Плетенице од скута од теста

Категорија: Пекарски производи
Плетенице од скута од теста

Састојци

брашно 400 г
швапски сир 200 г
млеко 100 мл
шећер 120 г
јаја 2 ком
квасац 1 кашичица
со 1/2 кашичице
жуманце 1 ком
посипање мака

Метода кувања

  • Растворити квасац у топлом млеку (заменио сам га водом).
  • Протрљајте скут кроз сито.
  • Истуците јаја са шећером.
  • Додајте просејано брашно и преостале састојке.
  • Укључите апарат за хлеб у режиму „Тесто“.
  • Од готовог теста обликујте плетенице или лепиње било ког другог облика.
  • Ставите предмете на подмазан плех. Покријте пешкиром и оставите да одстоји још 20 минута.
  • После лепиње подмажите жуманцем, поспите маком и ставите у рерну загрејану на 200 степени.
  • Пеците 20-30 минута, док не порумени.

Јело је дизајнирано за

10 плетеница

Време је за припрему:

1.30+20+20=2.10

Програм кувања:

Тесто

Белешка

Лепиње направљене од скутастог теста су мекане и пухасте. Оригинал је био класично тесто, замењено руком. Користио сам - произвођача хлеба. Испоставило се да је тесто врло пријатно, мекано и податно. Пријатан чај!

Ипатииа
Слатки пигтаилс! Означићу је.
Албина
Хвала на рецепту са скутом.
Масиусха
Врло слатки пигтаилс! Дефинитивно обележивач!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба