Гаиане Атабекова
Парадајз се може пржити на ражњићима, пећи у рерни или чак у тави са тешким дном са поклопцем. Можете узети готове у сопственом соку. Плодови су средње велики и јаки. По завршетку одвојите кожу и исецкајте, али немојте мешати. Додајте сецкани лук, першун, босиљак, паприку и мало свеже љуте паприке, сол. Не додавајте никакву другу зеленило. Зими стављам само лук и першун, а уз то је и врло укусан.



Додано у петак 15. јул 2016. 16:35

Можете је јести и са хлебом.
мамуси
Ово ће бити УКУСНО и без ћевапа ... Радио сам нешто слично, волим и патлиџане печене тачно на прегради на гасу ... Огулите патлиџане затим са коже и грубо поједите ... и са таквом сосном ! Венути!
Укусно!
Гаиане Атабекова
мамуси, Патлиџани се могу мешати са овим сосом или као засебно јело. Али точите другачије. Кинза, першун, босиљак, паприка, љута папричица, мало сирћета и сунцокретовог уља, со. Печени патлиџан одвојите од коже и ситно исецкајте.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба