Стафа, класа! Никад ми није пало на памет да ово радим у нашој Тортиљи! Морам такође да покушам, такође повремено правим танке кифлице од лаваша са различитим пуњењем, али сам лаваш се само купује ...
А јуче сам скувала тако укусне котлете! Два комада пилећег филеа (дојке), 100-150 г ренданог сира, три кашике. л. мајонез, према чл. л. мекиње и мрвице брашна или хлеба, 2 умућена јаја, сол, зачини, зачинско биље. Све промешајте, кашиком распоредите по дубокој страни. Током 5 * 5 минута, једна страна са отвореним поклопцем, окренута је, затворила је поклопац, још 5 минута. Брзо, укусно, сочно! Мој муж категорично не једе дојке, као да су суве, али онда је јео и тражио додатке! Као дојке, а истовремено су испале не суве котлете!
Пријатељ је кувао на шпорету са руским сиром, ја сам у кувару са сулугунијем. И једно и друго је укусно. Штавише, испало је укусно када је хладно!
Нажалост, нема фотографије, таблет је мртав, а котлети су готово одмах готови!
