Админ. Поставио сам погрешно питање.
овде вас молим да одговорите
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.1480
Админ

Не могу да вам одговорим на ово питање, немам Панасониц

Потражите одговор или поставите питање овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=370.0

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба