Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Данас сам налетео на чудну ствар. Схтебу се померио и гумена нога је искочила, заглавио сам је на месту и она је опет искочила. Ставила је своју пријатељицу на бок, хајде да гледамо: убацујем гумицу, а она се враћа, цхпок! Извадила је још једну, за поређење, исту ствар! Шта да радим? Тако да неће требати дуго да их изгубите, а мачка ће вам радо помоћи ...

Изгубио сам и свој, чак 3 комада, сад га некако немам чврсто на столу, није згодан

Онда, ако не размишљам поново, извући ћу све ноге. Да видимо ко ће победити!

Марин, тако сам и ја освојио своје. Сада стоји без ногу, али се не љуља. Тачно толико вреди. Изгледа да јој се више свиђа што је без ногу

Рецепт-подсетник за нашу Схтебоцхку)

Сланутак (шпорет Стеба ДД1 / ДД2) (Масинен)

Занимљив видео за информације, пронађен случајно

Негде сам упознао како кувати кашу од грашка у Схтебоцхки. Поке позх-та

[Албина]

Албина, улов)

Каша од грашка (Стеба ДД1) (тати327)

Добро јутро! Драго ми је што сам вам се придружио! Радујем се првим тестовима Схтебоцхке. Прочитао сам га јуче, прочитао форум, али наравно нисам савладао све одједном, беба-година ми не дозвољава да се посебно опустим.
Реците ми које радње треба предузети пре прве употребе? Прочитао сам то да бих скувао лимун на прогорској супи. Да ли треба нешто да урадите са силиконским прстеном?

[Схилка]

Схилка, прво прочитајте тему за почетнике да вам многа питања нестану))
Основи употребе, питања и време кувања у шпорету под притиском Стеба ДД1, ДД2

Са прстеном не треба ништа да радите, само прокувајте лимунову воду и то је то.

[Масинен]

Масинен, захвалити!
Да, јуче сам трчао на овом Темку. Читао сам пуно о томе ко има пару, чији се поклопци подижу, а ко скида, продаја је постала застрашујућа
И оставити лонац под притиском да ради преко ноћи чак и када сте одсутни код куће?

[Схилка]

Схилка, не бој се ничега! Остављам је за ноћ и идем послом, а она кува))

[Масинен]

Масинен, пусти мало, али вероватно још није укључио
Навикнућу се на „животињу“

[Схилка]

Схилка, ако било шта, онда питајте, ми ћемо увек помоћи или ја или наше девојке са форума))
Генерално, нећемо оставити шпорет под притиском у савладавању

Можете ли ми рећи, да ли ће се Биовин уклопити у ДД2 1,5 кг?

а у ДД2 ће одговарати Биовин за 1,5 кг?

Чак и мањи не одговара, тачније прилично велика удаљеност од ивице поклопца Биовин до врха посуде ДД2, односно неће све месо у Биовину бити загревано водом.

Чак и мањи не одговара, тачније прилично велика удаљеност од ивице поклопца Биовин до врха посуде ДД2, односно неће све месо у Биовину бити загревано водом.

Хвала вам, шта ако је ДД2КСЛ? А није све месо колико цм? Можда у Биовин можете ставити мање меса?

Додато у недељу, 27. марта 2016. 22:07

Колико лоше, ако не ... ((

[Марина]

Марина, можете ставити мање меса, наравно))

Можда у Биовин можете ставити мање меса?

Можете ставити мање меса, само ће набијање бити горе или морате смислити нешто као у Тескомовској. Користим стари поклопац од нерђајућег челика (раван, пошто су конзерве раније биле смотане, таквих је још било и од стакла) и нерђајући челик. прстен

[утопљену сирову свињску маст на свињској масти у воденом купатилу под притиском]

Јуче у његовом штабу утопљену сирову свињску маст на свињској масти у воденом купатилу под притиском... Маст је била замрзнута у замрзивачу. Затим сам смрзнуту сланину држао 10 минута на столу, а затим је исекао на траке тако да су те траке стављене у пријемник млина за месо. Сцролл.Ставио сам метални сталак испод врућег у шпорету под притиском на дну (нисам користио свој родни Схтеб сталак, иначе је био превисок). Сипао сам воду 2 цм изнад постоља. Ставила је посуду од 2 литре од нерђајућег слоја на постоље у коју је премештена млевена сирова сланина. Затворила је поклопац. Месни програм, притисак 0,7 б. током 30 минута. На крају програма и времена испуштања природног притиска на атмосферски притисак отворите поклопац. Пронашао сам у чинији растопљену свињску маст, а на средини посуде куглу из пећи. Растопљена свињска маст се филтрира кроз сито. Од 830 грама сирове свињске масти добијена је лименка снежно беле, нежне снега од 600 милилитара. Не волим свињску маст добијену пржењем, свињску маст признајем само у воденом купатилу, а шпорет под притиском омогућава вам да максимизирате принос свињске масти и врло значајно смањите време за њену припрему. Нисам сликао, јер је све једноставно и очигледно.

[Алевтина,]

Сипао сам воду 2 цм изнад постоља. Ставио сам нерђајућу чинију на постоље

Алевтина, испада да је дно посуде у води? Које су димензије посуде?

[Схилка]

Схилка, не бој се ничега! Остављам је за ноћ и идем послом, а она кува))

Маааасх ... Али са овог места детаљније ... Где пословно одлазите ноћу?!

Схилка, Схтебик је прилично поуздан асистент, не треба га се плашити. Ако се све уради тачно, онда ће све бити у реду.

Можете ставити мање меса, само ће набијање бити горе или морате смислити нешто као у Тескомовској. Користим стари поклопац од нерђајућег челика (раван, пошто су конзерве раније биле смотане, таквих је још било и од стакла) и нерђајући челик. прстен

Хвала, кад дође Биовин, видећу чега могу да се сетим.

Неко је написао да се поклопац пере у ПММ-у. Нешто сам досадан, КАКО? Ако можете да сликате стајлинг у ПММ-у.

[Албина]

АлбинаАко се добро сећам, Маша је саветовала да легне равно у горњу корпу.

[Албина]

Албина, да, такође у горњој корпи сапуна, само мало у страну, једна ивица на тањирима, друга је на решетки корпе.

[маринастом]

маринастом, Марина, чинија сланине није на дну. и на постољу. Због овога се добија водено купатило. Ево фотографије половног постоља поред родне Штебовске. Честа је нерђајућа посуда. , Главна ствар је да се нерђајућа посуда пречника уклопи у посуду шпорета под притиском.



Посуда је на решетки у шпорету под притиском.

[Кремасто]

Кремасто, а ако нема таквог постоља, могу ли да користим нешто друго?

[Мила1]

Мила1Она десно на фотографији је у Ауцхан-у за 30 рубаља

[Мила1]

Мила1Она десно на фотографији је у Ауцхан-у за 30 рубаља

Асхана НЕ, али погледаћу у продавницама само сам помислила да можда можеш ставити силиконску простирку

[Мила1]

Мила1, све се може користити, главно је да не рђа. није оксидирао, како не би касније испрао зидове густиша од нерђајућег дрвета Схтеба. Размишљао сам и о силиконској простирци, а имам чак три комада, сви су укључени у Схтебу, али нехрђајући сталак је бољи у свим погледима, јер је сваки силикон и даље хемија, а тада ће бити и хемије под високим притиска. овде што једноставније то боље. Изрежите величину дна пањева из папира, преклопите на четири. ставите га у ташну и шетајте по пијацама, потражите ниско метално постоље у облику рингле. На овом постољу се све може кувати у воденом купатилу под притиском. врло добра дијететска, нежна. омлете из ноздрва и читав низ других ствари.

Кремасто, Алецхка, хвала на рецепту, веома важно, овде су девојке мучене, како кувати маст?

Сипао сам воду 2 цм изнад постоља. Ставила је посуду од 2 литре од нерђајућег слоја на постоље у коју је премештена млевена сирова сланина. З.

Али овде нисам разумео, испада да је чинија сланине у води или није?

[Трисхка]

Трисхка, ставите ниско постоље на дно Схтебе, висок је само 12 мм. или 1,2 цм. Затим сипам воду у Схтебу тако да је ниво проливене воде за 2 цм виши од постоља.Ово је водено купатило... Да, чинија је на постољу, а „плен“ је у води. Воду сипам само до дна Схтебе, али воду не сипам у посуду са млевеном сланином. У млину за месо сирову маст је најлакше млети ако је свињска маст замрзнута, а принос готове свињске масти се повећава. Свињску маст топимо у воденом купатилу. зато се по свом нежном укусу разликује од свињске масти. добијено без воденог купатила. пржењем. На крају, водено купатило не загрева маст изнад 96 степени (тачка кључања воде), док се пржењем маст загрева много више од 100 степени и почиње да сагорева. Морамо лагано топити маст са максималним приносом. дакле комбиновањем воденог купатила са притиском у шпорету под притиском. добијамо оно што смо желели.

[Кремасто]

Кремасто, Алецхка, сад су бркови чисти, хвала!

[Кремасто]

Кремасто, Алиа, хвала на идеји, учинићу и ово.

Девојке, жао ми је због глупих питања, али више волим да разјасним све одједном пре него што то учиним.
Нисам могла да стигнем до Штебе, дете је било болесно, мој муж пуно ради ... Желим да коначно коначно почнем да је упознам данас.
Реците ми, да ли прво треба да оперете посуду и поклопац детерџентом? Обришите унутрашњу посуду? А затим прокувати воду са лимуном?

[Схилка]

Схилка, да, оперите и можете да кувате са лимуном, али није потребно да кувате

Да, перем се, девојке и даље кључају воду са додатком лимуна.

Захвалити!

Додато у среду, 30. марта 2016. 19:08

Ох, и раставити поклопац? Односно, да ли треба нешто учинити да уклоните прстен са вентилом? Или како се пере?

[Схилка]

Схилка, не треба ништа растављати

[Схилка]

Схилка,
Нема потребе, само исперите поклопац. Па, прстен се може уклонити и опрати, само онда не заборавите да га вратите

Девојке, помозите ми да изаберем бренд 6051 или Стеба ДД 2 ЕЦО?
Користио сам особље, био сам срећан, али сломио сам се, одслужио сам мање од годину дана.

[Сврака]

Сврака, Имам два Схтеби ДД1 и ДД2 (код куће и у земљи) - ниједан се није сломио (т-т-т), имају скоро 2 године. Можда их не користим сваки дан, само. Да ли сте га поправили / предали под гаранцијом?

Добар дан! Прочитао сам тему, док је на 40. страни. Наручио сам себи стабљику 2 за 6 литара. Желео бих да вас питам о посуди - да ли је погодна за шпорете под притиском Унит1210с или Бранд 6060 или ЛандЛифе ИБВ60-100А?

[ннв200569]

ннв200569, Наталиа, изгледа да одговара, која је написала да ли ми је рекла.
Ох, тачно, одговара од Унит-а, сетио сам се !!!

Девојчице и дечаци, Ускрс је пред вратима, неко је испекао колач у нашој лепоти, можете ли да поделите? !

Ускршњи колачи у Стеби ДД1 Еко (* Карина *)

Маша, хвала!

[ннв200569]

ннв200569, Наталиа, изгледа да одговара, која је написала да ли ми је рекла.
Ох, тачно, одговара од Унит-а, сетио сам се !!!

Маша, хвала ти, драга! Моја лепота ће бити испоручена у уторак. Желим је шест месеци. Јединицу сам купио због пушења, али на крају је користим само као шпорет под притиском😃
Сад ће јединица ићи на дачу.

Све у реду, све прија Стеби, захваљујући савету добијају се сва јела. Данас сам купио сушено воће, реците ми 400 грама сушеног воћа за 2 литра воде и шећера у режиму супе 0,7 бара за 5 минута, норма или које друге пропорције и режими вам требају?

Сипао бих воду до МАКС, кувао на одабраном режиму и чекао да притисак сам по себи падне.

Сипао бих воду до МАКС, кувао на одабраном режиму и чекао да притисак сам по себи падне.

Да ли су пропорције исте, 400 грама плус мс шећера?