Пита од вишњевог хлеба (Кирсцхмицхел), или Мали пут у Баварску (4)

Пита од вишњевог хлеба (Кирсцхмицхел), или Мали пут у Баварску (4)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Кухиња: Немачки

Састојци
Цхерри	1б или 750гр
Бели хлеб или кифлице	200гр
Млеко	200мл
Јаја	4
Одвод уља	120гр
Шећер	120гр

Метода кувања

• Наше путовање се наставља. Другог дана устали смо, доручковали и одвезли се до Тегернсееа, језера у близини алпског подножја.
• 
• Шетао по граду
• 🔗
• и, наравно, било је време за други доручак, сви су га оштро желели. Ушли смо у први кафић на обали и овде пам парам ... Кирсцхмицхел или Цхерри Мицхел, или тепсија, пита, пудинг од хлеба, како год желите, дајте име, али укусан десерт. Овако је изгледао у кафићу
• 
• Дакле, припремам Цхерри Мицхел.
• 200 грама белог хлеба или лепиња исеците на ситне комаде и прелијте млеком да омекша.
• Морам одмах да кажем да сам додала млеко, јер су кифлице биле суве и нису правилно омекшале.
• 
• Уклоните коштице са вишње или исцедите сок, попут мог
• 
• Јаја делимо на жуманца и беланца.
• 
• Побијте путер са шећером, постепено додајте 4 жуманца.
• Лепиње (које сам правио у процесору хране) претварамо у масу. Смешу уља мешамо са хлебом.
• Куцамо протеине са прстохватом соли до врхова. Нежно их умешајте у резултујућу масу.
• 
• Подмажите дозу маслацем, поспите мрвицама, распоредите слој хлебне масе, затим вишње, прекријте хлебном масом.
• 
• Ставили смо у рерну на 170 * са дувањем 50 или 55 минута.
• Моја пећ је јака, па сам је у средини прекрио фолијом.
• 10 минута пре краја ставите путер на врх, исеците на танко перје и поспите шећером.
• Послужите са сосом од ваниле
• 
• Веома је укусно и врло немачко !!!
• После тога смо се возили бродом по језеру, дивили се лепоти
• 
• А оно што смо следеће урадили биће у следећем делу ... који ће се наставити

Белешка

Нажалост, немогуће је на било који начин кувати током путовања, па ће доћи до ширења.

Желим да идем у Баварску, нисам био у Баварској, управо сам то видео на ЗДФ-у. Баварски дијалект ми се јако допао!

[Лереле]

Лерелекакав занимљив рецепт! Састав је минималан и једноставан за извођење. Свакако ћу покушати! Захвалити!

Сјајно! Како је укусно на језеру!
Да ли је тамо време сада ?!

Било је такво време за викенд, данас се већ променило на горе.
Не волим дијалекте јер их не разумем.
И испоставило се да је торта врло укусна, само не знам како да лепо снимам како бих пренела лепоту рецепта

Једноставно не знам како да фотографишем лепо, да пренесем лепоту рецепта

Не бих то рекао. Пита изгледа укусно!

[Русалца]

Русалцаох хвала на удобности
Дању не иде увек, а увече стално осветљавам столним лампама, сенкама. Да, и поподне, колико је данас мрак, већ стављам беле чаршафе, укратко, не видим га.
Па, такав какав је. Оно што телефон или ипад одаје је шта се дешава.

Рецепт је чудо! А са шљивом ће бити занимљиво испасти једнако укусно?

Не знам, Мицхелле је трешња
Шљива и даље није тако сочна као вишња, али ако је направљена од компота, можда ће успети. Пробајте, па ћете нам рећи.

Ох, како је укусно! Захвалити!

Захвалити! Једноставан и не збуњујући, и што је најважније, може се приложити сушени хлеб!