Ферментер Оурссон ФЕ0205Д / ГА

Ово је моје, само без цртежа
🔗




Само он је имао 1,2)

Девојке су се поред произвођача јогурта одлучиле и за себе. са наочарима за куповину, орсон. АЛИ гледам нешто, многи пишу да се прегреје. Генерално, тражим савет за куповину овог модела или постоји још нешто са истим великим капацитетом. Хоћу јогурт и павлаку. У принципу, квас је такође занимљив.

[ефа]

ефа, купила једну за себе и на поклон, обе редовно кувају



лагано прегревање, прочитајте тихо уклоњене са неколико папирнатих салвета до дна

Хвала вам, само гледам више опција са великом посудом, чини ми се да је овај модел оптималан. Али неко има такав модел. Оурссон ФЕ2305Д Чини се као ништа слично

🔗

Девојке, занимао ме је и произвођач јогурта Орсон, Валентина јој је дала везу горе.
Појавило се неколико питања:
1. Да ли се стварно прегрева (овај модел)
2. Планирам да кувам млеко са киселом теста Орсон, да ли је заиста укусно? Имам нервозну породицу.
3. Да ли је могуће користити млеко из земље и да ли га треба кувати. Да ли ће јогурт, кефир успети?
4. Такође бих желео да питам власнике произвођача јогурта, колико често користите апарат за јогурт? Бојим се да ћу играти недељу дана, а онда ћу бити лења да се зезам ..

Што се тиче прегревања, не могу да кажем, нисам мерио температуру, али спустио сам папирнате салвете.
Што се укуса тиче, ово је индивидуална ствар. Јогурт једемо према свом расположењу.
Ако желите да схватите да ли ће вам бити укусно, можете да купите кисело тесто и кувате га у полагачу.
Обично кувам у спором шпорету, два литра одједном. Временом мој ферментор није био тражен. За јогурт ми је довољна мултиварка.
Али да ли треба кључати млеко, тешко је рећи. Ако га не прокувате пре него што попијете, можда вам неће требати. Али могао сам да га скувам. У најбољем случају имам млеко са фарме, прокувам га

Ако желите да схватите да ли ће вам бити укусно, можете да купите кисело тесто и кувате га у полагачу.

Мој муж ми то каже, купите квасац и пробајте у Штеби.
У блиској будућности ћу бити у Ауцхан-у. Продају Орсон стартер културу, али само за јогурт.
Орсон такође има кисело тесто за производњу ферментисаног печеног млека, мазиона и кефира. Рјаженка је била посебно заинтересована.

[оптимиста]

оптимиста, Стављам печено млеко на кисело тесто од јогурта. Испоставља се да је Рјаженка изврсна.

Боље је не кувати млеко, већ пастеризирати
Нема ништа компликовано
А у млеку ће бити корисније и укусније

Сада стално користим Орсик за вино, ликере и квас. Ради готово стално. Од кефира, јогурта и другог млека било је пуно киселог теста од Орсона. Али у мојој породици млеко са порцијама иде много боље, сада кувам у Штеби у малим теглицама. Много тога стане одмах и дуже кошта уз завртање поклопаца.

А ја сам своје бацио. Хајде да разговарамо о вину или о квасу, треба да будете надахнути.

Лимончело, сиво воће, вишња ... Квас од репе за боршч, обични квас ... све је укусно и домаће. рецепти су у књизи и на нашем форуму.

Пољопривредни другови и симпатизери. Налази се у Глобус теглама за празнине од 350 мл. Праве. Три се јасно уклапају у ферментор. На 1050мл (укратко по литру). Тачно за кесу / картон млека. Чепови су комерцијално доступни и мале су стандардне празне капице. Узео 6 лименки и паковање поклопаца. Кога ово занима - молим)). Пијем у њима. Још увек постоји место за допуну или допуну нечега. Сад сам ставио кефир.

🔗
🔗
🔗

А ја имам посуде са тинктуром фејахат

Вишње на коњаку

[ВитаВМ]

ВитаВМ,

Вит, толико су танки зидови, ови лонци, да сам један већ уништио. И то веома дуго. Прешао сам на лименке у деловима или велике тегле од пластичне посуде.

Ферментирате ли тинктуре или шта већ? Или сте само користили банке? Имам балон од 5 л на лонцу за рум)))

[Ната]

Сад сам ставио кефир.

Ната, и на ком програму правите кефир?

[Ната]

Ната, Имам два ферментатора. Ферментирам тинктуре. На пример, вишње, имам довољно за годину дана, стављајући обоје.

[Ната]

Ната, и на ком програму правите кефир?

Да, она је тамо сама. Мислим, за јогурте који. 10 сати.

То је све, прочитао сам Темку до краја. Читам је као пријатну књигу. Уста су била од уха до уха. Све сам читао у слободном минуту недељу дана. Е, сад ми заиста требају сви ферментори и стара издања са три програма и ново са два. А она са малим теглицама изгледа као свиња ... па, како је добра. онда. А треба вам 1 или највише 2. Па шта онда радити? Волим то да радим са три програма, правим вино и стипсу, волим са малим теглицама. А у трећем таква тегла лепе керамике. И боје тела пријају. Па, можеш пукнути жеж.



Драги корисници форума, први купци ферментатора, какви су ваши помоћници? Жива? Да ли раде? Да ли сте и даље срећни?

[Олга]

ОлгаМоја се користи већ неко време. Али онда сам почео да правим јогурт у полагачу, и не пијемо вино и квас. Па сам ферментор продао као непотребан. Све време након његове продаје, није ми требао ниразу. Постоји још једна техника за моје потребе

Ферментор ради за мене. У почетку сам био врло активан у прављењу разних млечних производа. Велики контејнер нам није згодан. Орсон је напустио кисело тесто и почео да прави млеко у малим стакленим теглицама у Штебеу. погодније за јело и боље чувано затворено са поклопцима са завртањима. заједно са јогуртом или кефиром итд. Ставио сам 1-2 лименке павлаке.
А у Орсону правим лимончело или неки други укусни ликер. Излаз од око 2 литра истовремено није много, јер све скувано иде за поклоне, више нема куће. Сви пријатељи су пробали моју ћерку и питају свуда.
Кувао сам квас неколико пута. добро је функционисало, али сам престао да га пијем. Али неколико пута сам оставио тесто квасца у ферментору да се дигне. (Кад се ослободи) Ставим тесто за палачинке са квасцем. Купио сам неке пластичне тегле које се уклапају у Орсон. Све помало користим. Имам га на столу у углу и никоме не смета. И око прија

[Бармамам]

Бармамам, имате ли три програма?



Вино и остали алк. Мислим да пије мало и бићу тражен. Нешто на шта се наслањам на ферментор за перо и на некакве тегле. Супротно томе, мултиварка није пуштала корен у мојој кући. Остао је само мали филипок. Можда одете тамо да читате и правите јогурт у теглама? Постоји ли таква функција, отићи ћу да учим. Управо сте ме закачили својим причама. Али мислио сам да ми то не треба ни за шта

[Олга 61]

Олга 61, па сам разложио на потпуно исти начин, па сам наручио произвођач јогурта са регулатором, међутим, за 4 тегле и купио ферментор од Наташе (пуно хвала). Сад се радујем свему овоме и радујем се.
А где можете читати о лимончелу и другом алкохолу, можете ли ми рећи?

[Натхалте]

НатхалтеКоји сте купили? Идем да потражим лимончело.

Имам два (за три програма), оба раде како треба

[Олга 61]

Олга 61,

Китфорт ЦТ-2007. То је, међутим, само 800мл, али за цену није ништа, а критике нису лоше.

Имам нешто за три програма која не вреде ништа, али изгледа да нисам спремна за продају, желим ликере, али лењост.

[Бармамам]

Бармамам, али молимо вас да нам кажете детаљније како правите лимокелу у ферментору.
Знам сву технологију. И ставила сам лимончело у ормар на око месец дана. А колико у ферментору?

[Кокосцхка]

Кокосцхка,
Придружујем се.

Лимонцелу радим по рецепту Икра хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=186664.0
са мањим изменама. Уместо алкохола, имам вотку. Алкохол није пронађен, али са водком се испоставља да није тако јак.Најчешће инсистирам без шећерног сирупа на програму Вино. И додам сируп у готов процеђени ликер и моја ћерка га окуси да не буде преслатко. Преточим га у боце и, ако постоји прилика и хитно не буде однесен некоме на поклон, чувам га на хладном месту.

[Цссцандле]

Захвалити !



Цссцандле, не треба бити лењ, али узми то и уради то. Чекате ли чаробно клатно? Ускоро ће доћи празници, морате да присуствујете одмах. Како кажу, не очекујте да вам неко уљепша живот, купујте алкохол сами.