Супа са "ушима" - кнедле (шпорет Поларис 0305)

Супа са "ушима" - кнедле (шпорет Поларис 0305)

Категорија: Први оброк

Састојци
Пилетина, било који део	400 г
Лук	1 ком
Шаргарепа	1 ком
Кромпир	3 ком
Сол, бибер, ловоров лист	укус
Брашно	225 г
Со	1/8 тсп
Јаје	1 ком
Вода	80 г
Зелени

Метода кувања

• Лук и шаргарепу исећи на коцкице.
• 
• Пржите све заједно на режиму пржења 5 минута. Притисак 3.
• 
• Док се лук и шаргарепа прже, ми правимо „уши“.
• Мешамо све састојке и стављамо ХП у режим Пелмени - 20 минута. Ако нема ХП-а, брзо месите тесто ручно.
• Готово тесто уваљајте у танак овални слој и одозго поспите сецканим биљем. Може бити свежа или смрзнута.
• 
• Преклопимо га у чврсту ролну и исечемо дијагонално.
• 
• Ставите пилетину у шпорет под притиском на лук и шаргарепу, кромпир на врх, додајте сол, бибер, ловоров лист, пимент. Додајте било какве зачине по вашем укусу.
• И уредно на врху наших „ушију“.
• 
• Налијте врућу воду до почетка налепнице ЦУП. Не сипајте више, „уши“ ће искочити и имаћете супу кроз вентил када се притисак смањи. Проверено.)) Нежно мешајте тако да се „уши“ не лепе. Затвори поклопац.
• Режим супе - Притисак 2 - 15 минута. По завршетку приправности, притисак је на силу ублажен. Можете јести.
• 
• Пријатно!
• Ако имате сет за пилећу супу, леђа. Тада можете претходно скувати чорбу. Ставио сам је на режим Јеллиед - притисак од 20 минута 3. Затим извадим пилетину и издвајам је из костију, остављајући само месо. И сипајте чорбу у другу посуду. Тада је све по рецепту, али већ посложену пилетину стављам у посуду и напуним готовом чорбом.

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

20 минута

Програм кувања:

Чорба

[Инесса]

Опа, ове уши су занимљиве! За такве нисам ни чуо!
Инесса, захвалити! Усвајам твоју хладну "рибљу чорбу". Некако ћу покушати да учиним исто!

Укусно! Захвалити!
Управо сам нахранио породицу.
Кувала сам на шпорету. Тесто се месило у ХП. Разваљао сам га у машини за ваљање теста (вероватно би било боље да га разваљам рукама, јер је испао претанак).

Куваћу још !!!!

[Инесса,]

Инесса, ове кифлице у супи изгледају заиста слатко. Сигуран сам да је укусно! Хвала на детаљном рецепту! : фловерс: Покушаћу да угађам својој овом супом.

Иноцхка је супер рецепт и (уши) су врло добре :-) :-) :-) дефинитивно обележи !!!

[Криворуцхкина]

Хвала вам девојке! Узми. Ова супа нам је постала омиљена.
Криворуцхкина, Разваљам тесто око 3 мм. Ако је врло танак, тада ће се поцепати и зеленило ће испасти. А главно је добро котрљати ролну. Затим га здробим рукама и тек онда пресечем.

Данас сам такву супу нагомилао „ушима“. Додао сам и корен целера, трудим се да га додам свуда. Заиста ми се свидела идеја о „ушима“ и деца су ценила супу. Хвала: росе: ноте!

[Ланоцхка007]

Ланоцхка007, за децу уопште одлична идеја са таквим кнедлама. Драго ми је што вам се свидео рецепт.

[инка_кот]

Веома занимљив рецепт за супу са ушима. А главна ствар је тако једноставна.
За сада обележивач, јер сам управо скувао рибљу чорбу, довршићемо је и покушати)))))
инка_кот, хвала на рецепту!

Најружнија „рибља чорба“! Захвалити!
Два пута сам скувао супу, а имаћу још
Мислим да ће ова „рибља чорба“ украсити не само пилећу супу, већ и рибљу супу и, можда, супу од печурака.
На јесен, за последњи першун, направићу га за будућу употребу и замрзнућу за зиму

Племенита супа, мојој се заиста свидела, хвала!
Али ако је у МБ или на шпорету, како онда кувати?
„Уши“ када их бацити у супу? Вероватно када се кува кромпир са месом, зар не?

Кувала сам на шпорету на традиционалан за мене начин.
Бацио сам пилетину. Након уклањања пене, додао сам лук и шаргарепу (велике), зачинско биље и сол. Кувано сат времена. Процеђено (ћерка не препозна лук и шаргарепу у супи). Пресекла је месо и вратила га у чорбу. Након кључања, угурао сам чорбу са вермикелама, бацио "уши" на врх. Кувао сам га око пет минута и искључио. На шпорету је чорба „стигла“. Као резултат, имамо две супе - моја ћерка је сипа са резанцима (ни она не једе кувано тесто), сипам чорбу са "ушима".
Осећај као да „уши“ треба да буде спремно пет минута + да стоји. Или око 7 минута и сипајте у тањире

[ИваНова]

ИваНова, захвалити!

[Трисхка]

Трисхка, Кувам овако на шпорету:
Ја пржим одвојено или само лук или лук са шаргарепом. У зависности од вашег расположења. )
Скувам чорбу, па тамо ставим кромпир. Кад је кромпир куван, бацим га у уши. Уши су кувале, додајем лук, зачине и кувам 5 минута.

[инка_кот]

инка_кот, хвала, покушаћу!