Нинелле
Цитат: Бириуса

Ево, одмах се види - пристојна девојка! Али отишао сам и да погледам, нисам ништа нашао на ферментору, онда сам помислио да извадим теглу из ормарића, а тај медвед је био на поклопцу. Нисам био лењ, окренуо сам га наопако и смејао се.
Девојке, па, окренуле ... Максимум, медвед наопако на облаку ...
.... И шта, иста ствар, Чернобиљ, догоди се таква чипка?!

Че да покаже мами шта ...? .....
кубаноцхка
Цитат: вернисаг
И данас сам у Ауцхан-у купио лименке од 1,5 литре, крууугле, баш попут плишаних медведића, струје са поклопцима на завртање, висина је попут лименке од 2 литре. Врат је шири него обично, али поклопци су у близини, 7 рубаља по комаду, саме банке су 31 рубаљ.
Ирац, тешко је видети на фотографији. Да ли су то лименке из такозване серије Амфора? Као ови?
Ферментер Оурссон ФЕ0205Д / ГА

Ако је такав, онда сам власник десетак таквих лименки! Хладан! Уклоњено је питање паковања за „Чернобилског медведа“
вернисаг
Цитат: кубаноцхка
Да ли су то лименке из такозване серије Амфора? Као ови?
Аха, аха, такав Цовер није стандардан, је ли већи од уобичајеног?

Какву укусну тама имате !!! Желим енту теглу са садржајем
кубаноцхка
Цитат: вернисаг
Поклопац није стандардни, да ли је већи од уобичајеног?
Поклопац је већи него код цилиндара од 3 литре. Сад сам отишао да проверим код специјалисте.
А садржај ... Било је то тако давно, само је фотографија на произвођачу хлеба већ постављена. Харинга маринирана ро по земљаковом рецепту.
вернисаг
Цитат: кубаноцхка
Харинга у маринади
Управо сам схватио да је ово харинга у маринади
Добра величина за харингу, 1,5 литара, или је 0,5 литара, и ја имам око 5 литара, али први пут на продају видим 1,5 литара.
Елена Тим
Цитат: кубаноцхка
Уклоњено је питање паковања за „Чернобилског медведа“
Па всеооо! Али недавно је био само ферментор Орсон, па, у екстремним случајевима, Орсусха, Орсонцхик ...
Споља, људи неће разумети о чему се коначно ради и зашто је медвед Чернобил!
О да Бреад Макер! О, јесмо!
Мила1
Девојке, заразиле сте ме, читам недељу дана. Изгледа да је зрело. Реците ми где је за њих најхуманија цена без панталона ускоро ћу остати са овим уређајима
У продавницама нисмо већ гледали у Елдораду и М-Видео-у (тамо су ми очи искочиле од изненађења, очигледно нам ово није донето. Мораћу поново да напишем, а ово је најмање 500 рубаља, па желим да пронађем хуманија цена Реци ми? како сам без вина. Супруг ми се већ смеје (алкохол је другачији као у продавници код куће), а ја му кажем, али ово је СВОЈЕ! Рекао ми је - узми већ и смири се
Нинелле
Цитат: Елена Тим

Па всеооо! Али недавно је био само ферментор Орсон, па, у екстремним случајевима, Орсусха, Орсонцхик ...
Споља, људи неће разумети о чему се коначно ради и зашто је медвед Чернобил!
О да Бреад Макер! О, јесмо!
И добро, мање људи који се вребају по грмљу зграбиће наше ... Мммммммм ... Медведе ...
Лан, не Бреад Макер, већ ваша машта, девојко! Сутра ћу носити поклопац на посао ... људи чекају вино, и рећи ћу им ... Медведе, неће се рећи до ноћи ...
Аигул
Цитат: Мила1

А како могу без вина. Супруг ми се већ смеје (алкохол је другачији као у продавници код куће), и ја му кажем, али ово је СВОЈЕ! Рекао ми је - узми већ и смири се
То је такође, аха
Елена Тим
Цитат: Нинелле
Донећу поклопац сутра на посао ...
Уууууу-Ха-Хааааааа! НИМАГУУУУУУУ!
Заиста је скитница са поклопцем - показати девојкама на послу „чернобилског медведа“! Лежим около!
вернисаг
Људмила, а ви покушајте овако, ставите га у претраживач на Иандек-у (купите оурссон ФЕ0205Д / ГА Ферментер), даће вам где су у вашем региону.
кубаноцхка
Цитат: вернисаг
Добра величина за харингу, 1,5 литара или имате 0,5 литара
Ха! Мучио бих се са пола литра.Наравно 1,5 Дакле ... Имам једну лименку бесплатне струје, у 9 осталих парадајз у сенф-парадајз пуњењу ... Док не стигне Светски куп (Чернобилски медвед), породица ће јести парадајз, пуштати контејнере
Мила1
Цитат: вернисаг

Људмила, а ви покушајте овако, ставите га у претраживач на Иандек-у (купите оурссон ФЕ0205Д / ГА Ферментер), даће вам где су у вашем региону.
Они нису у мом региону, а ја сам разумео да ме нису гледали као будалу.
Аигул
Девојке које објављују рецепте, али оставимо везе овде,
а онда ћете случајно видети, сазнаћете, али ако не, онда не
вернисаг
Цитат: кубаноцхка
Ха! Мучио бих се са пола литра. Наравно 1.5
Тако! Пронашао сам земљака, он нема рецепте! Бистро води рецепт! И ја желим такву харингу!
вернисаг
Извадио сам своје вино од вишње из ферментатора, отворио га, понифалаааа ... мммм како мирише ...
Мила1
Цитат: вернисаг

Извадио сам своје вино од вишње из ферментатора, отворио га, понифалаааа ... мммм како мирише ...
Задиркивање још. Иди по продавницу цхтоли
Елена Тим
Цитат: кубаноцхка
Док не стигне Светски куп (Чернобилски медвед),
Чак бих рекао Х.Иернобил М.само О ТОМЕрсон!
А ако, рецимо, нешто пође по злу, увек можете да кажете: "Хеј, зелена шуку, шта си ми овде скувао?!"
... па, или наранџаста ...
То је то, кренуо сам ван сета, иначе ми се данас свакојако смеће пење у главу!
Нинелле
Цитат: Елена Тим

Уууууу-Ха-Хаааааа! НИМАГУОООООООО!
То је заиста скитница са поклопцем - покажите девојкама на послу „чернобилског медведа“! Лежим около!
Лен, имам тим - скоро десетак људи ...
За госте деффкам-а, ја сам канесхна, идем ...
кубаноцхка
Цитат: вернисаг
Тако! Пронашао сам земљака, он нема рецепте! Бистро води рецепт! И ја желим такву харингу!
Он нема тачан рецепт за струју. Ево.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=171852.0
Песма
Цитат: Нинелле

Девојке, па, окренуле ... Максимум, медвед наопако на облаку ...
.... И шта, иста ствар, Чернобиљ, догоди се таква чипка?!

Па, то значи да нисам једина тако непажљива

вернисаг
А трешња и даље лута око мене као, бобице су све на врху, сикћу ... Зашто бих то радио с њим? Сипати, процедити и ставити у фрижидер? Или нека остане мирно у топлини?

То на програму квасца је стајало 36 сати (350г бобица, 100г шећера, 1/3 кашичице квасца, вода)
Боја је прелепа, мирис је врло пријатан (мирише на бобице), укус је пријатно кисео.
Снег6
Направио сам квас и павлаку. Квасс готово без гаса, када је додан шећер газики. Павлаку сам кувао у пластичној тегли од пола литра 8 сати. Сад је све у фрижидеру, покушаћу сутра. Први пут сам скувала павлаку. Квас се није чинио слатким.
вернисаг
Цитат: Снег6
Квас се није чинио слатким.
Па додајте мало шећера
Дошао сам и кући са посла, филтрирао квас, додао мало шећера и ставио у фрижидер. Два сата касније пробао сам, укусно.
Снег6
Додао сам 50 грама, али то није довољно. Мораћемо да додамо још.
зхита
Добро вече (или ноћ). Било је увече у Ашану на Бељаеву, има слада и кваса. Ту је, поред грашка, све за печење (квасац, брашно итд.) И житарице.
вернисаг
Цитат: Снег6
Додао сам 50 грама, али то није довољно.
Да ли сте додали на почетку? Ако је тако, онда је цео ферментирао.

Леттера
Цитат: ватруска
али зашто ферментор "медвед"?!?
На француском, Наш син, без секунде С.значи меда
Ово је вероватно разлог зашто имају медведа на поклопцу, не оно што је Лена Тим мислила
Дакле, зовемо то исправно
Снег6
Цитат: вернисаг

Да ли сте додали на почетку?
Не, шећер је додат после.
вернисаг
Цитат: Снег6
Не, шећер је додат после.
А није слатко? Да ли желите лимунаду?
вернисаг
Цитат: Мусианиа

Ако испод тегле ставите нову жуту вискозну крпу за кухињу (она је гушћа од коришћене), тада се температура одржава на 41 степен.
И ставио сам две силиконске траке, обод од силиконске посуде за печење (целу форму сам исекао). Када сам округли ставио на дно, температура у апарату је пала за 10 ° и уклонио сам га одатле, али две траке су нормалне. Чини се да банка стоји на њима, али топлота иде около и сада мој јогурт се не прегреје, испало је све у реду
мусианиа
Имао сам квас за тренинг. Зачине за квас сам правио од врло старе вреће. Нисам одмах нешто бацио, али испоставило се како треба, судбина. Направљено на рецепт из овог пакета. Било је мало ферментације, али на крају циклуса уопште није било мехурића.Сипао сам шећер према упутствима. И у фрижидеру. Наравно, филтрирао сам је и раније. После хлађења и инфузије нема гасних напитака, за мене то није слатко, али у квас сам додао стевиозид, а тако пријатан укус је готово квасс. Тврђава није довољна. Чудно, свидело се то мом мужу, каже да је можда било потребно држати га неко време, можда и дан. Био сам веома забринут због вишка шећера (покушавам да га ограничим), али за ферментацију је и даље потребан, па га треба сипати. А за заслађивање додаћу стевиозид.
Ставио сам јогурт за ноћ на евиталију. После 8 сати није се догодила ни смоква, додао сам још 2 сата и чини ми се да је после сат и по ухватио како треба. Ставите у фрижидер да се охлади. Јогурт је иначе стајао на истој жутој тканини. Тегла је топла, али не и врућа, као први пут на павлаци без крпе. А после квасца одмах сам ставио још павлаке .. Друго поновно ферментирање. Други претјерани стартер у сједишту, с обзиром на поремећај технолошког процеса, није ми успио како треба, јако је кисео. Да видимо како се медвед носи, узимајући у обзир уклањање мојих недостатака.

Имао сам медвеђи шиз пре више од недељу дана. Стално сам размишљао зашто медвед. Гледао сам филм са децом. И тамо у имену које видим, на француском, медвед како је написано, право на Гоогле, видим да је медвед скраћени облик са медведа, ако уклоните један С. Кажем, о, погледајте, филм о ферментору!Односно о медведима !!! А онда, када сам видео ферментор изблиза, ето, истина је, медвед је био насликан на поклопцу. Али наше девојке, најздравије девојке на форуму (за болесне људе са смањеним либидом), практично су од нуле виделе невероватно чудо-јудо-чернобилски медвед. Показала сам га свом мужу, он се одмах сетио старих шала са еклерима, које су и пре неколико година биле на произвођачима хлеба .. А онда и о италијанским тестенинама занимљиве конфигурације .. Успоредба !! Ваљао сам се по поду од смеха ..

Замишљам, долазим у трговину технопоинт по трећег медведа и питам: „Имате ли на продају чернобилских медведа ???“ А продавац неприметно притисне дугме за аларм и ја одмах одлазим до суседне зграде по беле рушевине код професора Дудина (ово је диван психијатар у нашој земљи)).

Кокосцхка
мусианиа, испод спојлера прочитао сам га са задовољством!
Чврста креативност на ХП-у.

И ја стварно волим кефир са гљивицом кефира из ферментатора.
Испоставило се да је врло нежан и нема времена ни да да киселост! Вероватно то раде у производњи. Главна ствар је да је резултат увек одличан.
Истина, синоћ сам морао да узмем Орсику која је направила Лимонцелу по Иринином рецепту (Икра) и за програм ставио вино и тинктуре у ферментор.
марланца
Кокосцхка,
Лил, и печурка ове темпера. Да ли се осећате добро? Да ли се плашим да не учиним нешто на кефир печурци у Орсону? И колико дуго га држите тамо? Да ли стављате подлогу?
кубаноцхка
Цитат: марланца
Лил, и печурка ове темпера. Да ли се осећате добро?
Претплаћујем се на питање.
Админ
Цитат: марланца

Кокосцхка,
Лил, и печурка ове темпера. Да ли се осећате добро? Да ли се плашим да не учиним нешто на кефир печурци у Орсону? И колико дуго га држите тамо? Да ли стављате подлогу?

Одговорићу, јер сам печурку већ пробао у Орсону и већ негде овде писао о њој.
Печурка кефир има свој распоред, а ако треба да ферментира скоро 12-24 сата, онда ће бити тако! Издржао сам око 6 сати, ништа се није догодило, осим закисељеног течног млека, након чега сам искључио уређај и оставио теглу само на столу, до јутра сам добио кефир - као и обично! и ставите у фрижидер на зрење. Више не експериментишем са печурком

Температура уређаја није утицала на стање, боју, квалитет печурке - све је нормално! И даље ради, али у ручном режиму
марланца
Админ,
Хвала Тања, разумео сам, урадићу то оловкама ...
кубаноцхка
Админ, хвала, Тања, такође сам све разумела. Нећу експериментисати са гљивицом.
Админ
Цитат: марланца

Админ,
Хвала Тања, разумео сам, урадићу то оловкама ...

Лена, Галиа - девојке, здравље!

Па, можда постоје и неки други начини ферментације млека заједно са печурком, на пример, додавање павлаке, киселог теста и других ствари, онда ће можда јогурт испасти брже на кефир печурки Само у чему је поента, ако се и сама печурка снађе са ферментацијом савршено, и намењен је овоме
ивасхецхка
Девојке, а ако кувате од сеоског млека, прво га прокувајте?
вернисаг
Цитат: ивасхецхка
прво скувати?
Потребан
Кара
Цитат: Лоне_Волф

вернисаг, и обратите се својим девојкама СЛАБО ?!
Кара, и шта још постоји за вас! Да се ​​достојанствено извучете из ове ситуације ?! (са искреним жаљењем!)

Тролл, и врло неспособан
Усамљени вук
Цитат: ивасхецхка
Девојке, а ако кувате од сеоског млека, прво га прокувајте?
Иако не припадам женском полу, рећи ћу вам !!!
Не само да проври, већ и нужно стерилисати и не само само млеко !!!
Нинелле
Колико волим лутати поплава, али време је да позовете модератора ...
Страшило
Данас сам јогурт поново ставио у велику теглу. Ипак не садржи 2 литре. Почели литарски картон млека и још један литар отишао је у очне јабучице. Још не правим наочаре, деца имају напад зависности од коктела))). Сви редом (кефир, ферментисано печено млеко итд.) Мешају се са бананом и јагодама, блендером и дувају у нестварним количинама ...)))

Усамљени вук,

Међутим, само фуууу како комуницирате. Па чак и са женама. Дуго сам тога изгубила захваљујући свом мужу ... Да ...
Нека ми опросте модератори и други учесници „дискусије“.
ивасхецхка
Још једном ћу питати, али кључањем којој тежњи тежимо, само непрекидно узимам од исте особе, могу пити и не кувано, али мислим да ћете, ако не прокључате, добити * фркави * ферментисани млечни производ. Или не?
Аигул
Квас сам проверио после 16 сати - арома кваса је, температура је 32 степена
Страшило
Цитат: ивасхецхка

Девојке, а ако кувате од сеоског млека, прво га прокувајте?

Навикао сам се да правим гхее из села. Убијем две птице једним каменом - загрејем млеко и дезинфикујем га: дуго га држим на температури испод 100 степени. Испоставља се тако дуга пастеризација. У мојој породици се јако поштују риазхенка, варенетс и скут од печеног млека. Обично га ставим у спор шпорет.
Усамљени вук
Цитат: Страшило
Међутим, само фуууу како комуницирате.
То је оно што се у објективности у женском смислу назива објективношћу и правичношћу!
Извињавам се.
Па, датум, барем један објективни разлог, да промените став према неки даме !!!

П.С. Штета што је сва преписка избрисана, нисам ни помишљао да правим коже.
Не можете ни да замислите шта је мој практични - титански рад урађен за изградњу многих,
од СВРХА спречавање троллинга!
Страшило
Цитат: ивасхецхка

Још једном ћу питати, али кључањем којој тежњи тежимо, само непрекидно узимам од исте особе, могу пити и не кувано, али мислим да ћете, ако не прокључате, добити * фркави * ферментисани млечни производ. Или не?

Како је? Не желите да уредите мало цревног смећа за себе. У основи га дезинфикујемо. Оплодња вимена код крава је пристојна. руке странца кроз које је пролазило ово млеко, посуде итд. Све садржи бактерије. Затим ово млеко ставите у повољно окружење за размножавање СВИХ бактерија (у врућини, у производјачу јогурта) - и корисних и узрочника болести, и како га касније јести.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба