Пшенични хлеб са скутом, медом и мало кафе

Категорија: Кисели хлеб
Пшенични хлеб са скутом, медом и мало кафе

Састојци

Пшенично брашно за печење 370 г
Гриз 30 г
Скувана кафа 175 мл
Швапски сир 100 г
Душо 1 кашика кашике л.
Оцедити. маслац 1 кашика кашике л.
Јаје 1 ком
Со 1 кашичица
Суво грожђе 60 г
Пшенични квасац 200 г

Метода кувања

  • Претходно припремљена кафа: 175 мл воде - 1 кашичица. са великим тобоганом млевене кафе.
  • Ставим састојке у канту, укључим режим теста. Кад се заврши, оставим још сат-два да тесто нарасте (због зимске хладноће у кухињи програм нема увек времена). Укључујем режим печења на 1 сат.
  • ХП Сцарлетт ИС-525

Јело је дизајнирано за

900 г

Време је за припрему:

3-4 сата

Програм кувања:

Тесто + печење

Белешка

... наставити са учењем ...
Десертни хлеб за чај. Окус кафе је готово неприметан; за блиставију можете је учинити јачом.

Мерри
Ох, колико је овде помешаног! Да ли ти се свидело?
Ира4
Мерри, као векна За чај са маслацем је добар.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба