Просена каша са репом у лонцу

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Кухиња: Руски
Просена каша са репом у лонцу

Састојци

просо 1 део
репа 1 ком (200 г)
млеко (или вода) 3 дела
маслац 20-30 г
со укус
душо укус

Метода кувања

  • Просо каша у лонцу може се кувати у води или млеку.
  • Просена каша са репом у лонцуМоја посуда је прилично пространа, требало је толико производа.
  • Просо сортирајте и добро исперите хладном водом.
  • Ољуштите репу и исеците на мале коцкице. Свакако треба пробати репу да не испадне горка!
  • На дно лонца ставите комад путера, на њега ставите репу, прелијте просо и сољу.
  • Покрити млеком (или водом). Боље је да млеко не досегне ивицу лонца за најмање 1 цм.
  • Покријте и ставите у хладну рерну на 50 минута.
  • Кувати на 180 степени.
  • Након истека потребног времена, извадите лонце и пустите да каша стоји 10 минута испод поклопца.
  • Сада можете служити.
  • Нисам додавао шећер, сипао сам мед на врх.
  • Просена каша са репом у лонцу

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Анна1957
Узгред, овде је врло исправан приступ каши са становишта губитка килограма - додавање репа у њу као поврћа са ниским ГИ након термичке обраде. Конкретно, просо, једноставно га не волим, али ову идеју ћу сигурно користити са осталим житарицама. Не знам како да изаберем репу, али више волим малу - величине просечне јабуке, попут ове има мање горчине. Покушавам да се борим против тога на различите начине: оперим је пре даљег кувања или, обрнуто, смрзнем.
гала10
Знам и волим кашу са бундевом. Кашу са репом чујем први пут. И заиста желим да покушам. Ознака, хвала на рецепту!
Гала
Цитат: Анна1957

Једноставно не волим просо, али ову идеју ћу сигурно користити са осталим житарицама
Ан, можете покушати са јечмом, јечмом итд.
Цитат: Анна1957

... али ја више волим малу - величине просечне јабуке, као да је ова горчина мања
и с правом више волите
"... боље је дати предност малој репу која лако стане на длан. Такво поврће неће имати горак укус када се једе."

Квачица, и хвала на пажњи! Покушајте ако можете.
вин-тат
Волим просену кашу, а и било коју другу, у свом животу једем готовину. Још нисам пробао са репом, има чему да се тежи. Квачица, захвалити .
Можда сада правим кашу, а јуче сам управо купио репу.
Гала
Цитат: вин-тат

Можда сада правим кашу, а јуче сам управо купио репу.
Татјана, што да не? Само треба да пробате репу како не би имала горак укус.
Анна1957
Цитат: Гала
пробајте репу да не буде горког укуса.
А ако је горког укуса, шта то радиш? У гомили смећа? Или постоје неки тајни начини да се то учини јестивим?
вин-тат
Галиусх, ставите кашу у рерну, то значи „светло се упало на једном месту“
Репа је била укусна, а не горка, млеко је разблажено водом.
Просена каша са репом у лонцуПросена каша са репом у лонцуПросена каша са репом у лонцу
Гала
Цитат: Анна1957

А ако је горког укуса?
Ан, ако је горког укуса, онда нећу додати такву репу у кашу (мада, девојчица: чини ми се да млеко благо уклања горчину). Тада репу додам јелима од поврћа, тамо се не појављује тако ведро, а чак и ако је мало горчине, ово нам не смета.
Татјана, добро урађено! Па, брзина! И ја ... "ако сам нешто одлучио, онда ..."
вин-тат
Пуцам од хвалисања! Испоставила се каша ... можете јести уснама, арома из репе је занимљива. Галиун, рецепт је у касици касици, јер је врло укусан, брз и чист за обављање, главно је погодити са репом.
Просена каша са репом у лонцуПросена каша са репом у лонцу
Гала
Татјана, Добро хвала! Драго ми је. Испала је врло лепа каша.
вин-тат
Квачица, хвала, такође је врло укусно, јуче увече И, док сам се премештао из лонца, некако неприметно сам „наговорио“ пола.
Анна1957
И скувао сам је са јечмом. Умочила сам га увече у серум, желела сам да га ставим у споро шпорет ноћу. И заборавио сам, ујутро сам само схватио. Репа се толико занимљиво хрска, упркос 5 сати клонулости. Још увек нисам схватио укус, не желим увече да једем кашу. Оценићу сутра.
вин-тат
Цитат: Анна1957
Репа се толико занимљиво хрска, упркос 5 сати клонулости.
Анна, након рерне уопште није хрскала, била је врло мекана.
Анна1957
Цитат: вин-тат

Анна, након рерне уопште није хрскала, била је врло мекана.
Вероватно зависи од репе. Али чак ми се и свидела ова кора.
Гала
Цитат: Анна1957

Репа се толико занимљиво хрска, упркос 5 сати клонулости.
Ања, каква је то репа која се стисне након 5 сати клонулости
Цитат: вин-тат

Уопште нисам хрскала после рерне, било је врло мекано

Анна1957
Цитат: Гала
каква је то репа која се хрска након 5 сати крчења
Али купио сам га, али нема горак укус - ово је главна ствар. Сутра ћу описати општи утисак. Ове године сам, иначе, први пут наишао на патлиџане, који су имали дрвенаста влакна која уопште нису омекшала од термичке обраде. Сад само пљујемо кад једемо. А неко се такође жалио ове године. И ово са тим. да увек бирам танке копче без семена. Ово је сад поврће.
Гала
Цитат: Анна1957

први пут се сусрео са патлиџанима, који су имали дрвенаста влакна која уопште нису омекшала од топлотне обраде
Да, знам. На ове сам наишао неколико пута. Обично су то млевени патлиџани, имају пуно тврдог семена и таквих тврдих влакана.
Анна1957
Сада ћу кувати кашу са репом, покушаћу да ставим више. А онда сам овај пут на чашу овса бацио само 2 шаке смрзнуте коцке репа. И покушаћу да опишем степен куване репе, мада је то прилично тешко: изненада ме је подсетио на ананас (ако му уклоните слаткоћу) Не хрска, наравно, али се у тврдоћи јасно разликује у односу на позадину куване зоб зрна. Овај пут сам имао 2 пута мање воде у беби него иначе, па је каша више личила на прилог. Додао сам му свој омиљени кавијар од репа и био ми је врло укусан.
Сада режем своју репу на различите начине - опарећу је у замрзивачу, где ће се неутралисати њена могућа горчина. Резање на коцкице - за салате, сада и у кашу. Танке кришке на Гиант -у - пржите као кромпир за прилог. Једноставно кувано у униформи - трљам га, а такође и у замрзивачу, по потреби - правим кавијар. Најпопуларније поврће које имам за термичку обраду.
Гала
Цитат: Анна1957

Сада ћу кувати кашу са репом, покушаћу да ставим више.
И ја сам, кад сам први пут правио кашу са репом, ставио мало репе, али схватио сам да то неће бити довољно. Други пут нисам штедио. Као што кажу, кашу не можете покварити репом
Цитат: Анна1957

Најпопуларније поврће које имам за термичку обраду.
Ан, велики избор

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба