Пилетина са парадајзом и маслинама

Пилетина са парадајзом и маслинама

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
пилеће ноге	1200 г
за маринаду:
љутика (или црвени лук)	5 ком (2 ком)
Бели лук	5 каранфилића
Мајчина душица	8 гранчица
маслиново уље	3-4 кашике. л
балзамико сирће	2 кашике кашике л
парадајз у сопственом соку	550-600 г
со	1 кашичица
шећер	1 кашичица
маслине без коштица	100 г
свеже млевени црни бибер	укус

Метода кувања

• Исецкајте лук и бели лук, пребаците у посуду за кисељење.
• Додајте маслиново уље, балзамични сирћет, со, шећер, свеже млевени црни бибер, листове тимијана и промешајте.
• Парадајз (боље је узимати ољуштено, без коже) срушите рукама, додајте заједно са соком у сос.
• Оперите пилетину, осушите је, одрежите вишак масти.
• Пребаците у посуду за сос, додајте маслине, промешајте. Ставите у фрижидер на 24 сата.
• 
• Пребаците пилетину и сос у посуду за печење која не може пећи.
• Пеците око сат времена на 220Ц степени. Комаде пилетине окрећите неколико пута док кувате.
• Послужите одмах уз млади кромпир или пиринач.
• Пријатно!
• 
• Врло укусна птица. Пробајте!

Белешка

Идеју сам добио од Јулије Висотскаиа.

То је тако лепо! Не може бити неукусно. Свакако ћу покушати. Хвала на рецепту!

[Манецхка]

Захвалити, Манецхка!!! Свакако ћу покушати !!!

Мааааниа! Заувек сам твој!
Моја ми увек каже: „Сагочка воли кугочку“! А сада та иста Сарочка још више воли пилетину.
Дефинитивно ћу то учинити!

Хвала вам девојке! Било би ми драго ако рецепт добро дође.
Ево шта сам још мислио, уместо маслина можете да исецкате пар кашика капара или да додате маслине у ову маринаду. Маринаду је, иначе, боље пробати за сол. Прво, сви имају различите укусе, а друго, како се испоставило, парадајз у сопственом соку је прилично слан (Незхин, на пример).

[Човече]

А ја сам само хтео овде да додам маслине ... Човече, пилетина изгледа тако апетитно, а маринада је сјајна!
Ипак, рецепти Иу. В.-а су изврсни - једноставни и истовремено врло оригинални! Често је шпијунирам.

Хвала ти, Марисх. Маринада ми се толико свидела да сам скоро „окусио“ добру половину.
Љети, када има добрих парадајза, стално правим сличну салату: парадајз, со и бибер, црвено винско сирће, уље, капаре и црвени лук. На дачи, под роштиљем, једе се цело.

[Сонадора]

Сонадора, Манецхка - хвала на супер-прелепој маринади, на сјајној пилетини

[Иулецхка]

Захвалити, Иулецхка! Било би ми драго ако би вам се свидело.

Манг, укусно! Данас је дан пилетине!

Каква укусна, каква лепота и какве сочне боје Не, изгледајући тако ноћу, па, не како изгледати, биће лоше спавати Ох, требало је да видим ово чудо мало раније ... баш вечерас је било пилетина, али тако једноставно ... и овде У обележивачима

Урадићу то у капарима са капарима. Јако апетитно!
Маниасха - ви сте власништво републичког произвођача хлеба!))

[Манка]

Манка, врло апетизирајућа пилетина и лако је видети укусну фото-класу !!! Свакако ћу га ускоро припремити!

Марина, пилетина као из медитеранског ресторана, мора да се кува! У мом замрзивачу, пилећим бутима купљеним грешком је досадно, треба да купе још маслина за компанију и направе исто ремек-дело

Пилетина Марина испала је супер, укусна, пуно соса. Урадио сам то без маслина, код куће их не воле, али њихово одсуство није утицало на одличан резултат, са пире кромпиром - бајка. захвалити

[Манка]

Манка, хвала вам пуно на рецепту - испоставило се да је пилетина била врло мирисна и укусна!

Направио сам узорак по стопи од 1 пилеће шапе по особи.
Мајчина душица (немам је) замењена са прстохватом рузмарина и листом сувог љубичастог босиљка, маслинама за маслине (која је пронађена). Покушавши парадајз, одлучио сам да не додам сол и шећер у маринаду - и нисам пропустио. На крају, нисам стигла ни да се сликам - тренутно су то покушали: гирл_хаха: И остатак соса намочили белим хлебом.
Захвалити!
Поновићу, и више пута

Баш дивно! Већ сам очима одабрао маслине, више пута сам јео пилетину.

[Киркс]

Мачка Есхкин, Киркс, Квачица! Шта је, недостајала ми је таква лепотица?! Немам опроштај! Па, бар је остала фотографија ... Сједит ћу, лизати монитор.

ИваНова, Ирина, како је лепо што ми се свидело! Сигуран сам да је испало сласно непристојно, макар и мало а не по рецепту.

Мост, Наташа, надам се да је било укусно.

Ех ... задиркивали сте ме! Да ли да идем да маринирам делове пилетине?