Пастила "Тајга прича"

Пастила "Тајга прича"

Категорија: Бланкс

Састојци
Лингонберри
пињоли
Шећер

Метода кувања

• Узимамо свеже (или смрзнуте) бруснице. Млетите у блендеру. По жељи се у пире од бруснице може додати шећер (1 кашика на пола литре пиреа)
• Пире од бруснице помешајте са пињолима.
• Ставите на благо подмазан плех од белог слеза.
• Сушите у Езидрију на 50-55 степени (средње) док не омекша.

Данас ћу направити овај бели слез, сутра ће бити фотографија.

Могу ли добити фотографију? Имам замрзнуте бруснице и бруснице, али како направити бели слез од њих? Бели слез је изашао из чисте црне рибизле .. :-( Уопште нисам додавао шећер ..

[Алена]

Алена, ево крајњег резултата, према рецепту, шећер је такође премали, додала сам више укусу. Неопходно је осушити док се потпуно не осуши, иначе ће се ораси испоставити сирови.

Па, невоља је у томе што је после овог белог слеза тањир остао у прелепој боји, тамо сам додао укус пиреја од јабука, корицу поморанџе и шећер и то се и догодило. укус је једноставно невероватан.

Тада седим и гледам три осироте, ољуштене поморанџе и размишљам шта још да створим и шта би ми се догодило као у шали .......
Знам једну једноставну салату са шунком. А онда, само, шунка је остала - нико не једе. Дај, мислим да ћу то учинити за промену. Ананас иде у салату. Отворио сам лименку, извадио воће - било је сока. Не пијем, штета је то излити.
Знам једну кифлицу, у њу стављају сок према рецепту - ананас или поморанџу. Уврнуо сам колач, из неког разлога само су жуманци били направљени од јаја. Протеини су остали. Штета је бацити, задржати - бацићу је на крају.
Помислио сам - можете направити безе. Ништа компликовано. Рендана лимунова кора у безеу. Ћелав лимун остаје. Ако га одмах не употребите, пресушиће!
Па, лимун је једноставан. Сос је одличан за салату. Пола лука исекао сам на салату. Само велике сијалице у кући! Преостало је пола - па шта са тим? Одлучио сам да пржим сос од парадајза за шпагете, више није било шта да се пржи са луком.
Отворио сам конзерву парадајз пасте, потрошио пола. Где је друга половина? Заборавићу у фрижидеру и нестаће без конзерванса.
Одлучио сам да кувам боршч. За боршч није било купуса. Морао сам у продавницу. У продавници сам купио купус, шаргарепу, харингу, кобасице, кобасице, салвете, прашак за прање, столњак (на попусту), папуче (такође на попусту).

Скувао сам боршч, али нисам приметио да ли је нешто остало. Пао сам на софу, леђа ми се не савијају, не осећам ноге, руке ми отпадају ...
Мислим да је то Будала! Требало је да сипате овај сок од ананаса на смокве !! ! "
..... али здрав разум ме натерао да одем у башту, а мој муж је јео поморанџе .....

Добар дан, чланови форума и чланови форума! Драго ми је што ми се свидео мој рецепт за „Таига пастилу“, „отишао у народ“.
Оригинални рецепт можете погледати на веб локацији. Дилер Исидри сушара 🔗





Ако уместо бруснице користите брусницу - мораћете да додате више шећера - брусница има више „оштре“ киселине. И што је више шећера, бели слез се дуже суши, понекад се потпуно не исушује, остаје вискозан.
У принципу, можете мешати било који воћни пире са било којим орашастим плодовима (ако не пињолима, онда је боље да их сломите на комаде) - главна ствар је Идеја! (и све при руци)