Сланутак (Стеба ДД1 / ДД2 шпорет под притиском)

[Нису потребне зачине или сол]

Сланутак (Стеба ДД1 / ДД2 шпорет под притиском)

Категорија: Здрава исхрана

Састојци
леблебије	1 паковање

Метода кувања

• Рецепт - подсетник))
• Да се ​​не заборави и увек ми је био при руци.
• Одмах скухам паковање леблебија, тако да има резерве, можда се може и замрзнути, ако је то.
• Сланутак добро оперемо, ставимо у посуду и напунимо водом тако да буде два цм виши од самог грашка.
• Затворите поклопац и укључите режим поврћа 15 минута притиска 0,7
• Када завршите, отпустите притисак и исцедите прву воду.
• Поново напуните водом. Погледајте количину воде сами, ако вам треба одвар, онда налијте још, ако вам не треба, само тако да буде 2 цм већи од леблебија.
• Нису потребне зачине или сол
• Поврће режим рада 30 минута притисак 0.7
• Нисам смањио притисак, али он је пао сам од себе.
• Сланутак је одлично куван, није се скувао у каши)
• можете додати у салату и где год желите)
• 
• 

Време је за припрему:

45 минута

Програм кувања:

Експрес лонац

Мислим, уопште га не намачеш?

[Ирина]

Ирина, Па сам зато ставио овај рецепт))
Да, не квасим, али кувам у две фазе. Прва фаза и испразните прву воду, што је једнако намакању леблебија целе ноћи))

укратко, убрзао процес)

Прва фаза и испразните прву воду, што је једнако намакању леблебија целе ноћи))

укратко, убрзао процес)

добро! прилагодимо га за Оурссон-а. притисак 0,7 одговара нашем 3 - погледао сам. Али колико степени је на програму Поврће?

[Ирина]

Ирина, а тамо је потребно подесити степене? Па ћу сада доћи на тему Орсон и позвати девојке овде))

[Ирина]

Ирина, а тамо је потребно подесити степене? Па ћу сада доћи на тему Орсон и позвати девојке овде))

ти ниси разумела. Која је температура у вашем програму Поврће? ми немамо такав програм.

[Ирина]

Ирина, У мом, па, то се дешава и 102 и 105
Које режиме има Орсон?

Али како натапање содом бикарбоном или двоструко кључање решава овај проблем?!

[Ирина]

Ирина, У мом, па, то се дешава и 102 и 105
Које режиме има Орсон?

динстати, кухати на пари, динстати, кувати, пећи, кашу, пецива, пића, јогурт, мултивар (по вашем избору)

добро! прилагодимо га за Оурссон-а. притисак 0,7 одговара нашем 3 - погледао сам. Али колико степени је на програму Поврће?

Ира, нема потребе за подешавањем температуре - узимамо КУВАЊЕ, време је 30-40 минута, притисак је 3 - ово ће бити довољно у Орсиусха

[Ирина]

Ирина, У мом, па, то се дешава и 102 и 105
Које режиме има Орсон?

Марија, Орсон је Ваш избор, где сигурно можете поставити параметре погодне за рецепт.
Чини ми се да је сасвим могуће кувати.

[Туманцхик]

Туманцхик,
Увек ставим 1 сат на „кување“ на 5015 ....

Али како натапање содом бикарбоном или двоструко кључање решава овај проблем?!

Зашто намакати содом бикарбоном?
Никад ово нисам радио.
И већ смо разговарали о овом питању, да то не треба радити.
Потапају га тако да не долази до стварања гасова и из њега излазе штетне материје које стварају гасове у цревима.
Једноставније ми је, само га кратко кувам и исушим воду, а затим кувам нормално)
Не може бити лакше))

[марланца]

марланца, Гал, ти. Да ли сте кували сат времена без намакања или са намакањем?
Мало?

[Ирина]

Ирина, У мом, па, то се дешава и 102 и 105

Масх, можеш ли да ме пратиш следећи пут? Да не би ризиковали.

Додато у среду, 23. марта 2016. 18:26

Ира, нема потребе за подешавањем температуре - узимамо КУВАЊЕ, време је 30-40 минута, притисак је 3 - ово ће бити довољно у Орсиусха

Таниусх, ако је за прво кључање, онда је 30-40 пуно. А ако за друго, како онда за прво?
Или мислите само 30-40 по кувару једном?

[Ирина]

Ирина, у реду, видећу, обично у овом ограничењу, 102-105, не више.

ако га кувате једном, потребно је да га намочите.

Хвала на "варалици" коју сам узео!

[марланца]

марланца, Гал, ти. Да ли сте кували сат времена без намакања или са намакањем?
Мало?

Увек натопим кашу од леблебија ....., искрено, не знам, није много, кувао сам сат времена и у Малом Бору на мултиЦ-у од 98Ц ..., никад мање не стављам ...

[Галина]

Галина, па у Борки је онда сат времена нормално, ради другачије.
А у Орсону мислим да је довољно 30-40 минута, он, како Схтеба ради)
Трисхка, Ксиусха

[Галина]

Галина, па у Борки је онда сат времена нормално, ради другачије.
А у Орсону мислим да је довољно 30-40 минута, он, како Схтеба ради)

Није исто, постоји укупно време кувања, али у Схтеби, након подешавања притиска, почиње одбројавање, па рачунајте ...

Маша, хвала на рецепту !!! узми ....

Хвала на рецепту!

[Хелен3097]

Хелен3097, Узми !!

ИамЛара, Лариса, о здрављу, надам се да ће ми добро доћи))

[Масинен]

Масинен, сигурно! Мој хумус хрчи великом брзином, хумусни котлети, сада фалафел. Увек сам била лења да се намачем, кувам, гледам. Сад имам и вашу тајну! Захвалити!