Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Јеврејски
Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)

Састојци

Тиквице су врло мале 1 КОМ.
Мали лук 1 КОМ.
Пилеће јаје 1 КОМ.
ражаног брашна 4 кашике л.
Сир 50 г

Метода кувања

  • Ољуштите тиквице и лук, три на крупном ренде, посолите, оставите неко време,
  • Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)
  • затим га премештамо у цедило или сито за стакљање течности.
  • Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)
  • Затим додајте јаје и ражено или брашно од целог зрна, ако не, можете користити обичну пшеницу и нарибани сир.
  • Добро промешајте, испоставља се прилично густа маса.
  • Подмажите апарат за палачинке маслиновим или обичним биљним уљем, кашиком распоредите котлете за палачинке,
  • Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)
  • пржити, окрећући се с времена на време.
  • Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)
  • Ако се то ради у тигању, онда пржите на умереној ватри.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Белешка

Милиони летњих становника ово јело праве попут палачинки од тиквица.
Али испоставило се да је ово јело јеврејске кухиње - латке!

Гала
Али испоставило се да је ово јело јеврејске кухиње - латке!

Отоно како! ... И наизглед обичне палачинке од тиквице.

Морамо да направимо ово. Јако волим и поштујем ражено брашно
Олга,
МариВ
Нисам знао себе! На маилинг листи је долазио из Гастронома .... Истина, било је козјег сира. Па, покажи све ово, козји сир. Опет санкције ....
Елена Тим
Рећи ћу Манки да не зна за Латкесе! И мени се зове Јеврејка мајка!
Ол, такви "котлети" су слатки, дивни!
Рада-дмс
А ако преуредите и слово К ...
Па, испале су веома лепе! Ја то стално радим на око, а ево тачног рецепта!
Хвала вам што се нисте уморили да свима угодите дивним и здравим рецептима !!!!!!!
МариВ
Елена Тим, ха, касниш, Ленок! Много Машкин зна за латке!

Латкес за Хануку (СхуМакхер)

Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)
Гру, ово су обичне палачинке или палачинке, ако су направљене од кромпира!
МариВ
Рада-дмс, Такође све радим наоко, а онда се сетим, лопе ће бити у кашикама-грамима!
Елена Тим
Цитат: МариВ
Много Машкин зна за латке!
Проклетство, а! Па он све зна!
Отићи ћу тамо код ње, написаћу неке гадне ствари за то!
МариВ
Елена Тим, аха, молим те!
доплета
Цитат: МариВ
Али испоставило се да је ово јело јеврејске кухиње - латке!
Оленка, али питам се зашто си их тако назвала? Или ко је именовао? На крају крајева, латке је у преводу управо палачинка од кромпира. У вашем нема кромпира.
МариВ
Нисам знао себе! Маилинг листа је дошла из Гастронома .... Истина, било је козјег сира. Па, покажи све ово, козји сир. Опет, санкције ...
Отуда долази!
И ево још једног рецепта на форуму:


Латке од тиквица са козјим сиром (СанецхкаА)

Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)
доплета
Схватио сам, хвала. Односно, ово су још увек варијације на тему латкес.
МариВ
Белорусија - драники
Израел и јеврејска дијаспора - Латкес;
у различитим регионима Русије - какорки, теруни, теруни, терунки, деерики;
Украјина - цртани филмови, палачинке од кромпира, клопотеци, кремзлики (Јевреји Ашкенази из Удмуртије и Татарстана имају варијанту изговора „крезлики“, заједно са „кремзлики“ (види А. Алтинтсев. Осећај љубави у разумевању Јевреја Ашкеназија) Удмуртије и Татарстана / Сциенце оф Удмуртиа) 2013. Но 4. - П. 130), терцхиники;
Шведска - раггмунк (чекињаст монах).
Литванија - булвинаи блинаи (палачинке од кромпира).

То су све њихова јела од кромпира. Али испоставља се да су направљени од тиквица и тиквица.

На хебрејском „левивот“, а на јидишу „латкес“ - нисам познавалац ни хебрејског ни јидиша; запео за око у рецепту билтена - тиквице и даље расту, праве, свиделе су им се.
мур_миау
Па, мојих пет центи.

Кромпир латкес (на основу рецепта Караидел) (мур_миау)

Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352)

Занимљиво је да ће ићи обична тиквица или прерасли краставац уместо тиквица? А тиква?
ведмаццк
Јесте прекјуче. Мислио сам да су то једноставне руске палачинке, али испоставило се - јеврејске латке
Свидела ми се идеја са раженим брашном (додала сам обично пшенично брашно). Морамо то поновити са њом.
И још увек нисам сигуран шта више волим - тако да тесто доминира, или да је поврће главно.
Рада-дмс
мур_миау, Управо сам јуче радила кромпир, тиквице и бундеву, зачинско биље, со, мало мушкатног орашчића или каранфилић белог лука. И без брашна и јаја, као решти.
ведмаццк
Када сам наручио свој Боенер, помислио сам: зашто ми треба овај Рести? А сада: на смоквама је био похлепан? Мали комади на стандардној ренде. Покушаћу сутра (данас) на дробилици.
Упс! Легла је, кажу, рано! Лаку ноћ свима (који су на мојој хемисфери).
МариВ
Обичне тиквице, бундева, шаргарепа и цвекла - све ће функционисати. Каква је разлика у ономе што називате поврћем исецканим на грубо ренде и помешаним за вискозност са брашном, јајима и сиром и прженим у уљу?

На крају крајева, палачинке су, строго говорећи, колачи од теста - брашна + воде или млека.

О обраслом краставцу - ствар је укуса! Мислим да хоће.
Гала
Олга, Направио сам ове топове као Латкес. Фотографија се неће појести одмах.
Сјајне ствари! Мислим, зашто раније нисам смислио како да их направим од раженог брашна? Веома нам се допало, више него код пшеничног брашна
захвалити
МариВ
У твоје здравље, Галиа! Такође ми се више свидело ражено брашно!
Принцеза
у почетку нисам разумео шта је "латкес" .. гледам - ​​палачинке)
МариВ
Боље - палачинке од тиквица или палачинке од кромпира.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба