Немачки десерт: вафли од квасца са џемом

Немачки десерт: вафли од квасца са џемом

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: Немачки

Састојци
брашно	375 г
квасац	12г
шећер	50 г
млеко	0,5 л
јаја	4 ствари
маслац	125 г
со	прстохват
корица од пола лимуна
Осим тога:
биљно уље за подмазивање

Метода кувања

• Растопити путер и охладити.
• Комбинирајте путер и све остале производе од теста и туците док се не створе мехурићи.
• Ставите на топлу површину најмање 30 минута.
• Подмажите радну површину врућег гвожђа за вафле биљним уљем.
• Сипајте по једну кашику теста у сваки одељак вафла и пеците око 4 минута, док вафли не постану златно браон.
• Наполитанке су добре са џемом (имам вишње са бресквама и јагодама), врућим компотом, чајем итд.

Програм кувања:

Немачки произвођач вафла Цлатрониц

[Лудмил_а]

Лудмил_а, млеко 0,5 л, вероватно?

[Елиа]

Елиа, природно, наравно! Нисам приметио. Хвала на савету.

[Људмила]

Људмила, мени на вама :) Да ли су вафли мекани или хрскави?

[Елиа]

Елиа, ако се тесто сипа у пуну кашику, тада су вафли мекани. На крају, када сам остао без теста, ставио сам га мање и вафли су испали тањи и хрскави.

[Људмила]

Људмила, хвала на рецепту! Имам 2 гвожђа за вафле, једно са срцима, а друго са правоугаоницима (у њему се добијају дебљи вафли). Дакле, један рецепт може направити 2 врсте вафла! У обележиваче!

[Елиа]

Елиа, моје гвожђе за вафле дуго је боравило у земљи. Понекад сам то радио лети. А од прошле године, после летње сезоне, почела је да је води кући. Понекад се траже кућни љубимци. Потребно је мало времена и испадне много. Сретно и добар тек!

Хвала на рецепту! Покушаћу да се одјавим! Али сигуран сам да је то врло добар рецепт!

[Олиа]

Олианадам се да ће резултат бити добар. Чекаћу !

[Људмила]

Људмила, а ово је толико СУВИ квасац или МОКРИ квасац. у смислу живљења?.

АленКа, узео сам свеже. Ако је суво, онда мало мање од половине вреће.

[Људмила]

Људмила, хвала ... моји једноставно воле вафле ... па сада чак ни са Микхаскин Рафаелом и Нутеллом уопште не дају пролаз ...

Људмила, дошла сам да ти кажем хвала на рецепту. Наполитанке су биле успешне, чак сам и рехабилитовао своје гвожђе за вафле избачено на балкон. из наведеног броја производа изашла је пристојна количина. ИМХО треба да једете све истог дана, следећа хрскавост нестаје.

Елвира, хвала! Обично се све поједе у једном дану. Са хрскавошћу је, наравно, боље, али и ништа без ње.

Људмила, срећне нове године! Поново сам дошао са захвалношћу. Вафли су добри не само као посластица, јуче су одлетели са крем сиром и краставцем.

[Елвира]

Елвира, Честитам и ја! Драго ми је да су вафли били укусни. Забележићу идеју са сиром и краставцима!