Бижутерија
Цитат: картинка
5. Да ли је могуће пећи хлеб са НЕ УКЛАЊАНИМ, САМО ОТВОРЕНИМ вентилом?
Зашто га уопште скидати?

Прилично дуго (сигурно више од годину дана) свакодневно сам пекао хлеб у Штеби. Пошто је Штеба био Први, онда, наравно, на Жарки. Не сећам се времена, али изгледа да је то 30 минута. Прво сам га окренуо за кору, а затим сам купио мали Редмонд, који је ваздушна фритеза.
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Али. Посуда је била алуминијумска. То јест, загрејте зидове, бар мало, али порасли. Хлеб је био врло добар, управо кад су се познаници разграбили.) Тесто на фотографији за пола килограма брашна.

Ако вам је пећ у челичној посуди врућа, онда бисте ризиковали овако: Тесто сам узимао искључиво хлеб, бесквасни, без млека, јаја и шећера. Да кора не би покушала да поцрне у првом покушају.)) Ставите нешто на дно. Или неколико слојева папира за печење, или некакву простирку ... Тако да топлота не би одмах прешла у тесто, већ покушала да се изглади преко посуде. Узмите први пут мало теста, не више од 500 грама брашна, или чак 350-400. Мала количина ће се загревати и брже / равномерније пећи. Јер не треба породицу одмах хранити хлебом, већ учити. Добивши прихватљив резултат, започињемо експерименте по сопственом нахођењу. Нисам сигуран да ће чак и ова опција бити сто посто успешна, али вреди покушати.

Не само да не отварамо поклопац пре истека времена, већ би било лепо активније га загрејати. Тако да топлота, која је због погрешне посуде већ врло мала одозго, нигде не одлети.)) Моја кухиња је прохладна, па сам ово чак и вежбао у алуминијумској посуди.

Сенс
Цитат: Бижутерија
Посуда је била алуминијумска.
Бижутерија, и каква алуминијумска посуда за Стебу?
Духка ли
И ево мог хлеба.
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Печење према препорукама Машенке - 110 ° 40 мин. + 10 мин. Лево, преплануло - дно. Десно је врх. Било је печено одлично, врло укусно. За 500 г брашна (неће бити довољно!). Желим исти надјев (сир или бели лук са маслацем - попут хлеба "мајмунски"). Ммммм ...
Ланина светлост
Цитат: Сенс
каква алуминијумска посуда за Стебе?
То су они са тефлоном или керамиком
картинка
Док сви спавају, дистрибуирам на грејање 30мин30 *. Први пут користим грејање. Збуњујуће је то што је индикација температуре достигла 80 *, онда је почео спуст, отворио сам поклопац, не бих рекао да осећам високу температуру рукама. У 09.03 ставио сам да се пржи 30 минута. После 3 минута почело је двоструко шкрипање, отићи ћу да не слушам ... мирис је нестао. .. обложио посуду антиаригаријом и из тепиха изрезао круг са ушима.




Други покушај хлеба је срамотан, наравно, али речи се не могу избрисати из песме. Птице ће имати шта да једу неколико дана
Резиме - други узрок подсећа на хлеб, шкрипа више не плаши, чинија је исечена - поново је премазана неприањајућим штапићем. Нисам се навикао. До дна сам изрезао из силиконске простирке (нисам избацио стари - већ неестетски - круг са ушима, уши су кратке ...
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Поново са сликама, некаква глупост.
Питање - тесто после 2 пробе, 3 пробе је било у посуди 30 минута са 30 *, тако се необично дизало ... и не високо, одмах се исече пржењем 35 минута (додао сам 5 минута, јер је врх хлеб је био такав да нисам знала како да га преврнем - можда због силиконске шоље?), у принципу, као у рерни - пекла бих га нормално, чини ми се.





Духка ли,




Ово је моја прва јутарња порука са сликама.
Духка ли,
За оне који су посебно надарени за оклопни тенк - како то учинити?
Пс, али хлеб сам исекао врло укусно - тако уједначено, танко и хрскаво
Пс - Није ми жао због шоље




Бижутерија, Поново ћу започети тесто тек тако - без печења. Морао бих да моја породица негде плута да не би видјели моје покушаје
Духка ли
Цитат: картинка

Духка ли,
За оне који су посебно надарени за оклопни тенк - како то учинити?
:
Нисам разумео питање. Месио сам у ХП за „тесто од квасца“ сат и по, а затим сам га ставио у топлу посуду на 10 минута да се „загреје“ за 30 °, котрљајући куглице, а затим пекао 40 минута. за 130 °, окренуо га и још 10 мин. Али ја имам тефлонску посуду. Без тога ни сам не знам, могу само да претпоставим, само у облику рерне, у ком лонцу ...
тесто после 2 пробе, 3. прова била је у посуди 30 минута са 30 *, тако је чудно нарасло ...
А ово није много (говорим о последњем испитивању)? Обично мање пркосим. Иако је ово, наравно, врло индивидуално, нисам посебан на тесту. Можда се тесто показало неуспешним (па, квасац је тамо лош ...)?
Пс - Није ми жао због шоље
Зашто да је сажаљевате, добри дебели нерђајући челик, шта ће она имати?
Иначе, као опцију, пеците на „венулом +“, чини ми се, на „печењу“ т ° више.
картинка
Бижутерија,
Цитат: Бижутерија
зашто га уопште скидати?
Рецепт указује на то да вентил треба уклонити, овај рецепт који сам први пут направила - први хлеб, толико информација у глави и догађаја - не знам како да убацим везу до тог рецепта, али у коментарима девојке су то урадиле без уклањања вентила - зато сам и ја одлучила ... Да ме звучни сигнал није збунио, можда не бих тако забрљао (али искуство)
Сад сам се већ навикао на Стебика, али како да се не навикнем, такооооо поврће и риба испадају да су запањени од њега. Ставио сам истовремено по 4 репа у кутију са дуплим котлом - колико да скочим близу пећи са тигањем? А доле је истовремено и прилог - лепота! И даље бих морао да се бавим печењем ... Духка ли, хлеб - испоставила се лепота и какав укусан рез! И даље ћу покушавати на клонулости




Ритуслиа, торта је изашла предивно
А каква крема од гриза?
Ех, моје очи се плаше, а руке су куке. и желим све одједном
Покушаћу поново.




Цитат: Духка ли
А ово није много (говорим о последњем испитивању)?
Лидочка, овај хлеб често правим у рерни, немам никаквих кс, па мислим да је са тестом било све у реду, у сваком случају бих га ставио у рерну као и обично

Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Ово је опција рерне
Духка ли
Марина, пошто је рецепт за тест верификован, тада ће све бити у реду, нова технологија остаје да се разради. Ни ја немам све и не успевам увек, чак се ни не бринем. Жива сам особа и имам право на грешке. Искуство је корисна ствар, ко зна шта кад може да вам добро дође.
Хлеб је леп и свакако укусан.
Марин, имаш ли керамичку шерпу (у којој си кувао кашу), покушао бих је испећи у њој. Наравно, стављајући га тачно у чинију. Постоји чак и технологија печења хлеба у посуди са дебелим зидовима у рерни. Равномерније распоређује топлоту. Само време вероватно треба повећати.
Бакс
Добар дан! Нисте сасвим сигурни како да претражујете одређену тему? Заболи нос ... Питај ме за рецепт за млечну супу ...
Духка ли
А данас имам пите са месом.
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Можда је неко био сувишан, превише уско повезан. Али ово их није спречило да се добро пеку. Кувао сам „чамући +“ 35 + 10 минута.
Фотографија изгледа тамније, у стварном животу пријатне златне боје.
Сенс
Цитат: Бакс

Добар дан! Нисте сасвим сигурни како да претражујете одређену тему? Заболи нос ... Питај ме за рецепт за млечну супу ...
у ПРЕТРАЖИВАЊЕ РЕЦЕПТА...
Духка ли
Цитат: Бакс

Занима ме рецепт за млечну супу у предмету ...
Погледајте прву страницу ове теме, неки рецепти се преузимају путем везе. Такође погледајте тему о Схтеби ДД1, опет, на првој страници, тамо такође можете научити пуно корисних информација.
Бижутерија
Цитат: Духка ли
Марина, пошто је рецепт за тест верификован, онда ће све бити у реду
Неће. ((Тесто је на фотографији врло богато. Ова врста теста од нерђајућег челика и на машини за пржење тренутно ће сагорети, али изнутра ће остати жилава. Штеби живи врло кратко, приближно исто као из машине за хлеб. појављују се непријатан мирис и буђ.

А кад пециво ставим у рерну на нормалну температуру хлеба од 250-275 грама, тада такав хлеб мирно живи недељу дана. А ово је у нашој влажности и плесни.)

Цитат: картинка
Рецепт каже да уклоните вентил, први пут сам направила овај рецепт - први хлеб, толико информација
Баалиинн ..
Извињавам се, погледао сам свој стогодишњи рецепт - да, и тамо сам, по туђем савету, уклонио вентил. Вероватно да би могла да изађе додатна пара. Касније је застала, зато је била изненађена.
картинка
Духка ли, пите - поглед, па сам пожелео неке пите
И овде желим да правим као мајмунски хлеб, не сећам се, какво тесто?Бижутерија, тесто - за 500 брашна 300 млека, јаје и шећер, сол, квасац - на кашику - испашће ако покушате поново, или вероватно не, пробаћу једноставно једноставно, без свега. ..
Сада је штебик заузет супом од киселог купуса - не желим ни да размишљам о шпорету
Екатерина2
Каква драж, овај Схтеба! Поновно сам испекао готову смешу "Торта од поморанџе", додајући јој остатке кандираног воћа и орашастих плодова. 115 минута на 115 степени, а затим је стајало 20 минута у отвореној пећи. Тако укусно, нежно, једноставно!
Ритуслиа
Екатерина2, Катиа, да ли печеш скоро 2 сата? И испало је у реду? А мени свеједно и време вруће да се смањи са 47 минута на још мање.
Мом_Алеко
Направио врло укусну супу од сочива од парадајза према рецепту познатог грчког влогара Пакки. Прво скувајте сочиво 2 минута на супи од 0,7 300 г и оцедите. На подешавању пржења са мало маслиновог уља, пржите велики лук и велику шаргарепу исечену на коцкице. Три чена белог лука. Додајте теглу сецканог парадајза или пар великих парадајза и две кашике парадајз пасте. Није много за гасити. Додајте густину кашичице шећера и соли по укусу. Од зачина оригано и црни бибер. Ставите сочиво на врх без воде и прелијте кипућом водом 1,5 цм више. Ставите супу 0.7 на 18 минута. При сервирању у тањир додајте фету, винско сирће и маслиново уље. Нисам додао (нема зачињеног)




Из неког разлога, фотографија није убачена
Бириуса
Цитат: Мама_Алеко
Из неког разлога, фотографија није убачена
супа од парадајза од сочива
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Даркусха
Ех, извини што не могу да имам сочиво
Екатерина2
Ритуслиа, да, успело је. Прошли пут сам одредио мање времена, али данас је тесто испало тање, па сам га додао.
оптимиста
Цитат: Даркусха
Ех, извини што не могу да имам сочиво
Зашто не, ако не и тајна?
Мом_Алеко
Цитат: Даркусха

Ох, извини што не могу да имам сочиво
Да будем искрен, такође није пожељно за мене, желук је наредио да живи дуго)), али не могу стално јести све динстано бесквасно. И једем мало овога, не прелазећи у крајности. И приметио сам да је здравствено стање постало боље и да се појавио апетит. А онда је било потпуно тужно))
дана77
Питаћу и овде
Девојке, реците ми, можда је неко имао тако нешто.
Јуче сам скувала супу, све је било у реду. Скувала сам га, пошто цртани филм живи на поду, кад га не користим, ставила сам га на под.
А данас сам хтео да кувам желе од меса, бацио сам све у шерпу, утакнуо кабл - и она ћути. Светло се није упалило. Шокирана сам, тужна и тужна.
Месо од желеа пуше у Мултицоокер-у, раставите сутра, а у Схтебеу бих данас све учинио.

Како се каже? има ли шансе за живот? или услуга?
картинка
Ставио сам свој бостонски тамни хлеб рано ујутро. Прегледао сам све рецепте, са хлебом-замороцхки. Не знам ни како да приступим рецептима са мојом чинијом. Закачио ову опцију. Истина, било је промена - имао сам само пшенично и ражено брашно. Урадио сам то на пола. Тесто је изашло врло густо - додао сам још воде и мало ол. уље, уместо сувог грожђа, бацио сам семе. Дегустатори су на путу ка кухињи - пробаћемо нови хлеб. (Ово је само један рецепт, четврти се замењује, трећи се уклања, други се смањује за пола, додају се пети и шести, па тако и све према рецепту!
Допао ми се резултат до сада. До сада, врло вруће погаче. Забавно је тако га исећи (посебно за кобасицу, која није ....... треба исправити)
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Духка ли
Марина, да ли је у „родним“ наочарима или шта већ? Сјајно! Па, то значи да сада можете пећи у било којој погодној керамичкој или другој форми са дебелим зидовима. И све ће успети.
гала10
Цитат: дана77
Прикључим кабл - а она ћути. Светло се није упалило
Наталија, Имао сам ово. Пре свега, морате добро померити кабл, можда једноставно нема контакта.Ако то не помогне, онда свакако на сервис. Моја Схтебоцхка је морала да промени плочу за напајање. Од тада, ммм ... сада више од три године.
Бижутерија
Цитат: картинка
Бижу, тесто - за 500 брашна 300 млека, јаје и шећер, сол, квасац - на кашику - добијате
Па .. Рекао сам ти да је слатко!
картинка
Цитат: Духка ли
постоји керамичка шерпа (у којој сте скували кашу), И.
Имам лонац попут широког лонца - на врху је сужење, сад у њему кувам кашу, неће бити погодно за печење





Духка ли, да ово су изворне наочаре. Размишљам, шта још да радим у њима, (осим омлета)
О хлебу на пари




Окус је несхватљив - ни хлеб - ни медењак - не знам ни како бих га описао - благо је слан, помало влажан. Мој муж није много, свидела сам се и ћерки. Овде су семе врло прикладно




дана77, како си? Штета је ако сам се сломио - свој Стебик користим само неколико дана и већ је незаменљив.




Девојке ,, ХЕЛП МИ
Вентил се некако отпао, Схтебик не може да појача притисак, схватам да ситуација није мртва, некако је потребно то исправити, нешто ми не иде
Могу га готово лако подићи за центиметар прстима, али држи, одоздо је све врло јако.




Сећам се да сам негде прочитао - погледао сам - на страницама 1 теме 244 -245, заиста су девојке демонтирале поклопац, скупиле сву вољу у песницу - вентил је подигнут. Све је чисто, метални део сам чвршће убацио у пластику (притиснуо) Седим - стављам компот, чекајући притисак. ... Покушавам да га наговорим већ 20 минута - већ сам га посрамио - тако се бојим,
Идемо !!!!!!!!! мој дечко је зарадио! !!!!
Отићи ћу да похвалим Стебика.
Питање је - шта је то што је подигло вентил - можда пара? Истина, често и сам полако испуштам притисак кроз крпу око пет минута након завршетка програма
Пре окретања, УВЕК држим овај вентил прстом, за сваки случај




Здраво поново! девојке, данас сам шетала по продавницама и службама, звала их - за особље нису ни чуле! Само у м-видеу сам га послао у интернет продавницу (само постоји схтебик). Из Интернет продавница на пошту су стигли одговори да је требало тачно 3 месеца да се чека тефлон-чинија. Пронашли смо продавницу „Унутрашњи свет мултиварке“. Постоји посуда од 6Л са бронзаним тефлонским премазом од 6Л, производ ЛЛИП-6Л (скоро 1100р) и поклопцем кр56 (190р), да ли је ова посуда погодна за моју ДД2КСЛ стабљику? (Водио сам се чињеницом да је компатибилан са марком 6060 и ЛендЛифе - не сећам се ознаке
Желим да се консултујем са вама пре наручивања
Мом_Алеко
Кувана пиринчана каша у шољи. 40 пиринча 200 млека 0,7 20-минутна каша са водом до нивоа млека. Испало је кувано и врло укусно. То ћу радити стално.
Такође заиста желим да купим тефлонску посуду, али сачекаћу своју. Ако неко види где, молим да ме обавести.
Мултиварка-шпорет-шпорет-споро-шпорет Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
гала10
Мом_Алеко
Хвала вам, иначе желим да се похвалим)) и не иде))
Сенс
Цитат: Мама_Алеко
Желим да купим тефлонску чинију, али сачекаћу своју.
нема шоља за њу? драга је шта?
Мом_Алеко
Изворна је чврста стеба. Били су на озону, али су испливали.
Сенс
Мом_АлекоМислим да ће се појавити. после НГ није било пошиљки Штебовских.
Мом_Алеко
Заиста се надам, иако пржим у челичној посуди мирно и ништа није запело. А ја печем углавном у рерни. Али нека буде резервна.
Ритуслиа
Паприке сам кувао на Словинг + око 4 сата. Ум се може појести, али згодни мушкарци задржавају облик!
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Не режим, већ бајка!
Екатерина2
Ритуслиа, згодни! А температура?
Гранчица
Ритуслиа, Ритус, треба ли ти вода за успоравање?
Никад не бих помислио да паприку кувам на овај начин. Постоји дугме са обојеним бибером, користим га за кување пуњеног купуса и паприке
Ритуслиа
Катиусха, првих 15 минута на 109 степени. Вентил у страну. Штавише, све је зашуштало и звиждало, повремено подижући овај вентил и блокирајући.
Затим 4 сата у 97.
Ветус, Да. Сипао сам воду до рамена паприке .. Затим сам додао павлаку, сос од парадајза. Врло добро. Само тако!
Бириуса
Цитат: Ритуслиа

Паприке сам кувао на Словинг + око 4 сата. Ум се може појести, али згодни мушкарци задржавају облик!
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Не режим, већ бајка!
Ох минготт! Слепо сам са телефона закључио да су то јагоде ...
Ритуал, накит апетитан и елегантан
Ланина светлост
Цитат: Бириуса
Слепо сам са телефона закључио да су то јагоде ...
Ол, и ја исто!
Гранчица
И у почетку су ми се чиниле јагоде! Помислила сам на неко пециво, украшено изврсно
Мом_Алеко
А ако паприка није готова на динстању, онда је ово поврће 0,7 30 минута? Купио сам особље да све брзо урадим))
Ритуслиа
Девојке, кикоћем се. Да, сад ћу се сломити због јагода.
Не, у Биллу кг бибера само ове недеље за 129 рубаља. Купио сам 5 великих, али 6 би стало.
Ветус, Уопште не користим друге програме, макар само желе од меса на чорби.
Ја сам врло чежња! Вкуснаааа !!!!
А драге на умору су само прехрамбена пошаст!
Гранчица
Мом_Алеко, поврће подразумевано 15 минута.
Мом_Алеко
Цитат: Твиг

Мом_Алеко, поврће подразумевано 15 минута.
Још боље, па, нисам спреман да чекам 4 сата))
Ритуслиа
Цитат: Мама_Алеко
Спреман сам да сачекам 4 сата))
Дуц, али зашто чекати? Схтеба је првенствено шпорет под притиском. Она чак има све написано и нацртано на дугмадима, као и у приложеним упутствима.
Једноставно ми је укуснији на ниским температурама, али дуже. Њам!
Гранчица
Ритусик, чамио бих на нижој температури. Ипак, 97 степени је скоро кључало.
Ритуслиа
Ветул, да, могуће је и ниже, наравно, али свеједно је преукусно укусно што ми више нису потребни режими кувања под притиском.
Отворим поклопац, тако тихо жубори шапћу. Лепа жена!
Сенс
Цитат: Ритуслиа
да режими кувања под притиском више нису за мене.
Ритуслиа, Ни ја не волим шпорете под притиском !!! Тако ми је драго што нисам сама у овој теми !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба