Умешајте колач у апарат за хлеб (опција 1)

Категорија: Васкрс
Умешајте колач у апарат за хлеб (опција 1)

Састојци

Сувог квасца 2,5 кашичице
Шећер 5 кашика. л.
Со 1,5 кашичице
Јаје (средње) 4 ствари
Ванилин шећер 1 паковање (30гр)
Суво грожђе 100 г
Кандирано воће 50 г
Брашно псх. 500 гр.
Млеко 100 мл
Маслац 155 г
Глазе
шећер или прах 120 г
сок од лимуна 0,5 тбсп. л.
Јаје (средње, потребно му је само протеин) 1 ком

Метода кувања

  • Ставили смо следећим редоследом:
  • - квасац
  • - просејано брашно
  • - загревамо млеко, растворимо маслац. Све заједно помешајте у чинији: млеко, путер, шећер, сол, шећер, ванилин шећер и сипајте у канту.
  • - режим „Основни“ или „Слатки хлеб“ (на „основном“ кора је тамнија, што се мени десило), „Лагана“ кора, тежина 750г (можда имате и другачију)
  • Док је прва серија у току, потопите кипућу воду преко сувог грожђа - 2-3 минута, оцедите и раширите на папирни убрус да се осуши, ситно исецкајте кандирано воће. Повремено контролишемо прву серију - пошто се у овој фази на зидове размазује пуно брашна. После сигнала додајте суво грожђе и кандирано воће. На крају печења пажљиво извадите канту и пустите да се охлади 10 минута. За то време припремамо глазуру, ако имате шећер, самељите је у прах и срушите густу глазуру. Извадимо торту из канте, ставимо је на постоље и махнемо слагом. Ми украшавамо према вашем укусу.
  • Срећан вам Васкрс!

Јело је дизајнирано за

~ 800гр

Време је за припрему:

3

Програм кувања:

Основни или слатки хлеб

доронцевае
Јаја, заједно са млеком и шећером, колико ја разумем. Додала је брашно. Волим мрвицу чвршће. Да ли сте пробали прашак за пециво? Кажу да се неће тако брзо исушити. : гирл-иес: Међутим, неће имати времена да пресуши!
грег_б
Хикх, два пута запечаћено у рецептима. захвалити

Када сам почео да печем, купио сам и покушао. Сад сам стао. И торта се испоставља укусна, нема времена да се осуши
доронцевае
Умешајте колач у апарат за хлеб (опција 1)Поново смањио све производе за 1 \ 5. Али врх главе добио је кров)). Печено у главном режиму, тежина-750, лагана кора. Кулицхик је изашао висок, мирисан, црвенокос. Није слатко. Тесто је идеално за печење доручка. Невероватно !!! И уопште није тешко. Уместо путера, ставио сам 25% павлаке, узео печено млеко, нисам додао грожђице и кандирано воће.
грег_б
На режиму „слатки хлеб“ по мом мишљењу расте више, а на „Басиц“ - кора је тамнија
доронцевае
Умешајте колач у апарат за хлеб (опција 1)
доронцевае
овако нешто...
грег_б
Некада сам имао Бинатоне БМ-1068 (исцурила је канта), сада Маквелл 3751. Према програмима за мешање уређаји ове класе су готово идентични, али алгоритам рада грејног елемента је очигледно мало другачији, у истом режими Маквелл пече јаче, а кора је врло хрскава. Време испоруке је идентично вашем.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба