Кнедле од кромпира (Картоффелкноедел)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: аустријанац
Кнедле од кромпира (Картоффелкноедел)

Састојци

Кромпир 500гр
Брашно 150гр
Гриз 50гр
Жуманце 2 ком
Маслац 30гр
Со

Метода кувања

  • Кувајте кромпир, ољуштите, одмах сломите. У кромпир додајте брашно, гриз, жуманце, уље и сол. Умешајте тесто брзо. Пустите да се скува. Из масе извадите кнедле и кувајте их у сланој води док не омекшају. Послужите као прилог месу.
  • Од овог теста се праве разне врсте кнедли, укључујући и слатке.
  • Извор: аустријска кухиња. Најбољи рецепти за популарна јела. Беч, Хуберт Цренн 2006

Јело је дизајнирано за

10-15ком

леттохка ттт
Хвала на рецепту, врло је занимљив за укус, изгледа врло апетитно.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба