Поповерс - одличан амерички доручак

Поповерс - одличан амерички доручак

Категорија: Јела од млека и јаја

Кухиња: Американац

Састојци
Млеко	430 мл (350 + 80)
Пшенично брашно	240
Јаја	5 комада
Со	1/2 кашичице

Метода кувања

• Ох, и ови Американци су смислили нешто попут поповера ...
• Па, тако једноставни састојци, а тако мало њих, и такав резултат!
• Заљубљен сам у поповере! Једноставни су, укусни су, неповратни су!
• Густа хрскава кора, влажна мекана мрвица ...
• Ставите комад путера на топло пуповер и уживајте!
• Поповер сипајте џем и ваша деца ће лизати прсте на ногама!
• Поповер са паштетом од јетре - и издашан доручак за вашег супруга је спреман!
• Поповери су погодни за апсолутно све - и слатко и слано, месо, пратњу од сира. Замислите, комбинујте - испашће апсолутно све!
• Имају укус као пециво, само поједностављена верзија.
• Ја лично више волим медене и филаделфијске поповере. Тако да се понекад покварим - вољена
• Пре свега, поповерима је потребан облик у облику великих дубоких чаша.
• Толико сам опседнут поповерима да сам за њих набавио своју америчку униформу. Касније га је прилагодила за печење дјечјих пита
• Рецепт је за 6 поповер чаша.
• Свака шоља има запремину нешто мању од шоље.
• А сада прочитајте и сами се уверите како је то лако. И опет, треба више времена за читање него за читање. Процес је детаљно описан са свим врстама ситница које побољшавају коначни резултат.
• 1. 350 мл млека загревамо на приближно 60-70Ц (описујемо га као топло-топло). У посуду просејте брашно и напуните га нашим млеком. Мешајте док не постане глатко. Покријте фолијом и оставите 1 сат. У принципу, можете да пређете на корак 2 након неколико минута, али ово додатно старење побољшава укус. Ставили смо рерну да се загреје на 250Ц. У њу стављамо свој облик. Пре употребе мора бити вруће.
• 2. Помешајте 2 јаја и 3 беланца у посебној посуди док не постане глатко (преостали жумањци нам нису потребни). Јаја морају бити најмање собне температуре! Још боље, претходно намочено у топлој води. Сипајте јаја у смешу брашна и мешајте док не постане глатко.
• 3. Посолите. Прекувајте преосталих 80 г млека, сипајте вруће у наше тесто и мешајте док не постане глатко. Ми га сипамо у наш врући калуп и шаљемо у пећ. Сваку чашу напунимо не више од 2/3. Они ће одрасти и бити са великим шеширом, могло би се чак рећи и целе главе
• А сада је најважнија температура.
• Првих 10 минута - 250Ц
• Следећих 8 минута - 220Ц
• Затим 20-25 минута - 165 ° Ц, тако да нам поповерс пресуши.
• Не отварајте рерну!
• 
• Сви су спремни! Једемо одмах вруће! Док су вруће, кора је хрскаво-хрскава, а мрвица влажна и нежна.
• 
• Ево згодног изреза
• 
• Поповер са џемом од јагода
• Поповари су добри следећег дана, али их загрејте у рерни на 180 ° Ц 5-7 минута.
• Поповери се такође савршено смрзавају. Потребно је само неколико минута више да се загреје.
• П.С. - печење поповера је фасцинантан процес: они расту, надувавају се, а затим постају црвени. Чисто одушевљење! И од кувања и од упијања
• Пеците из задовољства!

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

1-2 х

Програм кувања:

пећница

[Л-олга]

Л-олга, можда поповерс и укусно, али са садржајем, потпуни неспоразуми.

[Л-олга]

Л-олга, можда поповерс и укусно, али са садржајем, потпуни неспоразуми.

Извините, са којим садржајем?

Чудно, чини се да је све у реду.Имао сам само једно питање: колико теста треба да ставим у калуп?

Чудно, чини се да је све у реду. Имао сам само једно питање: колико теста треба да ставим у калуп?

Ово је укупно за 6 шоља.
Напуните чашу највише 2/3.
Хвала вам што сте указали на ману. Сада ћу извршити прилагођавање рецепта.

Примамљив рецепт. : росе: Чаша отприлике колико треба да буде.?

Примамљив рецепт. : росе: Шоља отприлике колико треба да буде.?

Моја чаша је нешто мања од шоље - око 180 мл
Можете пећи и у мањим облицима. Само прилагодите време

[Л-олга]

Л-олга, Олга, хвала на рецепту! Имам нордијску форму „Шоље за вафле“, тако да ће запушеност проћи и то ћу сигурно учинити. Означено.

[Л-олга]

Л-олга, Олга, хвала на рецепту! Имам нордијску форму „Шоље за вафле“, тако да ће запушеност проћи и то ћу сигурно учинити. Означено.

У твоје здравље!
Нордијске шоље су све цоол и свестране)

Хвала на рецепту и детаљном опису!

[Л-олга]

Л-олга, сад је садржај читљив. Хвала на рецепту
Слике изгледају врло примамљиво. Преостало је само узети шољице.

У ствари, специјални калупи за поповер су много мањи од 180 мл.
Отприлике, ово је Д 3 цм, а Х 4 цм, односно нешто више од напрстка.
Изгледа отприлике овако:
Само је мој облик силикон, у коме се поповер добија од истих „искачућих прозора“, када се врх надува, а доњи део смањи. Да би се избегао ефекат искакања, калупи сигурно морају бити метални и морају бити веома врући пре уливања теста, тада ће се оно испећи до дна и облик чаше на кифли ће бити сачуван.

Супер рецепт, хвала! Означавам
Имам силиконске калупе, пробаћу их

[Премиер]

Премиер, Нисам дошао до података о поповерима, већ сам их преузео из америчких извора. А они, као оснивачи овог „јела“, рећи ћемо, тешко да ће их лажно представити. А ја имам оригиналну америчку униформу, такозвану „Поповер пан“. Према томе, нема смисла да нешто препричавам. Довољно је само измерити)))
Да, постоје сорте, тзв. ситне поповере или мини поповере

А моја униформа је оригинална америчка, такозвана "Поповер пан"

Претпостављам да је Нордијска роба?

Претпостављам да је Нордијска роба?

Ох, они ...

оснивачи овог „јела“

јоркшир - Јоркширски пудинг и Немци пеку њихов, Американци следе стопе својих прадедова, досељеника из различитих делова света

најзаборављенији (и одмах препознатљиви) рецепт - ма колико објављен - и сваки пут новина

али лепиње су увек укусне

Главна ствар је да је композиција прилично једноставна.
Како кажу, од секире ...

[Ирсха]

Ирсха, Ирац, ево ме, одмах читам о јоркширским пудинзима које сам мислио)
Л-олга, Олга, дивни и прозрачни поповерс !!! Ох, и са џемом, и са јагодом, укусно !!!

[Л-олга]

Л-олга, Пекао сам такве ствари. Наишао сам на њих под називом „скакане лепиње“.
Укусни су, укуса су попут цхоук пецива. Пекла сам у калупу за кексе. Нисам претходно загревао калуп. испало је врло добро.
Нисам имао времена ни да их напуним. за тренутак усудити се.

Класа! Лепо је што људи међу рецептима попут котлета или салате од краставаца са павлаком шире гурманске рецепте. Рецепт је можда једноставно припремити, али име и сама презентација су на највишем нивоу. Олга, хвала.

[Л-олга]

Л-олга, Олга, хвала на томе - полетна презентација вашег омиљеног рецепта. Имам питање ... Да ли треба да подмажете калупе пре печења? (Пакао по другим рецептима и ту је било потребно подмазати ..)

[Л-олга]

Л-олга, Олга, хвала на томе - полетна презентација вашег омиљеног рецепта. Имам питање ... Да ли треба да подмажете калупе пре печења? (Пакао по другим рецептима и ту је било потребно подмазати ..)

Да будем искрен, свуда кажу шта је потребно. Али никада га нисам подмазивао и никада ми се није залепио. Стога нисам препоручио да се ово ради.

Ако, на пример, претурате по Интернету на руском језику с питањем како пећи палачинке, колико контрадикторно препоруке се могу наћи!
Не постоји други начин него да испробате различите опције и изаберете ону која вам је прикладнија.
Али ко хоће, увек ће наћи!

[тезга]

тезга, хвала на лепим речима!

како кул! тесто личи на крему! у обележиваче!

Већ дуго сањам о њима ... Хвала на рецепту!

Да будем искрен, свуда кажу шта је потребно. Али никада га нисам подмазивао и никада ми се није залепио. Стога нисам препоручио да се ово ради.

Ја сам радио ове Свештенике))), према мојим запажањима, ако подмазујете уљем у великим количинама (како неки извори препоручују), тада уље тече у центар и не дозвољава да се капица потпуно дигне, формирајући малу удубину у средиште капице ...
Тако ми је било

[АленКа]

АленКа, високо тачни поповерс Испоставило се! То је само пуњење и у њега је згодно положити!

[Олиа]

Олиа, Слажем се ... било је занимљиво пробати))) и то брзо, кад увече започнете тесто)))

И ја волим овај рецепт! У нордијском облику Цвеће (које, иначе, многи не могу да пронађу) добијају се оригиналне корпе за салату или паштету
,

Да ли прва фотографија даје утисак да се поповер добија уопште без дна?