Пудинг од ваниле у чоколади

Пудинг од ваниле у чоколади

Категорија: Посластичарница

Кухиња: Немачки

Састојци
млеко	300 мл
жуманце	2 ком.
шећер	30 г
ванилин	укус
кукурузни скроб)	1 кашика кашике л.
млечна чоколада	50 г
бели школарац	50 г
вишње у сирупу	50 г
со	прстохват

Метода кувања

• Пудинг је европска посластица направљена од јаја, шећера, млека и брашна (или скроба).
• У Немачкој је популарно користити готове пудинге у кесама са млеком. Пудингу се додаје воће или зачини. Пудинг се сматра традиционалним јелом на божићном столу, па је веома важно да га кувате код куће, са природним производима, пред предстојеће празнике.
• У тањир сипајте млеко и загрејте га на шпорету.
• Мешајте жуманце са шећером и ванилијом, додајте скроб, сол. Све добро измешајте.
• Сипајте мало млека. Ми се мешамо. Сипајте у главно млеко. Непрестано мешајте. Ставите на 85 ° (док се не згусне). Охлади се.
• Калуп за чоколаду:
• Узимамо силиконски калуп. Чоколаду темперирамо - прво белу, а затим млечну. Покривамо образац четком са белом чоколадом и шаљемо га у фрижидер. Када се бела чоколада стегне, калуп прекријте млечном чоколадом. Правимо 2 чоколадне хемисфере.
• Ставите охлађени пудинг у сваку хемисферу, ставите трешњу и причврстите хемисфере растопљеном белом чоколадом.
• 
• Пријатно!

Слични рецепти

Пудинг од чоколаде (клескок35)

Енглески божићни пудинг (рецепт из кулинарске енциклопедије Лароуссе). Прилагођавање за шпорет са шпоретом на високу висину Оурссон 5005. (плућњак)

Пудинг од шаргарепе од белог хлеба за децу и одрасле (Туманцхик)

Веома изврсно!

Да, дефинитивно је лепо, шта друго рећи ...
И како тачније причврстити 2 хемисфере заједно (тако да ништа не исцури)?

Ваши рецепти су препознати и без потписа. Гледајући ваше рецепте и фотографије, желим да избришем своје, како не бих осрамотио.

[Елла]

Елла, браво! Импресиван! О таквој лепоти не треба ни писати ништа, треба јој се дивити и уживати!

[Хвала свима на позитивном]

И како тачније причврстити 2 хемисфере заједно

Ја то радим: загрејем тигањ, обрежем ивице чоколадних хемисфера на врућој површини) охладим пудинг од ваниле да буде гушћи) наносим великим клизачем на једној хемисфери, слојевима вишње) премазујем ивице растопљеном чоколадом и ставите другу хемисферу на врх) можете уклонити у замрзивач, а затим нанијети чоколадни велур

Желим да избришем свој

Па, одустаните. Све у овом животу је релативно, стандарди лепоте су условни))) За било коју "лепоту" - постоји познавалац за нас, жене, ово је врло, као што знате
Хвала свима на позитивном

[нар-дин]

нар-дин, диван десерт! :) Користићу принцип кувања!:

Ваши рецепти су препознати и без потписа. Гледајући ваше рецепте и фотографије, желим да избришем своје, како не бих осрамотио.

Ира! не можеш то рећи!
Нардин има изврсне рецепте искључиво за немачко-аустријску кухињу, углавном за свечани сто!
За сваки дан имате практичне и потребне рецепте, без којих ниједна велика породица не може! Ја их лично користим!
А у припреми туђих рецепата увек постоји рукопис и изум у дизајну !!!
Све има право на живот!
Лично кажем свима хвала!

Лепота .... И укусна ... Професионално. Такав дизајн је проблематичан чак и за свечани сто код куће.Али у ресторану кувар или посластичар не би требало да кува горе. Па, домаћи нар-дин има среће. Означи рецепт.

Пожури, Елла, пожури ...
Адвент за немачке (и све остале) католике и протестантске конфесије почиње 30. новембра 2014.

Невероватан десерт !!!!