нила
Вика, рецепт за мој хп кенвоод - 225 грама брашна, 140 мл воде и 0,5 кашичице сувог. квасац.
Гранчица
Неће пероксидирати на хладном. Тесто се тихо чува у фрижидеру.
Мирабел
Нелиа, па, сјајно онда! 2 дана мирно ће ваше тесто живети у фрижидеру.
Укусна пица за вас!
РепеСхоцк

Разумем Нелиа, жели прикупљену пицу да чува до сутра.

Стога ће, написала је Маша, постати млитава. и ја тако мислим. Боље би било замрзнути прикупљено.
Тесто је једно, али дефинитивно га не можете задржати са надјевом.
Василица
Нелиа, пица се сада може испећи (можете и мало мање на време), охладити, умотати у пластику и ставити у замрзивач. А сутра, пре служења, само 10 минута у рерни.

Недавно се то догодило случајно, скувао сам пуно, једна пица је остала нетакнута, замрзнула сам је. А онда су пожелели моје, ћерка га је сама добила. Десет минута касније гурнула је топлу пицу у принцезу.
Мојим се чак и више свидело, постало је хрскавије. Али ово сам потпуно смрзнуо. И последњи пут сам је готово намерно држао, док не знам шта се дешава приликом загревања.
Катко
Показао сам Мармитон мрежу за роштиљање у малим детаљима
Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300



Објављено субота, 24. децембар 2016. 11:50

постоје и округле
Ритуслиа
Пузим из Тристарика са будалом. Генерално, невероватан момак живи са мном.
Ево ове Дуровке. Меко, сунчано, нежно!
Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300


Додато у суботу 24. децембра 2016. 21:00

А ево и остатака теста из Тортиљане

Обликован + тепих = велика ролна.

Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300


Додато у суботу 24. децембра 2016. 21:10

Укусно! Истина, искрено.
Анна67
У мојој тортиљи рола без икаквог тепиха се показала много мекша са свих страна него у ГФ са простирком. Али можда је тесто овде одиграло улогу - већ је добро ферментирало, не сећам се колико дана у фрижидеру. Вероватно само недељу дана. Па, нисам морао да га узнемиравам и увучем у велику причу.
Аленка212
Хостесе! Можеш опет због глупих око меса
Јуче сам на ГФ испекао пилеће бутине. Читао сам чак и од корица до корице књигу рецепата за роштиљ ГФ Керамика (из неког разлога је стигла са ГФ). Први пут сам га укључио чисто по мушком принципу: прво укључи уређај. а затим прочитајте упутства ако нешто пође по злу.
Па, заправо о пилетини. Загрејан на максималној температури, положен у бутине 15 минута. Затворио сам поклопац. После 7 минута сам га окренуо (али доња страна није била потпуно пржена). По завршетку кувања поново сам га окренуо. Затворио сам поклопац и оставио га да се дигне.
Супруг је био врло скептичан према времену кувања (воли да прекува све, не то без крви).
Као резултат, све је пржено у најбољем издању. Али у процесу "одмора" чинило се да се влаже и кожа омекшава. Како се може сачувати хрскавост коже?
Генерално, већ волим ГФ. Први пут ми је било јако жао што га нисте могли ставити у машину за прање судова (брзо се навикнете на добре ствари). А онда се прилагодила. Сипао сам воду и маст са бутина у судопер и обрисао га салветом од вискозе. Супер! А сада стоји усправно. Тамо сам скувао место за тортиљу, али испоставило се да је боље ставити тортиљу, а ГФ зна како да стоји хладно.
Иргата
Цитат: Алионка212
Како се може сачувати хрскавост коже?
одвод паре - пре се пржи

укусно
Аленка212
Ирсха, просвећен. Означио рецепт рецептом. Само је ово недостајало. Просто, када се домаћинства навикну на одређени укус, а нови уређај не производи очекивани укус, већ други, то угрожава његову репутацију. Наставићу експеримент.
Иргата
Алиона, наши произвођачи пице су такви произвођачи светских заната
Анна67
Цитат: Алионка212
али нови уређај не даје очекивани укус, већ другачији
Мој генерални конзервативац, као уређај или ја у кухињи, видећемо тако одмах „кувајте нешто што знате, па, њихове експерименте“. И досадно ми је и сва јела за која знам како су већ потпуно досадна.

Ко планира да натовари шпорете чиме за нову годину?
Аленка212
Имам главну конзервативну ћерку. Да је навикнем на нови, непознати укус брашна. Сада једе лонац кромпира са месом и печуркама, али пре: Нећу бити ова гад ...
Анна67
И још увек волим у детињству - да присиљавам нешто да једем непрекидне плесове уз тамбуре. Како се бака мучила, па прича бајке, па ће смислити називе хране („зечји сендвич“ на црном хлебу, кувано месо и свежи краставац, „прженица“ или „оинк-оинк“? Лене кнедле са скутом ...). И сад сам исцрпио 2 литре млека за сир, укусно је, али не желим да једем. Још увек има доста палачинки које нису пуњене, не рачунајући оне које сам ноћу сакрио у замрзивач.
И не можете их јести сирупом, у саставу су кромпир и лук
Иргата
да ли је начин слагања погодан за наше произвођаче пице?, треба да пробате са кромпиром, патлиџан није сезона, иако су на пијацама вероватно током целе године

Галлеон-6
Како сјајно, укусно! Да ли се покривају обичним филмом?
Иргата
Цитат: Галлеон 6
Да ли се покривају обичним филмом?
за парење, највероватније, прво филмом, растопит ће се онај обични, вероватно - отпоран на топлоту, на пример - из кесице или чауре за печење

а можете га и поклопити поклопцем ако у рерну ставите силиконску или тефлонску простирку, главно је задржати почетну пару, а затим је испећи до краја

само за произвођаче пице - прво са затвореним поклопцем, а затим оставите празнину



Додато у понедељак, 26. децембра 2016. 17:50

мин 15 затворено - мин 10 отворено - мин 10-15 искључено отворено

Мислим да ће ово време бити довољно
Галлеон-6
Хвала, куваћемо, волим своју принцезу.
КЛО
Цитат: Анна67

... Још увек има доста палачинки без пуњења, не рачунајући оне које сам ноћу сакрио у замрзивач.
И не можете их јести сирупом, у саставу су кромпир и лук
Њам! Укусно! Анецхка, направио бих од њих „торту“, са различитим слојевима, и у п-рерни.


Додато у понедељак, 26. децембра 2016. 19:40

Цитат: Ирсха

Алиона, наши произвођачи пице су таква дизалица свих произвођача

+1. Како сам живео без таквог помоћника? Такав дечак је вредан, ах! Ја само седим раме уз раме.
Иргата



Додато у понедељак, 26. децембра 2016. 19:50



или млевено месо доле, поврће се притисне на врх

прелепо
Ритуслиа
Данас сам направио ману са смрзнутим вишњама. Била је скромна, наравно. Плашио сам се да се све не претвори у неред, али не. Тристарусхка је све средила!
Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300
Све ћу продати, али ћу сакрити Тристарусхку!
Наталиа К.
Цитат: Ритуслиа
Све ћу продати,
РитулиаОставите Цлатхрон. Он је добар.
Анна67
Вероватно нећу ништа продати, тристар, ГФ принцеза и КО бар једног пречника, можда бих и помислио, али нова корњача, па, дефинитивно не = ГФ, у њој ћете пржити тиквице. А што се тиче температуре, чини ли ми се да 210 није исто, или негде чак 215? Укратко, нека још лежи, мада не сезона за поврће.
Ритуслиа
Наталиа К., не, Натус, Цлатхрон је дефинитивно међу фаворитима. Овде имам трио: Тристарицх, Клатрон и Тортилианицх.
Сад бих дала принцезу, али мој муж зацвили да добро протраћујем.
У реду. Нека живи на каучу да не бих расипао. Не волим кад се псују.
анави
Цитат: Ритуслиа
Тристарусхка је све средила!
Ритуслиа, Ритуел, па, где је манник укуснији - у Тристару или у Тортилки? Само желим да сутра направим ваш укусни манник ...


Додато у понедељак, 26. децембра 2016. 20:37

И још једно питање - да ли сте дали пропорције у рецепту за тортиљу? Или Тристарика?
Ритуслиа
Цитат: анави
где је манник укуснији - у Тристару или у Тортилки?
искрено, Оленка, или можеш да вараш?
анави
Да, наравно да је поштено - сви имамо неколико пећи - ја већ имам 4 - једну за једну, другу за другу. Па је занимљиво, шта треба радити ману и које пропорције трпати?


Додано у понедељак, 26. децембра 2016. 20:41

Осећам то у Тристарику ...
Ритуслиа
Па, да будем искрен, у Тристарику испада боље, али ... Али! Али ја имам необичног Тристара, па смо далеко од примера
анави
Знао сам...И ретко користим Тристарик - јурим принцезу у репу и гриви - не могу да замислим како сам раније живео без ње ... А сада сам приложио другу принцезу-Тортиљу - такође пуно радим у њој , чак и само га користите као тигањ. А пица је само на Принцессе
Ритуслиа
анавиПа, Олик, пробај у Тортиљи. Пропорције су исте.
Јако укусно, заиста! Имамо овај "локални" кекс. Покушао сам са тврдим гризом, такође је одличан.
анави
Да, сутра ћу зезнути ...
Анна67
Цитат: Ритуслиа
Нека живи на каучу
У мојој софи скутери живе, заузели су половину простора испод брачног кревета ... Где би још могао да се постави симулатор ...
Ставио сам пеглу за вафле и колач у кутију, кутију на ноћни ормарић и решетку иза кутије. Логично, сва тројица од једног произвођача испала су на једном месту. Ако вам не треба дуго да нешто узмете и постане лакше дисати у кухињи и појави се место, можете ставити нешто друго.
Таниусх @ ка
Анна67, сви имамо тако, планине уређаја живе у кутијама, али у кухињи и даље чувамо место за нешто друго, за сваки случај.
Цссцандле
И ужасно сам задовољан парним радом грофице и тортиље, направио сам прави избор. Величина је добра за нашу породицу у лепињама, крекерима, малим пецивима и тортиљама и тепсијама.
Аленка212
Цссцандле, Имам исти комплет. Да је Тортила била у продаји раније, ГФ би се тешко појавио. Али сада ће бити и дистрибуција (за свако јело имам своје помоћнике).
ета-007
Ритуслиа, Рита, Моја пећница троши исто толико електричне енергије колико Орсон, Принцесс и Тортилла заједно. Не користим га. Па тражим нешто више.
Ритуслиа
Светлан, Стварно волим Тристар у погледу печења! Високо! Некако чудесно подиже нешто што заправо није предвиђено за подизање.
Колико сам експериментисао и са маникама, и са питама, па и са котлетима, толико вишим и величанственијим само у Тристару.
Маша, чим је стекла Тристар, постављала је слике и разговарала о сјају, али да ли заиста слушам?! ...
Мени није било тако. А сад сам се навикао, па не желим другог пекара за столом.
Илмирусхка
Рита, а својевремено сам желео Клатрониц са вашим похвалама, зашто - не сећате се? Шта Клатрониц ради боље од других?
ета-007
Ритх, можеш ли да се повежеш са Тристаровом рецензијом? и веза до мане, можда бар нешто у Тортиљи неће отпасти након печења. Хвала унапред. Прелено је ревидирати скоро 900 страница. Напокон, сви волимо да пишемо о својим проблемима широко и детаљно и да се дивимо туђим достигнућима на три странице ...
Ритуслиа
Илмирусхка, Илмирцхик, Клатрон је моја тава, Тортилианицх је динстана.
А Гоурманиа, не, није продала. Живи са мном, али само горе.
Светлан, сад ћу покушати да пронађем нешто.
ета-007
Ритуслиа, Рит, извини, опис тристара на првој страници, али манник и даље важи.
РепеСхоцк
Цитат: ета-007
бар нешто у Тортиљи неће отпасти после печења.

Чини ми се да се чини (!) Да отпада у тортиљи јер се не одржава мрачни режим, за печење, уосталом, није потребна висока температура, а власници нису самопоседни)))) посебно тепсијама треба дати времена да се „одморе“ пре отварања поклопца.
И не бих се заносио окретањем, посебно тепсијама и питама, осим ако неко време не одлежим након искључивања.

Да, и поклопац не треба стално отварати, ово је такође озбиљан тренутак.

А у мани и нема шта да падне, по мом мишљењу)))
ета-007
РепеСхоцкЗато тражим манник. И о температурном режиму. Заливену питу започео сам са 3, покушао са 2, и без пуча, и са „срање“. Као у репризи "А зашто то нисам пробао!" Породица је већ пуна. Хвала Богу, на послу и даље има „гладних“ људи који су спремни да сваки дан једу ове „НЕДОПИРОГИ“. Зато молим за доказане рецепте „дебље“
Илмирусхка
Цитат: РепеСхоцк
отпада у тортиљи јер се не одржава мрачни режим, за печење, уосталом, није потребна велика температура, а власници нису присебни)))) нарочито тепсијама треба дати времена да се „одморе“ пре отварања поклопац.
И не бих се заносио окретањем, посебно тепсијама и питама, осим ако неко време не одлежим након искључивања.

Да, и поклопац не треба стално отварати, ово је такође озбиљан тренутак.
Ирина, као што је све тачно речено! На крају крајева, када се пећница пече, никоме не пада на памет да отвори врата 33 пута, сви схватају да температура пада и печена храна отпада. Да погледате у пећ за пицу ... па, једноставно не можете то да избегнете из интереса.
ета-007
ИлмирусхкаШта тамо тражити? Кад затрепери, онда га отвориш. Погледам само Принцезу, па чак и тада, када мирис одлази
анави
Цитат: ета-007
веза до манника
ета-007, Светлана, Ритуслин рецепт испод спојлера у теми о Тортилки на страници 114. Такође сам је данас претраживао, пронашао и испекао - у Тортилки је испало врло укусно. Касније ћу тамо убацити фотографију ..
Ритуслиа
Светлан, ево ме са мојом маном која пузи. Бујна, растресита, зрнаста. Врло укусно! Ово је за мене једноставно, али сада сам пробао смрзнуту трешњу, јабуку у средини и крушку.
У Тортилианицх-у је такође испало укусно, да, али не баш тако.
Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300
ета-007
анави, Ол, хвала ти пуно. Сад ћу га наћи.

Ритуслиа, Рит, хвала, отишао сам да потражим ваш рецепт према Олгином „савету“. Да, ипак, не осећа се пуно гриза? иначе мој гриз није баш добар ...
Аленка212
Прегледао сам целу страницу и после. Нисам пронашао рецепт за лепоту Ритуслине. Постоји скут без гриза

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба