Лагман са патлиџаном

Кукаш, ха?
Ово сам недавно прешколовао и пре свега што сам кувао у таквим кадама, само се држи. Па, увек је неко живео с нама, увек колективна фарма код куће, морали смо их нечим хранити.

Олкааа, лагман - умрети
Добро је што сам се спаковао унапред, иначе бих се утапао у грчевој зависти.
Ох, драго ми је, драго ми је да ти се свидело!
Па, јесте ли нашли патлиџане? Или тамо пузи ротквица?

И, све, видим, видим - то су патлиџани!
Окренуо сам фотографију и видео је. Одлети коначно!

[Олк, хајде да једемо братство ?!]

Олк, хајде да једемо братство ?!

[Ленцхик, хајде]

Ленцхик, хајде Повећао сам саливацију са ваших фотографија

Додато у суботу 17. децембра 2016. 00:12

И, све, видим, видим - то су патлиџани!
Окренуо сам фотографију и видео је. Одлети коначно!

Лен, сат времена у куповини, али нашао сам

Повећао сам саливацију са ваших фотографија

А за мене - од вашег.
Ваш не делује тако укусно као они других.

И боље је одмах сликати, држећи камеру водоравно, како треба. Тада ће се фотографије аутоматски отпремити правилно.
Па, или сачекајте, требате да их окренете тачно на рачунару, а затим сачувате, а затим поново учитате у ХП и замените старе њима на том месту.

А за мене - од вашег.
Ваш не делује тако укусно као они других.

То је сигурно

И боље је одмах сликати, држећи камеру водоравно, како треба. Тада ће се фотографије аутоматски отпремити правилно.
Па, или сачекајте, требате да их окренете тачно на рачунару, а затим сачувате, а затим поново учитате у ХП и замените старе њима на том месту.

Хвала вам на науци, седим са телефона и убацујем фотографију са њега. мој лаптоп је мртав

Па, јесте ли нашли патлиџане?

И, све, видим, видим - то су патлиџани!

Лан и ови патлиџани, некакав храст, кувао сам их 15 минута, али су и даље као гума

Додато у суботу 17. децембра 2016. 00:29

Сад сам отишао и покушао, улило се, као нормалан челик

Додато у суботу 17. децембра 2016. 00:40

Ленчик и Ленчик. Који казан имате? Читао сам у некаквим рецептима, писали сте о свом котлу, заболи нос или кренули далеко линк

Седим из телефона и убацујем фотографију са њега.

Па, то значи да следећи пут држите телефон водоравно, тада слике неће пасти на њихову страну.

... Који казан имате?

Казан Кукмара за 6 литара:
🔗

Они су и мањи и већи, али за мене је овај сасвим у реду. Ако вам је велика, можете је узети за 4,5 литре.
Да, и још нешто, морам вас упозорити да Кукмара указује на корисну, а не на укупну запремину, односно у шестлитарској ће бити могуће скувати свих шест литара, а и даље ће бити места до ивице . То је, заправо, најмање седам литара. Ох, свиђа ми се! Недавно сам купио нови.

Па, то значи да следећи пут држите телефон водоравно, тада слике неће пасти на њихову страну.

Све, разумео сам, хвала на наговештају

Да, и још нешто, морам вас упозорити да Кукмара указује на корисну, а не на укупну запремину, односно у шест литара ће бити могуће скувати свих шест литара, а и даље ће бити места до ивице.

Ово су драгоцене информације за мене.Да вас тапшам док Манка не види

Казан Кукмара за 6 литара:
🔗

Отишао сам да учим Хвала драга

Ох, да, није.
Сретно са избором!

Лан, данас је Лагман још укуснији, уливен, из неког разлога згуснут, укус је постао интензивнији. Ујутро смо супруг и ја већ пукли до костију

С котлом сам са супругом одлучила да треба да купимо 6 литара, сама величина ће бити наручена крајем јануара, иначе сам се потпуно разишла са куповинама овог месеца.

Да, више волим следећи дан.

мој супруг и ја смо одлучили да морамо купити 6 литара, сама величина је

Ох, прална! У великом можете мало да кувате, али у малом ...
Али глава неће болети, шта да кувам, ако прицк доћи ће много гостију.

Како ми је недостајао лагман? Лен, и какав џамбул? Ми, колико се сећам, ово нисмо продали.

Натасх, "зхамбил, зхамбил, дзхамбул - тако се слано назива у Централној Азији".
Да се ​​не меша са мајчином душицом.

Никад нисам обраћао пажњу. Сува слана неће успети?

[Наталиа Воронезх]

Ох, прална! У великом можете мало да кувате, али у малом ...

па смо тако размишљали
Наталиа Воронезх, Наташа, потруди се да скуваш тако укусно. Синоћ сам скувала пуну Кузинку, сипала 2 0,5 тегле да мој муж ради и нема ничега што су сви прождрли

Сува слана неће успети?

Наравно да хоће. Мој дзхамбул је био сува метла.
Главна ствар је не претерати. Све треба додати врло умерено.

Наталиа Воронезх, Натасха, будите сигурни да кува такав укусан

Олиа, добро знам да је врло укусно, волим лагман. Рођен сам и одрастао у Киргистану, тамо га такође кувају. Једноставно нисам знао јасан рецепт.

Додано у понедељак 19. децембра 2016. 09:54

Лан, а ако има роткве, када је додати?

Такође желим да знам о ротквици ... када? А такође ... ако постоје ротквице и патлиџани, онда је потребан кромпир или их можете прескочити!?

Девојке, док Ленуске више нема, можда ја помогнем
Ротквицу (у нашој породици је чешће сечење на траке, мада се нека исече на коцкице) додајем после шаргарепе, бугарске, парадајз пасте. Пустим га мало и напуним водом.

Ако кувате лагман са ротквицом, онда вам не треба кромпир. Лагман са кромпиром је такозвани лагман "а ла рус".

Тако сам се навикао без кромпира ... али први пут ћу кувати са патлиџанима. И увек сечем на траке ..

Василика, хвала ти! Ево шта је остало у сећању после шаргарепе. А некада сам све резала на траке!

Девојке, све исечем на тракице када то радим са ротквицом. А када за мужа постоји „руски“ лагман, онда је све у малој коцки. На то се навикао од детињства, мајка је тако кувала.

[Васулиа]

Фсем приувет!
Управо сам видео „потез“ у нити.
Па, схватили су то без мене.
Васулиахвала ти мој златни!

Олиа, добро знам да је врло укусно, волим лагман. Рођен сам и одрастао у Киргистану, тамо га такође кувају.

Морам пробати са ротквицом

Морам пробати са ротквицом

Масхун, Тимкина те није нахранила лагманом ротквицом? Нисам пробао са патлиџанима, навикао сам на лагмана са ротквицом. Из забаве треба кувати патлиџан.

Масхун, Тимкина те није нахранила лагманом ротквицом?

Ево још једног! Пас једе патлиџан.
Храним је ротквицом другим макаром - у салатама (на пример, у „Ташкенту“)

Девојке, извините ме .. али .. Ја, лагман са патлиџанима, нисам био импресиониран. Кувала сам са ротквицом и патлиџаном. Покушаћу да га кувам са патлиџаном и без роткве. Можда ће бити укусније ..

Масхун, Тимкина те није нахранила лагманом ротквицом?

не ... Напокон ме не храни Пет година не може да кува јаја !!! Бог! С ким живим !!!!

Храним је ротквицом другим макаром

И исечен на кришке, преливен маслацем и посољен?

И исечен на кришке, преливен маслацем и посољен?

квадрати, суви и са шећером

квадрати, суви и са шећером

Масх, она те стварно држи у црном телу. А ти се посечеш, пошкропиш уљем, сољу и задиркујеш Тимкина.

[Наталиа Воронезх]

Наталиа Воронезх, Натул, мораће ... А шта ми радимо?

Клистир ...

Са сломљеним стаклом и иглама патифона

лагман са патлиџаном, није импресиониран. Кувала сам са ротквицом и патлиџаном.

Никад нисам кувала у таквој комбинацији, па не могу ни да замислим укус. Ја имам кромпир уместо ротквица, а он се одлично слаже са патлиџанима.

Са сломљеним стаклом и иглама патифона

Одмах, фсе палуцхити!

Куваћу следећи пут, направићу лагман од патлиџана са кромпиром! Иако ... Не волим баш куване патлиџане. Али сигурно ћу покушати поново. Ја сам експериментатор!

Тан, мислим да ако кувани патлиџани нису пријатни, онда, вероватно, уопште није потребно пребацивати производе. Можда је само боље пробати са ротквицом?

Увек кувам са ротквицом ... али желим и да пробам нешто ново. Месо је добро ... масно козје месо. Увек има добар укус. Иако .. нико из породице ништа није приметио ... сви су јели и хвалили.

Па онда, можда је вредно покушати експериментисати.

Лагман како хоће !!! Са патлиџаном! Али е-мој - цене паприке и патлиџана су једноставно претјеране. Сав увоз - Турска, Шпанија ... Али ја желим!
И ту у помоћ долази домаћи подрум. А у подруму - кавијар од патлиџана, направљен од нежног белог патлиџана, више налик лечу, јер поврће у кавијару није скувано до смрти, већ је остало у комадима. Рецепт је био класичан: 3 кг патлиџана, 1,5 кг слатке паприке, 1 кг лука, 1 литар одабраног сока од парадајза.


Придржавамо се рецепта уваженог аутора, али прескочимо тренутке са патлиџаном и паприком. Користимо половину стопе лука и парадајза - они су у кавијару. Када је јело готово, сипајте у њега овај кавијар / лечо (1-2 тегле од пола литра, у зависности од укупне запремине посуде), додајте зачинско биље, пустите да прокључа, кључајте пар минута, исправите са соли / бибером, пустите да се мало скува. Мммммм ....
Још једном хвала аутору!

[Константине]

🔗

Блииин! Бићу плата!
Како можеш бити тако задиркиван ?! Сједим и бришем слин.
Константине, хвала на идеји! Нисам ни очекивао да се тако нешто може измислити.

Нисам ни очекивао да се тако нешто може измислити.

Потреба за изумом је лукава. Хвала још једном!

У твоје здравље!

[Василица]

Василица,
Вааас, Васиааааа! Јеси ли дуд?
Не знам, ти си моја упашка, што значи да мораш да ми помогнеш, зар не? Прална!
Слушај, твоја старија сестра је потпуно изгубила памћење.
Овде сам одлучио да се збуним апелима на које су моји узбекистански пријатељи већ навикли и открио да сам више од двадесет година потпуно заборавио све, осим „Кхусх келибсиз“ и „Сабзавот ва мевалар“
Реци ми, друхх, зашто ми увек кажу: "Ти си наша вољена КЕЛИНКА!" Обично нисам обраћала пажњу, али сачекајте, попут кундака по глави ... Није ли КЕЛИНКА најмлађа снаја? Како могу да им будем снаха?
Или можда ... можда зато што сматрају да је Тимон њихов рођак, а ја сам очигледна супруга? ...
И не зову ме Лена, зову ме Асал. Како је ово име? Не сећам се да сам то чуо негде другде ... Можда се преводи као „Ленка-макака“? Иако не, тада би звучало "Асал-маимун", ааааааааааа! Рзхунимагу!
Проклетство! Живела је тихо, па не, мораш да се збуниш! Већ сам све бацио и јурнуо к теби.

Ево како се чини да се тема лагмана открива Али како је тамо ...

Чињеница је да је ово и први и други курс. Постоје условно чврсте компоненте, а постоји и течни сос - вазхда.

Само јело је пореклом из древних муслиманских народа у јужној Кини - Дунгана и Ујгура. Они једу лагман штапићима, пијуцкајући течни сос из исте кашушке.

У нашој стварности ретко ко за столом у присуству компаније сркне из сутане или посуде. И на крају се испоставља да ће вам бити потребне виљушка (за резанце) и кашика (за све остало) да бисте испоштовали наше стандарде пристојности за столом. Неће сви одмах схватити како се са свим овим спретно може носити. Стога ово јело припремам за себе и своје укућане или за пријатеље који траже то одређено јело. А онда можете да однесете душу - контролишите се једном виљушком и сркните уста устима. Из неког разлога ми је овакав укус ... А ако постоји сомун или грузијски хлеб Схотис Пури, онда је врло укусно намакати вахаду ...

Схл. Како користити оно са посебним задовољством је посебна тема! Током сезоне лубеница, мој пријатељ је радио једноставне манипулације: обукао је купаће гаће, попео се у каду ножем и лубеницом и тамо однео душу, прекривен соком од лубенице. Онда се одмах истуширао ... Иначе није било тако укусно ...

[Ленус]

Ох, Ленус, Жао ми је, управо сам видео да ме питате.
Ако није касно, онда ћу одговорити
1. Келин је снаја уопште, Келинка - ово је већ из лексикона русификованих Узбека, користећи умањено-привржене суфиксе.
И да, они сматрају да им је Тимон брат, а супруга брата је Келинка
2. Асал - душо, и ово је најпопуларније нежно привлачење деце, девојчица, вољених.
Дакле, ви нисте Ленка-макака, већ најслађа као мед

А-БАЛ-ДЕТЕ!
Да, у реду сам, аказза!
Вассенка, хвала ти!
Рећи ћу Тимону - са ким живи.

[Елена Тим]

Елена Тим, Тимкина, и управо сам скувао ваш следећи лагманцхик, хвала, кувам га једном месечно редовно

Ухтизх! Истинито?! Ох, како ми је драго! Оленка, у твоје здравље!
Идентитет, цхтол, узбуркати? ...