Торта "Трослојна"

Торта "Трослојна"

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	2,5 кашике.
Шећер	2 кашике кашике
Јаје	3 ком.
Павлака (Имао сам 3 тегле По 170 г)	3 кашике
Скроб	3 кашике л.
Прашак за пециво	1 паковање (10г)
Поппи	3 кашике л.
Ораси	3 кашике л.
Суво грожђе	3 кашике л.
За крему:
Маслац	200 г
Кондензовано млеко	1 цан
Павлака	1 тегла (170 г)
Чоколада за декорацију

Метода кувања

• Одвојите жуманца од протеина. Додајте жуманца шећер, истуците, додајте павлаку, истуците, помешајте кразмал са брашном и прашком за пециво, истуците. Белце истуците у чврсту пену и лагано умешајте у тесто.
• Насјецкајте орахе, опарите и осушите суво грожђе, самељите мак.
• Поделите тесто на три дела, у један умешајте мак, у други ораси, а у трећи суво грожђе, лагано уваљајте у брашно.
• У мултиварку пеците три колача 40 минута у режиму „Печење“. сваки.
• У рерни загрејаној на 180 - 30-35 минута. до суве шибице испећи три колача.
• За величину креме одводњавање. тукли маслац са кондензованим млеком и павлаком.
• Премажите колаче, одозго украсите нарибаном чоколадом.

Белешка

Из овог састава теста у оригиналу добијене су само три погаче, али у мултиварки шест колача, односно две торте :)