Хлеб од пшенице и хељде (Аутор батон90)
Категорија: Хлеб са квасцем
Састојци
Пшенично брашно 325 г.
Ражено брашно 75 г.
Хељдино брашно 150 г.
Вода
(додато 1,5 кашике воде у процесу) 330 мл
Суви квас 40 г.
Врела вода за квас 80 мл
Сол 1 1/2 тсп
Мед 1 тбсп. л.
Суви квасац 2 тсп
Кумин 1 тбсп. л.
Метода кувања

Здраво свима! Јуче сам хтео да правим ражени хлеб. По брашно и тамо. Била је то мало хељде, пробао сам.
Мерри
Цитат: батон90

Била је то мало хељде, пробао сам.



Па како?

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба