Бостонска крем торта

[Бисквит:]

Бостонска крем торта

Категорија: Посластичарница

Састојци
Бисквит:
брашно	125 г
шећер	100 г + 50 г.
жуманце	4 ствари.
протеини	4 ствари.
прашак за пециво	15 г
сок од лимуна	1 кашичица
биљно уље	3 кашике л.
Крем:
млеко	500 мл
јаја	2 ком.
ваниле	1 паковање
скроб	30 г
шећер	100 г
маслац	50 г

Метода кувања

• Дозволићу вам да вам представим прилично једноставан и истовремено изненађујуће нереално укусан колач. Скувала сам чај кући да га пијем, слупил за једно седење.
• Нисам мислио да ће бити тако укусно.
• 
• Кажем одмах, скувао сам чај кући да га пијем, па се нисам замарао декорацијом - према експрес верзији - карамелом.
• 
• Овде желим да поделим са вама, овај рецепт може некоме бити користан. Тако....
• Бисквит:
• Да бисте то урадили, помешајте брашно + прашак за пециво + 50 г шећера.
• Победите жуманце + лимунов сок + биљно уље.
• умутити протеин + шећер (100 г) до врхунца.
• Помешајте протеинску масу са жуманцем и додајте суву смешу у три корака.
• Пећи на 175^{О томе} Од 30-40 минута.
• Добивену торту охладите и исеците по дужини на 3-4 дела.
• Крем:
• Прокувати млеко + ванилија,
• умутити јаја + скроб + шећер.
• Сипајте млеко у мешавину јаја све време мешајући. оставите на шпорету, пустите да прокључа и динстајте 2 минута.
• Уклоните крему са ватре и умешајте путер.
• Ставите крему да се охлади, покривајући је филмом.
• Скупштина:
• Слој колача кремом.
• Врх торте украсите чоколадном глазуром.
• И ево резача:
• 
• 

Белешка

Баш сам одушевљена овим рецептом, испада да је торта управо најделикатнија, натопљена.

Наташа, торта изгледа страшно и врло необично!
Заиста укусно, судећи по резу! Али какав је ово карамел? Како се то ради? Штавише, тако да је била тако жута?

Лепа торта. Збогом од дијете!

И комад за мене !!! Хтео сам то да урадим !!! Да, и у вези карамеле, питам се зашто тако богата жута боја?!

Али какав је ово карамел? Како се то ради? Штавише, тако да је била тако жута?

Да, и у вези карамеле, питам се зашто тако богата жута боја?!

Лепа торта.

Хвала вам девојке. Торта је заиста укусна и једноставна за припрему.
Карамела обичне припреме, не сећам се ни на ком сајту сам је прочитала. У принципу, припрема попут класичног карамела - шећер + мало воде.
Скувано до жељене конзистенције, сипало га на пергамент и чим се смрзло (буквално 2-3 минута), скинуло га и поломило. А онда је боцнула остатке по торти.
.... Али боја ....... боје за храну помажу

.... Али боја ....... боје за храну помажу

а сандук се тек отворио

И испекла сам бисквит и скувала крему, да) Чекам да се охлади како бих га слојила
Бисквит је врло прозрачан, добро је нарастао. Више од 5 цм у висини и 22 цм у облику)

И испекла сам бисквит и скувала крему, да) Чекам да се охлади како бих га слојила
Бисквит је врло прозрачан, добро је нарастао. Више од 5 цм у висини и 22 цм у облику)

Ако имате млеко код куће, онда још увек можете сваки од колача (један кад га исечете, испадне мало), натопити млеком шећером или млеком кондензованим млеком (млеко само загрејати да се шећер отопи боље.
Тада ће се торта топити на путу до уста

Надам се да сам имао времена са својим закаснелим саветом Иако ће бити укусно без импрегнације

[Мар_к]

Мар_кДа. Све генијално је једноставно

Ево ме))
Сутра би било потребно пресећи, али не могу да одолим))





Торта је за себе, тако да је ружна, без украса)) Намочила сам је по савету, али прилично, и без ње би била нежна, мислим) И то је само сат времена у фрижидеру потрошила торту) Сутра мој супруг ће процењивати)) Има пуно креме, сада, ако поделите на 4 колача (било је могуће, била сам превише лена), онда би сва крема нестала) Остатак сам појео великом кашиком ))

Хвала на рецепту! Лако се кува)

Данас сам направила ову торту. Сунђер колач је печен у Кукавици-1051, исечен на четири колача и премазан кремом.Горњи и бочни део су такође крем. Нисам могла да одолим, већ сам пробала комад: гирл_ред: Јако ми се свидео! Наталиа, хвала на рецепту

[Цртани филм]

Цртани филм, какав паетит рез! Драго ми је да ти се допало
Лера-7, јести са задовољством

Направила сам торту за остале ћерке) Свидела се свима) Нарочито онима које нису масне)

Направила сам данас шарлоту на овом бисквиту у мултиварку


(из неког разлога није било могуће учитати кроз галерију форума) Не ради

Такође се високо попео, свидео ми се више од класичног рецепта, мекши)

још једно хвала на рецепту!

[Цртани филм]

Цртани филмЈедите са задовољством

Супер !!!!

Уклоните крему са ватре и умешајте путер.

Тачно сам разумео да у врућу крему додајемо мало? Или, као и обично, чекамо док се не охлади на собну температуру. т, па додати растопљено уље?