Креолски пудинг од смокава

Креолски пудинг од смокава

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
јаја	2 ком
бели хлеб (кришке)	2-3 ком
млеко	0,75 ст
сушене смокве	250 г
маслац	40 г
гранулисани шећер	2 кашике кашике л
презле	1 кашика кашике л

Метода кувања

• Исеците коре са хлеба.

• Ставите у малу посуду, прелијте млеком и оставите да одстоји 15-20 минута.

• Оперите смокве, уклоните тврду стабљику и ситно насјецкајте.

• Одвојите беланце од жуманца. Умутите жуманца са шећером.

• Додајте мекани путер.

• Комешање

• Исцедите хлеб и додајте га.

• Додајте исецкане смокве.

• Сипајте преостало млеко и добро промешајте.

• У посебној посуди, туците белце и додајте их у резултујућу масу, лагано мешајте одоздо према горе.

• Подмажите посуду за печење маслацем и поспите презлом. Сипајте пудинг у калуп.

• Калуп за пудинг ставите у дубоку посуду са водом, приближно на половини висине калупа. Ставите у рерну и пудинг пеците око 1-1,5 сата на 160 ° Ц.

• Извадите готов пудинг из рерне и ставите у фрижидер пре служења.
• 
• Одлично уз незаслађени шлаг или незаслађени јогурт.
• 

Јело је дизајнирано за

4 порције

Програм кувања:

пећница

Слични рецепти

Пудинг од цвекле са сосом од спанаћа (шпорет под притиском марке 6050) (Админ)

Пита од пудинга од јабуке (Лорен)

Пудинг од чоколаде (клескок35)

[Галина]

Галина, убијен на лицу места! Врло занимљиво. А кување није толико тешко. Захвалити!!!

[Галиа]

Галиа, да, у чему је потешкоћа, кување је основно!
Веома издашно јело, може у потпуности заменити доручак или вечеру.

Какво задовољство! Морамо некако пробати!

[Гала]

Гала, хвала, морам да кувам.

[Таниулиа, Светлана]

Девојке, Таниулиа, СветланаДраго ми је што сте навратили на пудинг. Препоручујем да пробате.

[Гала]

Гала, да ли је могуће заменити одвод. маслац?

[Светлана,]

Светлана, Мислим да можете покушати. У чему је проблем?

Не можете да исцедите. маслац

Шта можете да урадите? Овде, чини ми се, које уље није важно. Основно - смокве, јаја и хлеб

Поврће је могуће. Али неће ли покварити укус?

Можете мало да пробате биљно уље без мириса.

Разред, покушаћемо.

[Гала]

Гала, Галина, како одредити спремност? Имам температуру од 82 степена. унутар пудинга након 1,5 сата у рерни на 160 гр. Да ли је то довољно или бисте још требали да је држите?

[Светлана]

Не примам обавештења, случајно сам их видео. Светлана, Колико сам схватио, већ сте га извукли из рерне. Ово време ће бити довољно, још мање је могуће. Посебно се нема шта пећи. Ако се правилно прегледа, може се уклонити.

[Галина]

Галина, Нисам тако ружичаста, али спремна. Тк. није било крекера, затим посуто гризом, а одозго посуто семенкама сусама.
Већ сам пробао. Мало слатко за мене, али врло добро са јогутом. Узет ћу ваш рецепт као основу и експериментисати.
Хвала ти квачица. Једноставно и укусно! препоручујем

Данас ми се још више свидео пудинг. Уз кафу