Динстано млевено месо или гулаш „Нобле ме“ у шпорету под притиском

Динстано млевено месо или гулаш „Нобле ме“ у шпорету под притиском

Категорија: Јела од меса

Састојци
млевено месо (или месо за гулаш)	500 г
лук, шаргарепа	укус
кључала вода
сол, бибер, зачини
пшенично или ражено брашно	~ 1 кашика кашике
путер или биљно уље	2 кашике кашике

Метода кувања

• Нисам мислио да многи нису покушали само да динстају млевено месо, на пример према овом рецепту, ова опција је дијететскија, не захтева пржење и брже се куха.
• На овај начин кувам гулаш или само млевено месо од лешина које се може користити као сос за тестенине, житарице, пире кромпир и друге прилоге, као и за лазање, комбинујем део млевеног меса и такав фил од кромпираи пуните палачинке.
• Да ли знате печат за колачиће "ЕАТ МЕ"? Заиста ми се свиђа, па сам јело назвао „Племенита ја“, односно „Оплемените ме“)))) Уосталом, у ствари морамо припремити припрему меса, а затим је оплеменити разним додацима. Ово може бити ваша омиљена комбинација укуса, попут слатко киселог соса, кремастог белог лука, сојине павлаке, парадајза, сира итд.
• У посуду шпорета под притиском додајте млевено месо / месо, лук, шаргарепу и друго поврће по укусу, можете само са луком. Сол, можете додати зрно лаврушке или бибера и сипати кипућу воду тако да притисак брже расте
• 
• Кувамо под притиском по свом нахођењу, поставио сам 20 минута за млевено месо и 25 минута за гулаш. Ако је месо замрзнуто, додајте још 5 минута укупном времену кувања под притиском. Присилно отпуштамо притисак (поклопац покривам пешкиром да исечем пару), отворимо га, видимо:
• 
• Смрвите шпатулом на комаде, поспите брашном и мешајте.
• 
• Укључујемо шпорет под притиском за кување (или постављени притисак), ово је максимално загревање, садржај одмах прокључа. По потреби додајте кључалу воду и састојке за пречишћавање. У овом случају имам зачине и соја сос + рустикалну крему (можете додати и суви бели лук). Ова комбинација ме подсећа на укус печурака, а како мој муж уопште не једе печурке, понекад морате да кувате тако да бисте удовољили свима одједном. Можете додати поврће или путер.
• 
• Нека све прокључа, прелив се припрема за 2 минута. Све је спремно:
• 

Време је за припрему:

25мин

Програм кувања:

Експрес лонац

Белешка

ФАРСХ - сирово млевено месо, као и свако млевено пуњење (печурке, поврће, воће итд.) За посуђе.

[НаталиАРХ]

НаталиАРХ, ох, које сте слике убацили? Опа, како је све брзо и једноставно! Наравно, немам модерну шпорету под притиском, али бих је свакако пробао. Али ја имам сеоски шпорет и на њему кувам млевено месо. Наравно, не треба 2 минута, али док се пећ пече, млевено месо се припрема. Заиста, нафта тамо уопште није потребна.
Хвала Наташи што сте поделили тако добар рецепт. Како да купим овај уређај, куваћу у њему. Да се ​​рецепт не би изгубио, додаћу га у ваше обележиваче!

[Људмила]

Људмила, шпорет ће бити хладнији од свих уређаја када нисам имао СВ, на шпорету сам кувао на исти начин, само 1-1,5 сата, а сада сам невероватно задовољан СВ-ом, помаже запосленој и заборавној мајци

Људмила, пећ ће бити хладнија од свих уређаја

Слажем се, Наташа! Зими уопште не кувам на плинском или електричном шпорету. Све је на њој, драга.

Имам сеоски шпорет, а на њему кувам млевено месо. Наравно, не треба 2 минута, али док се пећ пече, млевено месо се припрема.

Иначе, можете кувати не на шпорету, већ у шпорету. Када завршите са грејањем, ставите лонац у камин - резултат је готово као у руском шпорету. То су ме научили у ФорумХоусе. Током грејне сезоне, моје две шведске пећи не само да греју кућу, већ и припремају храну.

Хвала НаталиАРХ на занимљивом рецепту - свакако ћу покушати да га кувам у шпорету под притиском и у рерни.

[иритка]

Иначе, можете кувати не на шпорету, већ у шпорету.

иритка, Хвала на савету ! Повремено ћу свакако покушати!

[иритка]

иритка, а око ваше куће постоји Темка на ФорумХоусе?

[НаталиАРХ]

НаталиАРХ,

Супер !!! Ја, треба ми ово, без пржења !!!!!
Па, каква паметна идеја, сутра желим палачинке са месом, а ако пржим млевено месо, то ми је масно, али урадићу то, испашће сјајно и неће бити масно.

[НаталиАРХ]

НаталиАРХ, покушао да користи рецепт. Па, баш невероватно !! Фотографија је касније била за мене (нисам схватио како да је правилно убацим са телефона). Брзо, укусно и врло једноставно.
захвалити

[Лереле]

Лереле, па сам вам донела обећани рецепт, употребите га на свом здрављу, одакле има ЗДРАВЉЕ

Људмила, Хвала на савету!
како убацити фотографију:
на дну је линија са ОДГОВОРОМ, КЊИГАМА, АНКЕТОМ, ОБАВЕШТЕЊЕМ, ПРЕДЛОЖИ ТЕМУ

изаберите одговор, у прозору који се појави одаберите „убаци фотографију аутора у поруку“

појавиће се прозор у плавим тоновима, кликните на „селецт филе“ и са рачунара одаберите онај који желите

Можете истовремено да отпремите само 1 фотографију, прво одаберите коју фотографију у прозору који се појави, а затим кликните на зелену ознаку да бисте преузели датотеку!

датотека је учитана и ми је видимо, копирајте њену адресу под бројем 1 или 2

испод се помичемо по страници, постоји велики прозор за писање поруке, убаците тамо адресу фотографије, то је то! кликните пошаљи поруку

[НаталиАРХ]

НаталиАРХ, захвалити
Знам како да убацим фотографију. Рачунар је управо умро, али испада да је фотографија са телефона наопака. То је питање

нисам схватио како да правилно уметнем са телефона)

аа, јасно је, погрешно сам разумео значење!

Упс, испало је као

[Људмила]

Људмила, десило! скувајте фотографију и јело са задовољством

Ево гулаша, ја то практично радим, без мог вољеног помагача било где! И динстајте млевено месо, па чак и уз помоћ шпорета под притиском, нисам погодио! Покушаћу!

иритка, има ли Темка на ФорумХоусеу о твојој кући?

Не постоји посебна тема, али тамо сам написао много о шпорету када сам намеравао да направим другу (иначе, произвођач пећи ми је саветован у ФорумХоусе); о њиховим псима и мачкама. Али на ФорумХоусе имам другачији надимак - Бернка.
Извињавам се на офтопику.

Лереле, па донео сам ти обећани рецепт, искористи га за своје здравље и ето га ЗДРАВЉА

И управо сам то урадио, хвала !!!!!
Само што ја нисам правила гулаш, већ млевено месо за палачинке. Млевено месо се не види, али постоји
За мене су пуњене палачинке од меса увек представљале проблем, укусне, али масне.
Данас је млевено месо направљено по вашем мишљењу, на води, на три капи. Све је пошло за руком, и мада је ипак било помало масно због палачинки, а затим и печеног, палачинку сам појео свеједно, врло укусно !!!
Хвала на идеји !!!

Ирина слатки јастучићи! Флопнуо бих)))) с њушком)))

а сада још једна идеја, напиши? пуњене палачинке стављамо у контактни роштиљ без подмазивања и тамо лепо порумене и осуше кору како треба! Ја то радим само ако су густи у висини, онда не стискајте горњи поклопац, нека лежи слободно ...

[НаталиАРХ]

НаталиАРХ, Записано !!!!!!

[Натасха!]

Натасха! Како ми се свидео твој гулашик ... Нема речи! Једног дана ћемо опет по месо. Завртите млевено месо и кувајте га! Сви ће ово јести с нама, па чак и са задовољством!

Ир, то јест, можеш га добити ??

некакав смајлић? попео)))) па, некако у тему)))

[Микхасецхка]

Микхасецхка, Потврђујем, дефинитивно нећете пожалити. Испада врло укусно. Имам чак и ћерку која баш и не воли тестенине, тим гулашем је смрвила оба образа

[Лиудмилка!]

можете ли га добити

Ах, хајде да покушамо да сазнамо! Никад се не зна шта не могу! Зашиј уста сада, или шта? Често себи дозволим да пробам месо (месо са рибљом шииибо љубављу). Само помислите, онда ћу пар - три дана на хељди седети без путера ... Да није било меса, потпуно бих нестао.
====================================
Лиудмилка! Наравно, моја ћерка је јела! Тако укусна храна!

Па, нахранићу те бар нечим

Хвала, ти си моја медицинска сестра, драга! Ништа, моја дијета неће одмах умријети!