Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Па, пех. Постоје парне корпе, али нема подметача, зашто их не продају у комплету, где да нађу постоље, реците ми, пријатељи.

[Маите]

Маите, па можда парњак долази са постољем
не, продаје се посебно))

Овај има и сталак и пароброд
🔗

[Масинен]

Масинен, опет, досадио сам вам питањима, а парни кошара је права ствар, принцип рада је исти као код стационарног парног брода, иначе ме нешто збуњује (само желим да смањим број опреме која се дуплира )

Додато у среду, 21. септембра 2016. 14:19

Дуго га не користим (дам га или бацим) Наведите, тефлон је отпорнији на огреботине, храна се мање лепи. Немам ништа од тефлона и чини се да нисам користио такав премаз.

[олалукоиа]

олалукоиа, па, да, као што кувате у одвојеном парном котлу, тако и овде.

Тефлон ће трајати дуже и пица се неће лепити.
На њему можете давати и кувати и пећи.

И не треба да пржите у керамици, храна ће брзо почети да се лепи. И врло је добро у њему кувати))

И, не, лажем, погледао сам, има нешто слично (нисам знао да је све то тефлон) Дикинг премаз, Анато, Ецолон, швајцарски дијамант. Или опет све збуним, извињавам се због поплаве.
Наређена по упутству, Марија, тефлонска посуда Ду Понт.

Додато у среду, 21. септембра 2016. 15:00

Пржио сам рибље колаче у Штеби, тако да се касније, како би се довело до приправности на истом месту, али су се мало залепили за челичну чинију, ово се неће догодити у тефлону, сјајно.

Додато у среду, 21. септембра 2016. 15:21

Волим да кувам у челику (као у шерпици на шпорету), на пример, да кувам леблебије, задовољство је, испада исправно (а то ми се ретко дешава). Пошто у Штеби обично пржим и лешину, а за житарице и житарице постоји мали полагач (још једна истина компаније), па ћу користити посуђе.

[олалукоиа]

олалукоиа, а ако узмете у обзир редовно постоље за вруће пречника? Такође сам почео да правим павлаку у обичним теглама са поклопцем на завртање уместо наочара (нашао сам оне који су били одговарајуће величине) - згодан.

[натусхка]

натусхкаОх, хвала на идеји. Направио сам поруџбину у продавници, нећу одбити. Али, применићу ваш савет за још један мулти.

јуче печена шарлота у особљу.
Као што су девојке овде саветовале, изабрала сам режим „клонулост +“ 115 степени, 50 минута. Али температура на дисплеју је "скочила" са 113 на 135 степени !!!
У почетку сам се уплашио да мајстор није све поправио по потреби, затим сам почео да гуглам и нашао информацију да се то дешава због напетости и због инерције грејног елемента.
Дакле, главна ствар је резултат, зар не?
Овде је

[Самоцвет]

Самоцвет, требало би да буде тако, тако је за све, температура на дисплеју је температура на сензору, а не у посуди. Тако уједначава температуру. Али да бисте ставили, на пример, тесто за пробу, потребно је не одмах, већ након чекања док се температура на дисплеју не поравна.

Ако некоме треба парна кошара, имам је негде около, даћу је.
Некада је силиконски прстен коштао 300р на озону. Ја користим овај.
А пластични поклопац на тигању уопште није ништа. То је више као покривач. Брзо се квари. Једном сам га користио.
Дакле, основни пакет је добар и нема разлога за бригу.

Иначе, када је тамо црни петак на јесен? Прошле и претпрошле године за Схтеби је био попуст од 30%.
Па ко је хтео да купи, сачекајте мало.

Купио сам оба Схтеби-а само за залихе, прошле и претпрошле године. По мом мишљењу у октобру.

И нисам чекао црни петак. И данас сам већ добио Схтебу од Озона! Сад у мислима - како сутра можете започети експериментисање? Треба нам нешто меснато.Зашто би ми иначе требао шпорет под притиском?

[Екатерина2]

Екатерина2, Честитам помоћнику.
Најчешће почињу кувањем лимуна.

Додато у недељу, 25. септембра 2016. 13:32

Иначе, недавно сам скувао говеђи језик. 25 минута, не више. Режим меса 0.7 притисак.

Хвала вам девојке. За мене присуство парне корпе, сталка, шоља није неопходно. Ту су и парњаци и произвођачи јогурта. Не складиштим храну у чинијама, па нема потребе ни за поклопцем. Генерално, за мене је погодан такав комплетан сет. Наручио сам у Иулмарту за 5130, мислим да је јефтин.

[Анна5311]

Анна5311, Аниа, ако изненада наручите резервну посуду, долази са таквим пластичним поклопцем.

Додато у недељу, 25. септембра 2016. 13:31

Ево нечега, али поклопац дефинитивно није потребан ... ломе се, савијају .. не чине ми ништа, све што још није пукло и покварило се.

А ја јој покривам Схтебу када се чинија са храном извади или је већ опрана и суши се, не можете ставити мокру на грејни елемент. а поклопац такође одвојено лежи наопако и суши се, обично ноћу га покријем овако, кад се Схтеба већ охлади, зашто ће сакупљати прашину унутра без посуде.

Девојке, а поклопац посуде испада пластичан, мислио сам да је силикон. Да ли се (пластика) заиста ломе или пуцају?
Како се носити с њима, не можете да се перете у ПММ-у?

Девојке, а поклопац посуде испада пластичан, мислио сам да је силикон. Да ли се (пластика) заиста ломе или пуцају?
Како се носити с њима, не можете да се перете у ПММ-у?

Боље да се не пере. Мој муж се умио у ПММ-у и савила се на једну страну

[Натусиа]

Натусиа, Шта ако програм „пластична посуђа“ такође не вреди? Ево заседе ..., поклопци се не продају одвојено од посуде.

[Основе употребе]

Девојчице (и дечаци) вас упозоравају! Не перите поклопац у ПММ-у! Или само растављен, у теми о Основе употребе Маша је дала линк ако некоме заиста треба.
У мом ДД1, у црвеном делу, сви спојеви завртња су се распали. То сумњам од прања у писаћој машини.
Залепила сам некако. Сад чекам резервни део.

Ја сам с тобом, драги Схтебоводи!

[Катерина]

Катерина, Честитам! Изгледа да је прво искуство било успешно. Дуго пријатељство са Схтебоцхком.

Поздрав девојке, молим вас, реците ми, да ли шоље од 6 литара Ланд Лифе одговарају овом шпорету са високим притиском? (након 3,5 године мој Ланд Лифе се покварио, остале су 4 посуде, тражим нову шпорету под притиском у коју би ове посуде могле да стану) ..

[Екатерина2]

Екатерина2, Кате, Честитам ! Чак напишете - каква је то лепота, какав рецепт и какви утисци. То је занимљиво.

[гала10]

гала10, Мона1, захвалити! Тест оловке је прошао добро, иако сам се мало уплашио .... Не постоји рецепт као такав. Свињска ребра из Ленте, укисељена на истом месту. Пресекао сам два велика кромпира на половине, патлиџан на велике комаде (разумео сам да неће моћи да издржи такво време и притисак, али био је усамљен и већ увенуо ... па је отишао у комплету), 100 воде. Притисак 0,7, време 30.
Ребра су тако укусна, мом супругу се заиста допало. Мислим да би било довољно времена и 20 минута.
Само сам ја имао питање. Овде, где постоји таква рупа на поклопцу поред црног квадратног вентила - да ли постоји нека врста пловка која вири током притиска? Ништа није штрчало из мене. Требало је? На почетку пораста притиска одатле је активно долазила пара, а затим је престала, притисак се акумулирао.

Сад сам скупио храброст, подигао поклопац и померио ову ствар тамо и тамо. Хода слободно, али тамо нема шта да се држи. То значи да је порастао, само што није много приметан, не „вири“ из поклопца - све је нормално. И чекао сам ... баш као да би стршила игла са поклопца

[Катерина]

нека врста пловка треба да вири током притиска?

Катерина, не, пловак не стрши, подиже се, али остаје испод површине поклопца.

Поздрав девојке, молим вас, реците ми, да ли шоље од 6 литара Ланд Лифе одговарају овом шпорету са високим притиском? (након 3,5 године мој Ланд Лифе се покварио, остале су 4 посуде, тражим нову шпорету под притиском у коју би ове посуде могле да стану) ..

идентични су.Имам резервну посуду Ланд Лифе и стабљику дд2 кл

Обично хлеб печем у оним цртаним филмовима који ми нађу под руком. Данас је први пут наишао Штеба. Ако кажете да сам задовољан, онда се ништа не може рећи. Резултат за мене је изван сваке похвале. Супруг ће га сутра одвући на посао.
Прво на 115 степени 45 минута
затим на 115 степени 15 минута.
Следећи пут ћу одузети време са 45 минута на 40.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Рит, ето ти !! Какав хлеб
Добро урађено!! Тако је добро што ти је Штеба дошао под руку

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Ритул, направи засебан рецепт * хлеб у штабу *. Испао је тако леп човек
А време од т * може се одмах видети и упамтити Стално заборављам

Прво на 115 степени 45 минута
затим на 115 степени 15 минута.

Све време са 115? Или негде постоји грешка у куцању? Или га требате окренути?

Ритуслиа
Јако апетитни хлеб !!!
Ако је могуће, изложите засебан рецепт.

Девули, шта то радиш ?! И сам сам упрскао овај рецепт.
Рећи ћу ти.
Сам рецепт вот
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=460145.0
Од уља сам изабрала маслиново + додала 2 кашичице сувог лука. Можете узети средњу главицу свеже, мало угасити путер. Тада вам не треба уље.
Све ово мешам у ХП на програму 13, где је 2 сата и 20 минута. Извукла га је, мало се мазила и отишла у Штебку на грејање.20 минута на температури од 30 степени. Угашено. Доле Укључио сам Симмеринг 40 минута на температури од 115 степени 20 минута. Дрзавни удар. Још 15 минута на 115 степени. Све.
Хлеб је јако укусан!

Поведи ме у своје редове, данас је узела Схтебоцхку. Пробао сам на куваном кромпиру, брзо и чисто !!!

[Анна]

Анна, са новим асистентом!
А сада сам се прилагодио да правим пире кромпир само у Схтебоцхки. Ставио сам кромпир, сипао воду око 1/3 запремине кромпира, сол, путер, режим "Поврће" 10 минута, притисак 0,7. Када притисак падне сам од себе, тачно у истој посуди (наравно челик) - прво грубо ручним потискивачем, а затим га самељите блендером. Не треба ништа да исцедите. Све је брзо и чисто.

[гала10]

гала10, Галина, захвалити. Обожавамо млечни пире. Следећи пут ћу у њему направити пире кромпир, поготово јер постоји блендер са наставком за пире кромпир.

[Анна5311]

Анна5311, сјајно! Штеба ради код мене 3 дана - данас је испекла торту од сира са скутом. Чини се да је све у реду, захлађује

[Екатерина2]

Екатерина2, Катерина, и у којој сте посуди пекли торту са сиром?

[Мона1]

Мона1, Добро вече) Реците ми колико је коштало особље БАСИЦ? Нашао сам га у Кијеву за 3120 УАХ.

Девојке, такође, са извештајем (само што сам до сада то радио без фотографије, али још нисам могао да га претекнем на рачунару. Па ће доћи мој син, па ћу све одједном показати). За недељу дана поседовања Схтебоцхке испекао сам Машинов хлеб (згодан човек!) Само временом сам то учинио дуже - моја порција брашна била је 600 грама, пилеће месо-резанци и баличок, правио свињску и пилећу шунку у Тесцому и кувани компот. А, испекла сам и торту! У недељу смо били у посети деци, заношени да покажемо њихове доброте. Свима се заиста свидело и месо и шунка. Показало се да је торта била дивна, а не сува, како ја волим. Зашто, моја снаја не воли мултиварке печене производе, али чак је и она ценила укус торте. Дакле, Схтеба је испунио моја очекивања за 200%!
Једино што ми се није свидело је то што мој Схтеба прегреје температуру за 5 степени. Када сам кувао шунку, постављао сам је према машинском рецепту 3,5 сата и температура је била 75 *, температура у води брзо се поставила на 80 *, у оквиру црвеног троугла, а шунку сам скувала за 2,5 сата. Сонда температуре показала је 72 * и искључио сам СН. Охлађено у ледено хладној води и чувано у хладњачи преко ноћи. Мислио сам да сам је пробавио. Али не, извадио сам га ујутро, у апарату за шунку било је мало сока. Сама шунка је пунашна, влажна, добро сечена и ваљана. Врло укусно.
Сад мислим, можда је потребно иницијално подесити температуру на 70 *, тако да, узимајући у обзир прегревање, достигне жељену, или МВ треба променити? Ууууу, не желим да га мењам, пресрећна сам са свиме што се налази у њему, никаква пара не долази испод поклопца, не цвили тако гласно. Тачно, још нисам проверио све програме. Девојке, шта да радите? Промените или само покушајте да се прилагодите температури?

Једино што ми се није свидело је то што мој Схтеба прегрева температуру за 5 степени.Када сам кувао шунку, поставио сам је према машинском рецепту 3,5 сата и температура је била 75 *, температура у води брзо се поставила на 80 *, унутар црвеног троугла, а шунку сам скувала за 2,5 сата. Сонда температуре показала је 72 * и искључио сам СН. Охлађено у хладној води са ледом и преко ноћи чувано у хладњачи. Мислила сам да сам је пробавила. Али не, извадио сам је ујутро, у машини за шунку било је мало сока. Сама шунка је пунашна, влажна, добро сечена и ваљана. Врло укусно.

Да, можда ово, спустите га за 70 грама.
Па ипак, покушајте да подигнете термометар на средину посуде и видећете да ће температура бити нижа)
Тескомовски термометар је скоро при дну и тамо је температура можда виша.

Маша, хвала, уверили су ме. И сам сам желео да то покушам следећи пут. Сад киселим месо за кобасицу и још једну шунку, па ћу покушати. Генерално, све је супер! Презадовољан сам новом играчком, заправо, узео сам је управо за ове сврхе. Мој стари буџет Поларис је сасвим способан да кува боршч / супе и све остало. Доста нам је. Али оно што треба кувати на константној температури, у њему се не може учинити. Тако да Стебу већ јако волим.

[Анна]

Анна, са новим асистентом!
А сада сам се прилагодио да правим пире кромпир само у Схтебоцхки. Ставио сам кромпир, сипао воду око 1/3 запремине кромпира, сол, путер, режим "Поврће" 10 минута, притисак 0,7. Када притисак падне сам по себи, тачно у истој посуди (наравно челик) - прво грубо ручним потискивачем, а затим га самељите блендером. Не треба ништа да исцедите. Све је брзо и чисто.

Правим пире кромпир по Цхуцхелкином рецепту, кувам са белим луком, а осећај уз њега је магично укусан. 0,7 7-8 минута, у зависности од кромпира и величине комада. Крварим одмах. Испразним воду и помешам је са кремом. Пробајте.

[Анна5311]

Анна5311, у тефлону. Подмазан и крени! Врло укусно.

[Катерина]

Катерина, захвалити. Овде мислим шта је боље: тефлон или керамика за почетак?

[Катерина]

Катерина, захвалити. Овде мислим шта је боље: Тефлон или керамика за почетак?

Тефлон, наравно.

[Надати се]

Надати се, захвалити.

[ктв_07]

ктв_07, Таниа, Купио сам у нашој интернет продавници у Доњецку за рубље, у гривњи ако упоредим - поделите са око 2,4. На локацији постоји и Ецо, 5Л и Ецо 6Л, али то је већ врло скупо

🔗

, они увозе робу из Русије, али званичне испоруке ван наше зоне нема, осим ако вас неко не купи и не доведе одавде. Они штебови који су ушли у Украјину имали су донекле умањен програм, у поређењу са руским, не знам, можда сада већ долазе са потпуним програмом.
И плус, одмах сам наручио додатни лонац са керамиком пресвучен тефлоном, један мањи од 2.000 рубаља, један више од 2.000 рубаља (керамички).

[Мона1]

Мона1, Таниа, Хвала на детаљном одговору

И позлило ми је, а јело према Масинен рецепту „А ла Тануки“ ми је тако добро помогло! Покушаћу да убацим фотографију.

1. припрема, написао сам о томе:

2. припрема:

Додато у четвртак, 29. септембра 2016. 21:10

Није убачена ниједна фотографија. Маша, твој одговор је, сећам се како да убацим фотографију, потражићу разлог.

Веома сам задовољан Схтебоцхком, иако до сада нисам кувао тако разнолико као што бих желео.

[Луда КСКС]

Луда КСКС, Ја сам чаробница вратила вам фотографије))
није било довољно заграда))

Додато у четвртак, 29. септембра 2016. 21:24

И позлило ми је

Опоравити се!!!

„А ла Тануки“ ми је тако добро помогао

Тако је добро што се ово јело залепило за вас

Маша, хвала на свему! И јело ми се јако свидело, одредили смо га као „Гозбу за стомак“ - врло лагано, пријатно у стомаку, а о укусу да и не говоримо. Први пут сам директно пржио смрзнуте пилеће бутине - и требало је 7 минута за цело пржење, заједно са поврћем (само нешто!). Затим испод поклопца - до краја режима. А онда сам сео на столицу и погледао своју краљицу ...
Ооооо брзо јело, препоручујем свима!