Торта "Фантазија од сланутка" (посна)

[Торта]

Торта "Фантазија од сланутка" (посна)

Категорија: Посластичарница

Састојци
Торта
шећер	300 грама
пшенично брашно / разред	400 грама
прашак за пециво	2 кашичице
биљно уље	180 грама
газирана вода	400 грама
со	прстохват
какао редован	5 кашика
Марсхмаллов међуслој
одвар леблебије	125 грама
шећер	125 грама
бели слез сируп
агар	5 грама
воде	90 грама
шећер	170 грама
Додатно
сок од лимуна	1 кашика кашике кашика
ваниле	укус
Слој сланутка
кувана леблебија	450 грама
душо	2-3 ст. кашике
урме са каменом	120 грама
било који орах (ја имам орахе)	100г
сок од лимуна	3 кашике кашике
со	прстохват
лимунова корица	1 кашичица
ванилија по жељи	укус
Додатно
било који сируп за намакање колача	по потреби
Течна биљна крема	450-500 грама
облик д 26

Метода кувања

• Настављамо експерименте са сланутком. Данас је апсолутно посна торта. Било је могуће и употреба вегетаријанског кекса од Омеле, али одлучио сам да користим рецепт који сам тестирао током година.
• Торта
• Просијте брашно, помешајте са какаом, шећером, сољу и прашком за пециво.
• Комбинујте уље са водом.
• Помешајте са брашном.
• Тесто је попут павлаке.
• Калуп прекријте папиром, а бокове намажите маргарином на бази поврћа.
• Печемо у рерни загрејаној на 180 степени око 45-50 минута. Фокусирамо се на суво иверје.
• Слој белог слеза.
• Намочите леблебије неколико сати.
• Оцедити воду, сипати чисту.
• Кувати док не омекша. Оставити да се охлади у течности.
• Проциједите чорбу и почните да куцате.
• Не могу брзо да победим. Победите 20 минута.
• Када се маса згусне, постепено додајте шећер, ванилију и на крају лимунов сок.
• Када маса побије до чврстих врхова, у танком млазу
• сипати сируп. Не престајемо да шибамо.
• Сируп
• Потопите агар у воду, промешајте и оставите 30 минута.
• Почињемо да кувамо кад се шлаг згусне.
• Ставите на ватру, доведите до кључања уз стално мешање.
• Додајте шећер, промешајте и кувајте док се не формирају праменови. Око 10 минута. Непрестано мешајте.
• Одмах сипајте вруће.
• Туците док се агар потпуно не дистрибуира још неколико минута.
• Слој сланутка
• Пржите орахе и по могућности уклоните кору. Уситните грубо.
• Датуље прелијте кипућом водом 5 минута. Извади кости.
• Нарибајте зест.
• Кувана леблебија, мед, лимунов сок, датуље се прекидају док не постану глатке. Урадио сам то помоћу потапајућег блендера.
• Додајте корицу, ванилију, орахе, со. Комешање.
• Скупштина
• Прережите торту на два дела.
• Ставите у прстен или подељену форму.
• Потопити у било који сируп. Имам џем од крушака.
• Ставите слој леблебије на врх и набијајте кашиком.
• Сипајте слој белог слеза.
• Покријте другом тортом (нисам је намакао).
• Ставите у фрижидер на 2 сата.
• Истуците крему.
• Подмажите врх и странице торте.
• Украсите овом кремом.
• 
• 
• Уживајте у посном чају и још много тога! Не клонимо духом! И што је најважније, не једемо једни друге!

Јело је дизајнирано за

18-20 порција

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

шпорет, миксер, блендер, фрижидер

Белешка

Ево торте. Укусно, врло задовољавајуће. Уређена како сам могла
Много догађаја се догађа у људима током Великог поста (рођендани, државни празници, дани имена). Чак и без забаве, али и даље можете честитати себи и својим вољенима укусном храном. Пошта је ограничење, али током поста не сме се клонути духом. Али најважније је духовни пост. Пост без молитве, причешћа и покајања је дијета! Стога постимо исправно. И што је најважније, не једемо једни друге!

Ангела! Где су ти мишеви који падају? Шокиран сам. Каква супер торта! А уместо креме, направићу желе на агар-агару и биће ми потпуно драго, јер нема биљне креме.

[Наталија]

Наталија, за здравље. Можете положити врх воћем и сипати желе.
Хвала на похвалама и срећна Нова година!

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, То је ремек-дело!

Запањен сам вашим укусом и разноликошћу
Генијална особа, геније у свему !!!!!!!
Ово није торта - ово је НЕШТО!

Схикаааааарно !!!!!! И врло коректне речи у коментарима !!!
Јер није баш добро бити софистициран у храни током поста, али није забрањено ни за добре породичне догађаје! Хвала ти, Ангела! Сада могу да удовољим својим људима који посте и себи, ако ми је част да постим на пролеће!

[Јулија]

Јулија, улааа, Оленка, Хвала, драги моји! Веома сам дирнут. Ако је рецепт некоме користан, биће ми веома драго.

Ангела, браво, довршила! Каква лепота! И укусно! Сутра идем у реду, тамо сам видео агар-агар, морам га узети. А фруктоза је готова, и њу ћу купити. И морате покушати да кувате, иначе супруг има ограничења на чиреве и дијабетес, односно управо супротно, али у вашој торти, не, у вашој торти - све одговара. Хвала на рецептима - кулинарска изврсност!

Ко је наредио пацова 🔗
И само од мене
🔗

[Подмосвицхка]

Подмосвицхка, хвала, права ствар
Ангела, ово се односи на твој рецепт и жао ми је због поплаве

[Ангела]

Ангела, нисам могао да прођем и не изразим своје дивљење. Сјајно! Одлицно! Заиста Торта са великим словом.
Напомена - златне речи!

Дајте и срушићу се следећи! Какав диван ружичасти букет! Тако лепа, тако свечана, тако изванредна! Баш си сјајна! Још увек морате учити и учити ...

[Ангела]

Ангела, торта Делигхт! веома згодан, али чињеница да је и мршав даје му највишу оцену! Браво!
Док то узимам у ваше обележиваче, имамо много пролећних рођендана који спадају у Велики пост. До тада ћу покушати да набавим све састојке.
Хвала на рецепту ремек-дела!

Н-да ... Чак се плашим и да замислим о чему ће сутра мислити.
Ангел, нема речи. Авесоме цаке!

Могу ли и ја да легнем у ову тему?

Ко је наредио пацова

Зашто наручити пацова ... онесвестим се))) Никад нисам видео посну торту такве лепоте))

[Моје девојке су добре]

Моје девојке су добре Хвала вам на овако топлој добродошлици рецепту и тако лепим речима. све вас волим

Заиста се надам да ће се ова торта такмичити за титулу „Рецепта недеље“.

[Света]

Света, Чак ни не рачунам. Не сваке недеље да бисте добили награду.

Ангела, драга, у потпуном сам дивљењу, па, једноставно нема речи! Занатлија, чаробница .....!

Ангела, супер торта!
Ангела, можеш ли да печеш ове колаче унапред и колико и где их можеш чувати? Моја свекрва има рођендан 3. јануара и желим да јој удовољим. Истина, још нећу циљати бели слез и слој, али ове торте са биљном кремом и бресквама би ми много помогле.

[МаБа]

МаБа, Натасха, Ниноцхка, Хвала што си застао. Веома лепо.

могу ли се ови колачи унапред пећи и колико и где могу да се чувају?

Торта се, наравно, може испећи унапред. Ставите у врећу или добро умотајте прозирном фолијом и ставите у фрижидер. Неколико дана ће лежати на слободи.

Пуно ти хвала, Ангела

Надам се да ће вам добро доћи

[Ангела]

Изузетно лепа. Колико је рада, вештине и маште уложено у овај рецепт ... Ангела, захвалити!

[Квачица,]

Квачица, захвалити

Заиста се надам да ће се ова торта такмичити за титулу „Рецепта недеље“.

И не сумњам да ће тако изванредно витко дело донети заслужену медаљу Креативној природи.

[Марина]

Марина, хвала што сте толико ценили. Али прошле недеље сам добио медаљу, једноставно нестварну и невероватну!

Радим овде и могао бих да ме омете само Интернет - а овде без мене таква лепота
Ангела - најбоља

[Анна]

Анна, захвалити. Драго ми је да ми се свидела торта, мада не баш дијететска. Али знате како се носити с тим!

[анг-каи]

анг-каи, Ангела!
Јеби га ... Фантазија! ...Немам миша ... Морам и сам пасти!

[Ангела]

Ангела, укусно! Крема од поврћа не постоји, вероватно ћу се послужити саветима за њихову замену.
Ангела, како изгледају колачи? Бисквит? Замишљао сам нешто слично, а ево већ је спремно и тако лепо.
Врло добра витка опција за празник, хвала!

Будући да се већ дуго бавим куваним леблебијем и пекарским производима од њега, желим да вас упозорим да производи од њега брзо плесне (сигурно 3 дана) ако се не чувају у фрижидеру. Што се тиче безе од децокције леблебија у овом погледу, не знам. Бели слез за мене није издржао више од 2 дана, није се чувао у фрижидеру. Будући да торта има слој куване леблебије - имајте на уму ову ствар.

[Анна]

Анна, што се тиче чувања пиреа од леблебија, потврђујем да се брзо квари. Грашак одлично ферментира, на њему праве кисело тесто.
Али безе је лежао у вази на столу тачно две недеље, завршио сам последњу ствар данас. Суво се не квари. Само се може навлажити.

Грашак јако добро ферментира,

Не ферментирам (укус се не мења), али расте плесниво. Кекс или два, ако заборавим да га ставим у фрижидер, морам да га избацим - појављују се мали бели додаци плесни.

[Борисионок]

Борисионок, Леноцхка, захвалити.

Будући да се већ дуго бавим куваним леблебијем и пекарским производима од њега, желим да вас упозорим да производи од њега брзо плесне (сигурно 3 дана) ако се не чувају у фрижидеру.

Мислим да нико неће помислити на торту коју не треба држати у фрижидеру. Ако неко пече, онда за прославу или смањите порцију. Торта је врло велика. Али на упозорењу, хвала!

[Марина]

Крема од поврћа не постоји, вероватно ћу се послужити саветима за њихову замену.
Ангела, како изгледају колачи? Бисквит?

Марина, Хвала Вам много. Крему можете заменити воћем, наравно, или скувати посну крему. Торта је врло укусна, изгледа као торта, влажна је. Ако не знате да сте витки, нећете погодити.

🔗
Ангелаааа ....
Ја сам одушевљен!
🔗

[Нагира]

Нагира, Ира, Хвала Вам много. Ја сам такооооо задовољан!

[анг-каи]

анг-каи, То је нешто!!!!!
Падам у несвест са онима који већ лажу.
Ангела, како не можеш скинути капу пред собом?
Такву торту сматрам бомбом недеље.

[Света]

Света, захвалити. Тако лепо.

Када сам видео апетитну слику, одмах сам помислио - Анђелинин ручни рад никако није био. И сигурно!
Изненађујуће као и увек

Света, чак ни не рачунам. Не сваке недеље да бисте добили награду.

никад нема превише медаља

[Новајлија]

Новајлија, то је било давно)