Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти

Може ли неко да се сети која се страница односила на количину теста за различите количине обрасца? Вратио сам се десетак страница уназад, али га нисам могао пронаћи.

Марисх, на првој страници сам такође направио правила за израчунавање састојака за различите облике, Препоруке за израчунавање запремине

Девојчице, данас је била на станици Домашњаја, која се налази на Семјоновској. Не постоје обрасци. Не губите време.

како нађете, одмах семафор

буди сигуран и можеш да ме искористиш

Девојке, додали су рецепте на прву страницу

захвалити!
Да ли је у називе рецепата могуће додати обим или назив обрасца за који је првобитно било предвиђено да се дода? Тако је лакше одабрати одређени облик. Ако то није превише тешко, наравно

[Оригинални рецепт за питу од ћуретине]

Овде је преведено са оригиналног паковања облика Туркеи Цупцаке. Види, можда ће стати?
Оригинални рецепт за питу од ћуретине Нордијски: рецепт са упутствима у оригиналном паковању.
3/4 шоље биљног уља
1/2 шоље соса од јабука
2 шоље бундеве у конзерви
4 јаја
1 кашичица ваниле
2 шоље брашна
2 кашичице прашка за пециво
2 кашичице соде бикарбоне
2 шоље шећера
1/4 кашичице соли
1 кашичица цимета
1/2 кашичице мушкатног орашчића
3/4 шоље ораха
глазура
1 (8 оз) ПКГ крем сир омекшава
1/4 шоље путера, омекшано
4 шоље шећера
1 кашичица ваниле
1 кашика млека
Загрејте рерну на 350 Ф. Подмажите и лагано побрашните калуп за ћуретину, оставите са стране. У великој посуди комбинирајте шећер, путер, бундеву и јаја. У средњу посуду просејте брашно, соду бикарбону, сол, цимет и мушкатни орашчић, додајте мешавини бундеве. Мешајте на малој брзини 1 минут, често чистећи посуду, повећајте на средњу брзину и ударајте 2 минута. Унесите матице. Сипајте тесто у калуп, делећи га подједнако између половина. Пеците на 350 Ф 35-40 минута, све док чачкалица не изађе чиста. Извадите из рерне, охладите у калупу 15 минута. Извадите из калупа и у потпуности ставите у фрижидер на хладњак. По хлађењу половице ставите у чисти калуп. Назубљеним ножем исеците куполу пецива тако да обе половине буду у равни. Извадите половину ћуретине из калупа и оставите са стране.
У средњој посуди спојите састојке за залеђивање и туците на малој брзини. Повећајте брзину и ударајте док не постане светло и паперјасто, по потреби додајући додатно млеко. Половину слага распоредите по пресеченој страни торте која се налази у тепсији. Ставите преосталу половину ћуретине на врх слага притиском на сет. Оставите да одстоји један сат. Ставите торту на пладањ. Преостале мразеве украсите по жељи.

Ох, зашто је тема премештена? ..

Лепиње Лажна крема (или Палачинке)
У облику „Срца“ пекла сам данас лепиње према овом рецепту, јер моја породица категорично одбија да једе колаче (што није изненађујуће, након што сам две недеље силовао са њима целу породицу). Нисам их посипао ни шећером ни шлагом, толико су добри у својој краткоћи. Лепиње се врло једноставно и брзо припремају, већина времена се троши на печење.


Пакао у срцима и у старом силиконском калупу, за поређење, показујем оба резултата. Лепиње су искакале из нордијског калупа као да су убодене, а из силиконског калупа морале су да се прикаче виљушком, иако су обоје подмазивале исто. Мислим да следећи пут у један залогај можете сипати мању количину у Тесто срца, око 1/4 ћелије.
Препоручујем свима!

Висим на страницама, има толико занимљивих рецепата, али потпуно сам збуњен њиховим мерењима. Колико у гр. сл. путер ако је рецепт 1/2 шоље и 1/4 шоље?

Овде сам на страницама, има толико занимљивих рецепата, али сам потпуно збуњен њиховим мерењима. Колико у гр. сл. путер ако је рецепт 1/2 шоље и 1/4 шоље?

Шоља путера је 250г. Имао сам нордијски рецепт и у шољицама и у грамима, сетио сам се одатле. Сходно томе, 1/2 шоље - 125г., 1/4 - 60г.

[Ната]

Ната, захвалити
иначе желим да правим кифлице од лимуна и свидели су ми се колачи од јабука, али ове шољице су успориле цео процес и због тога је брауни са репом почео да се пече.

[букабуза]

букабуза, Елена, забиј нос, где си видела кифле од јабука? Занимљиво такође!
Ох, нашао сам га на првој страници! Како згодно сада !!!
Девојке, да ли неко зна како да украси руже дуж ивице? Шећерна оловка? Покушао сам, није ми успело.

[Татјана]

Татјана, на офсајд рецепту. Написаћу га овде касно поподне, иначе није згодно уметати везе са телефона и у близини нема рачунара.

[букабуза]

букабуза, Захвалити!!!

[Табела легенди]

Девојчице, надам се да ће вам ове информације олакшати прерачун тегова и мера. Мало касније покушаћу да направим нормалну табелу, сада нема времена за ово. Донео сам и ову поруку на прву страницу

Табела легенди
Конвенције (у америчким рецептима) Превод
Ц. = шоља шоље
т. = тсп. = кашичица кашичица
Т. = тбсп. = кашика кашика
г. = гр = грам грама
кг. = килограм килограма
Ф = Фахренхеит степени Фахренхеита

Табела за претварање главних састојака
Америчка шоља -> метрички систем
Маслац
8 америчких кашика (1 паковање (1 штапић)) 110г
Брашно
1 америчка шоља 150г
Шећер
1 америчка шоља 225г


Табела опсега температура (неке вредности су заокружене на 3 степена Целзијуса)
Ф Ц
275 135
300 150
325 160
350 175
375 190
400 205
425 220
450 230
475 245

Следећа табела приказује податке за претварање запремина течности
Конверзија запремине (подаци у табели важе само за течности)
Наведена количина Метрички еквивалент
1 кашичица 5 мл
1 кашика или 1/2 фл оз 15 мл
1 фл оз или 1/8 шоље 30 мл
1/4 шоље или 2 фл оз 60 мл
1/3 шоље 80 мл
1/2 шоље или 4 фл оз 120 мл
2/3 шоље 160 мл
3/4 шоље или 6 фл оз 180 мл
1 шоља или 8 фл. Унце или 1/2 пинте 240 мл
1 1/2 чаше или 350 мл оз
2 шоље или 1 пинт или 16 оз Оз 475 мл
3 шоље или 1 1/2 пинте 700 мл
4 чаше или 2 литре или 1 литра 950 мл
4 литре или 1 галона 3,8 Л.

Напомена: У случајевима када вам није потребна велика тачност података, вредности можете заокружити на следећи начин.
1 шоља = 250 мл
1 пинт = 500 мл
1 кварт = 1 Л.
1 галона = 4 литре
Табела за претварање тежине
Помоћу ове табеле можете претворити унцу у граме. Али имајте на уму да се унче у овој табели разликују од оних приказаних у табели за течне производе.

Претварање тежине
Наведена количина Метрички еквивалент
1 оз 28 г.
4 г или 1/4 лб 113 г
1/3 лб 150 гр
230 гр
2/3 лб 300 гр
340 гр
450 гр
2 лб 900 гр
Остали (нетекући) састојци
Количина нетечних састојака наведених у америчким рецептима (ако је већа од 2 кашике или 1 фл оз) израчунава се помоћу следеће табеле.

Тежине састојака у грамима
Састојак 1 шоља 3/4 шоље 2/3 шоље 1/2 шоље 1/3 шоље 1/4 шоље
Пшенично брашно 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Просијано пшенично брашно 110 гр 80 гр 70 гр 55 гр 35 гр 27 гр 13 гр
Гранулирани шећер (трска) 200 гр 150 гр 130 гр 100 гр 65 гр 50 гр 25 гр
Кондиторски шећер (трска) 100 гр 75 гр 70 гр 50 гр 35 гр 25 гр 13 гр
Смеђи шећер 180 гр 135 гр 120 гр 90 гр 60 гр 60 гр 45 гр 23 гр
Кукурузно брашно 160 гр 120 гр 100 гр 80 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Кукурузни скроб 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Сирова овсена каша 90 гр 65 гр 60 гр 45 гр 30 гр 22 гр 11 гр
Сол (стона) 300 гр 230 гр 200 гр 150 гр 100 гр 75 гр 40 гр
Путер 240 гр 180 гр 160 гр 120 гр 80 гр 60 гр 30 гр 30 гр
Сецкано воће 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Орашасти плодови (сецкани) 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Орашасти плодови (дробљени) 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Мрвице хлеба (свеже) 60 гр 45 гр 40 гр 30 гр 20 гр 15 гр 8 гр
Мрвице хлеба (суве) 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Сир пармезан (рендани) 90 гр 65 гр 60 гр 45 гр 30 гр 22 гр 11 гр
Табела процента масти у креми
Крем
Тип креме Садржај масти
Дрес (енглески) 60%
Двоструко (енглеска верзија) 48%
Тешка (америчка верзија) 40%
Бичевање 30-60%
Самац (енглески) или
Светло или сто (амерички) 18%
Пола и пола (америчка верзија) 10-18%
Пола креме (енглеска верзија) 12%

Ох, зашто је тема премештена? ..

Кувар је тему преместио у „Ауторска права“, тако да сам тамо могао да уређујем прву страницу, додајем рецепте и друге корисне информације

Да ли је могуће именима рецепата додати обим или назив обрасца за који је првобитно било предвиђено да се дода? Тако је лакше одабрати одређени облик. Ако то није превише тешко, наравно

Већина рецепата већ назначава за који облик се бира састојак. Што се тиче обима свих образаца, девојке, учинићу, али не одмах

Овде је преведено са оригиналног паковања облика Туркеи Цупцаке. Види, може ли да стане?

Девојке, није ми тешко да додам преведени рецепт, али чини ми се да је боље да га прво испробате, напишете своје искуство, па тек онда ставите на списак рецепата. Објаснићу своје становиште - прописи о кувању су различити у различитим земљама, због разлике у мерама и тежини, због квалитета и састава производа. Стога оригинални амерички рецепт код нас не функционише увек добро. Печатирати преведене рецепте са канцеларијске странице лако је попут љуштења крушака, али тестирати их, прилагодити нашим потребама и производима, поделити куварско искуство посао је који заслужује поштовање и захвалност.

[Кара]

Кара, Да, Ирина, у потпуности се слажем са тобом, волео бих да постоје доказани рецепти у садржају и увек поделим своје утиске и искуство њихове припреме (и у своје име, молим те: ако је могуће, шоље претворите у граме ). Хвала свима на обављеном послу и на жељи да поделите своје искуство.

Ево мог „Елегантног срца“ (тачан назив обрасца)



У средину је ставила крем од цурд-е и сипала црвени желе за торту)) На врх креме можете ставити црвене бобице и сипати желе (ја га нисам имао).

За романтичну вечеру можете уметнути свеће на врх периметра, биће спектакуларно)))

[Сивана]

Сивана, Никад се не уморим да се питам какве девојке имамо, ваш колач је луксузнији него на фотографији произвођача браво калупа

Ево мог „Елегантног срца“ (тачан назив обрасца)

Ооооо лепо! : гирл_цлапинг: Који рецепт сте користили за печење саме торте?

Образац "Про Форм" добро је радио за једноставну шарлоту: 3 јаја, 1 кашика. брашно, 1 тбсп. шећер, сол, 0,5 тсп. сода. Трљао сам јабуке на грубој ренде, помешао се са тестом, сипао у подмазан облик и заглавио у велике комаде. Пита је прозрачна. Брзо и укусно.

А ово је мој најмлађи син, није ми дао да се сликам, мирисао је.

Ох, имам 500 годишњица хвала!

[Девојке]

Девојке, али има ли неко тако нешто?

Да ли је погодно, је ли то дозатор или нешто слично?

Дозатор за шећер у праху "Нордиц Варе"



Хтео сам да га приколицом вафл за бечке вафље узми ...

[Кукичање]

Кукичање,

Ја имам.

Па, дозатор је попут дозатора. Да ли сте га икад имали? Имао сам. У њега се непрекидно сипа шећер у праху и пластични поклопац се затвара током складиштења (како се не би навлажио итд.). Треба нешто да посипате - отворили сте пластични поклопац и посипали. Недавно сам кућу посипао медењацима и посуо сладоледом од банана (који се прави од смрзнутих банана). Укратко, згодно. Да бисте посипали прахом, не треба сваки пут вадити кесу, сипати је кроз мало сито и после све опрати.

[Елена-Лиза]

Елена-Лиза, Рецепт страшила "медено-лимунова торта"))
Кросх, Купио сам један, још га нису донели)) Мислим да је квалитетан, свиђа ми се од нерђајућег челика и по овако лепој цени))

Девојке, није ми тешко да додам преведени рецепт, али чини ми се да је боље да га прво испробате, напишете своје искуство, па тек онда ставите на листу рецепата. Објаснићу своје становиште - прописи о кувању су различити у различитим земљама, због разлике у мерама и тежини, због квалитета и састава производа. Стога оригинални амерички рецепт код нас не функционише увек добро. Печатирати преведене рецепте из канцеларије странице лако је као и лупати крушке, али уваљати их, прилагодити нашим потребама и производима, делити искуство кувања посао је који заслужује поштовање и захвалност.

Данас печем своју трећу ћуретину заредом. Испоставило се да је прва била прилично мала, јер нисам ставио сос од јабука (заборавио сам на њега). Испоставило се није ћуретина, већ голубица са малим кљуном. Али јело се и хвалило.
Закључак - количина производа је дата оптимална за овај облик. Други је савршен. Хлади се на решетки. Трећи је још увек у рерни. Залепићу сос сутра. Данас нема снаге. Између ћурака пекла је колибу у шуми.
Пола луле се откачило код колибе. Вероватно није пропуштено. Поновићу.

[Кукичање]

Кукичање, Наручио сам ово заједно са Поклонима у озону. Чекам испоруку.

Данас печем своју трећу ћуретину заредом.

Фотографија у студио!

[Елена-Лиза]

Елена-Лиза, Рецепт страшила "медено-лимунова торта"))

Сивана, а обим производа није промењен? Желео бих да поновим вашу лепоту ... Извините на важности.

Ево мог „Елегантног срца“ (тачан назив обрасца)

Када сам погледао образац, замишљао сам како правим колач од колача

[Хелена]

Хелена, ова два облика имају исту запремину, па нисам ништа мењао, осим соде, уместо једне ставите 1/2 кашичице

[Сивана]

Сивана, Хвала вам.

[Кара]

Кара, ево мојих слика. Истина, један Инди је већ оставио власницима. Рекли су да ће га сами залепити. И један и по, тачније, једна Турска и пола Голуба на фотографији. Ту су и рушевине куће.



Добро су се испекли, добро извадили. Понављам да сам испекао првог голуба, односно Турску, помало неспособног да издржи технологију утовара. Ставио сам мање компонената. Као резултат, током печења тесто се није ни подигло до птичјег кљуна. Али то није утицало на укус. Појели су скоро све.
Али код куће уопште нисам подмазао цев. Главну пажњу посветила је јелкама. Резултат је очигледан. Потребно је подмазати целу форму уљем. Не буди лењ. А ја сам, изгледа, промашио. Поред кифла пекла је и хлеб од киселог теста. Генерално, смена у кухињи је одбрањена. Штавише, довели су и унуке. Малишани, сви се труде да помогну. Деда их је већ забављао најбоље што је могао.
Извињавам се што нисам одмах изложио фотографије, јер није било времена за форум. Снимали смо заједно, па смо их испратили и можете да дишете.

Ништа !! Како кул! Ааааа и ја сада желим овај образац

Данас сам искусио облик Руже. Пекла је колаче од чоколадне репе, арома је била у целом стану. Рецепт за истинске љубитеље чоколаде. Цвекла се уопште не осећа, она само побољшава укус чоколаде. Споља је хрскава, унутрашњост је влажна, али не и покисла.

Шта је са рецептом?

Саставићу рецепт сутра, данас за њега немам снаге. Провео сам цео дан у кухињи, са кобасицом и шунком, а припремио сам и сос од јабука за следећи рецепт.

Девојке, али неко има тако нешто

Постоји. Ако га не попуните, онда је прилично згодно. Пола волумена негде. Ја користим. Тамо, на озону, написали су да поклопац пада - глупост. Поправљено је. Постоје жлебови и бубуљице које само требате забити у жлеб. Можда не баш тешка обавеза, али мени је то довољно. Истина, узео сам га за 300 рубаља. акција је била

Какав лосос ... Чудо!

Девојке, можда постављам погрешну тему, али још нисам схватила. Реците ми где купујете ароме за храну и што је најважније - која је и колика је нормална цена за њих.

[Страшило]

Страшило, Наташа, какви колачићи! Предивна!
букабузакакав занимљив рецепт! Нисам могао ни помислити да можете комбинирати репу и чоколаду !!!

Девојке, можда постављам погрешну тему, али још нисам схватила. Реците ми где купујете ароме за храну и што је најважније - која је и колика је нормална цена за њих.

Ирина, у било ком супермаркету у одељењу где се продају квасац, прашак за пециво, ванилин итд. А питање заиста није ту.

[Кара]

Кара, Хвала на одговору. Извињавам се што „нисам ишао тамо“. И не шаљите где да идете са таквим питањима? А онда сам пронашао сајт са најразличитијим укусима, желео бих да разјасним.

Ирина, заправо сам већ одговорио. Али ако су вам потребне додатне информације, покушајте да претражите једну од ових ЊИХ

Припремио рецепт за бровние. Фотографију је мало тешко видети, али олакшање је врло јасно.

Бровние чоколада-цвекла (у облику нордијског производа „Розета“) (букабуза)

Лепота! Руже су јако лепе !!! И ја ћу данас донети овај образац са срцем. Викендом је пекла поклоне и љиљане. Испало је сјајно !!

[Наталија]

Наталија, захвалити
У почетку нисам обраћао пажњу ни на овај образац, а онда када сам направио наруџбу у Домусу, одлучио сам да је и ја узмем, како би испорука била бесплатна. А кад су ми га толико донели, желим да покушам да направим фондан у њему.

Девојке које имају облик венца. Колика је његова запремина?

[букабуза]

букабуза, 6 шоља / 1,4 литара - тако пише на њему

[Надати се]

Надати се, хвала, иначе сам погледао рецепт за овај образац, али га немам, па размишљам који бих заменио. Што се тиче запремине, испоставља се да треба да печете или у берби или у лимуну, о томе треба размислити