Штрајзел и пита са џемом

[јестив.]

Штрајзел и пита са џемом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
брашно	300 г
сецкани ораси (узео сам бадеме)	2 кашике кашике л.
мрвице од кекса или мрвице од хлеба	3 кашике л.
нарибана корица лимуна	1 лимун
со	0,25 тсп
шећер	2-3 ст. л.
прашак за пециво	1 кашичица
путер или маргарин	200 г
За пуњење:
џем или густи џем	1 чаша
шећер у праху за прашење

Метода кувања

• Да будем искрен ... Не сећам се одакле ми рецепт! Али на неки мени непознат начин завршио је код мене !!! Дуго је чекао у крилима и коначно ... Дошло је време и ево као зло сасвим случајно сам у фрижидеру завршио (апсолутно ничији!) џем од наранџе.
• Био је у чаши (400 гр). И тако редом:
• Просијати брашно (ово радим у чинији), додати орахе (аутор пише исецкане, ја сам их само уситнио у блендеру, по мом мишљењу, тако се зове ово срање), мрвице хлеба (аутор је некако прећутао о њима и Схватио сам их намерном одлуком да буду - 3 кашике. Л.), Сол, прашак за пециво, нарибана корица лимуна и шећер - све помешајте. На резултујућу масу ставите комаде путера или маргарина (исецкане ножем) и мељите миксером са кукама док не настану мрвице - стреусел.
• Ставите две трећине смеше у калуп (за тарт сам користио силикон), лагано притисните, нанесите слој џема, поспите остатком смеше одозго. Пеците у рерни на средњој температури (~ 200 Ц) 30–35 минута. Охлађени колач поспите шећером.
• За мене је боље да га користим охлађеног!

Белешка

Ради се брзо, без проблема. Укус ... јестив. Иако су укус и боја различити за све!
Пеците са задовољством! Не сећајте се дрско!

И чини ми се да ће испасти не јестив, али врло укусан! Поготово ако уместо крекера узмете мало кекса! ХВАЛА, покушаћу!

Извињавам се што одговарам са закашњењем (био сам на службеном путу). Хвала на повратним информацијама! Драго ми је да се некоме свидео овај једноставан рецепт. Подмитио ме је управо својом једноставношћу!