Шехамандија из млаћенице

Категорија: Први оброк
Кухиња: грузијски
Шехамандија из млаћенице

Састојци

млаћеница 1 чаша
лук 2 ком
јаја 3 ком
маслац
зеленило нане

Метода кувања

  • Ни једно лето у Џорџији не може без ове вегетаријанске супе „без“ поврћа и житарица. Он је тај који даје осећај хладноће и враћа снагу у врућим данима.
  • Шехамандија из млаћеницеЛук ситно исецкати и динстати на путеру. У динстани лук додајте чашу млаћенице разблажене са 4 чаше воде, додајте прстохват соли и кувајте 15-20 минута.
    Шехамандија из млаћеницеМине и исећи ситно лишће нане
    Шехамандија из млаћеницеЗатим лагано и постепено сипајте 3 размућена јаја, непрестано мешајте. Донесите чорбу до кључања и одмах је склоните са ватре.
  • Охладите супу и готову супу поспите ментом.


Рита
Занимљив рецепт!
олгеа
ох, тачно, додаћу то сада. Захвалити.
Ирина Доларс
Цитат: Рита
Занимљив рецепт
И пуњење захваљујући додавању јаја
олгеа
Рита, Ирина Доларс, Хвала Вам много. И врло брза супа. Никад нисам додавао нану у супу. Веома освежавајуће.
Микхаска
И, заиста, занимљив рецепт! Да, такође из грузијске кухиње, која је сама по себи цоол!
олгеа
Микхаска, Захвалити.
Премиер
Олиа, овде стварате енциклопедију необичних имена за нас.
Веома забавно и информативно, хвала.
олгеа
Цитат: Премиер
Веома забавно и информативно, хвала.
И сам сам веома заинтересован када пронађем нове комбинације производа. Захвалити.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба