Јоулутортту (фин. Јоулутортту) - финска божићна звезда са „пијаним“ сувим шљивама

Јоулутортту (фин. Јоулутортту) - финска божићна звезда са „пијаним“ сувим шљивама

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: фински

Састојци
За 15 димова:
Лиснато тесто б / д (имам	4 листа по 250 грама
Џем од шљива (јабука или било која друга бобица)	1 кашичица. по пуффу
Имам пуњење:
Суве шљиве	15 ком.
Рум таман	2 кашике кашике л.
Цимет	пар прстохвата
Корица поморанџе (сушена)	1 кашичица

Метода кувања

• Јоулутортту је традиционално финско божићно пециво направљено од лиснатог теста пуњеног густим џемом од шљива или шљива. Али одлучио сам да мало претучем надјев, јер сам морао да тапкам до продавнице по џем, али желео сам димове.
• Јер:

• Узмите суве шљиве, додајте им тамни рум, млевени цимет и мало наранџасте корице.

• Темељно промешајте, покријте и оставите да се инфузира преко ноћи или дуже.

• Лиснато тесто одмрзавајте на собној температури 20 минута.

• Док се тесто загрева, припремите инвентар. Такође ми требају нож за точак за пицу и неколико звездастих резача кекса.

• Такође је потребно два папира за печење прекрити папиром за печење и загрејати рерну на 180 * Ц.

  .

• Исеците одмрзнуто тесто на квадрате са страницом 7-8-9 цм.Добијам 15 квадрата.

• Затим исеците сваки квадрат од углова до средине 2/3 дужине.

• Садите звездице од комада теста са резницама, у количини од 15 комада.

• У посуду умутите једно јаје.

• Ово је била припремна фаза. Сада кренимо са формирањем пуфова. То се може учинити на два начина:
• 1)

  Четврт квадрат теста премажите размућеним јајетом. Спојите угао по угао у серију на средини квадрата. Притисните доле. У средину ставите суве шљиве или кашичицу џема. Ставите звездицу на фил и све поново подмажите размућеним јајетом.

• 2)

  Премажите квадрат размућеним јајетом. У средину ставите фил од џема или сувих шљива. Савијте узастопно сваки угао теста до средине. Притисните доле. У средину ставите звезду од теста и све поново подмажите размућеним јајетом.

• Ставите формиране пуффе на плех.

• Пеците у рерни на 180 * Ц са конвекцијом 12-15 минута (фокусирајте се на своју рерну).

• Готове димове хладите на решетки 20-30 минута.

• Посуте листове поспите шећером у праху и послужите уз чај.

• Или такве димове можете давати пријатељима или рођацима.
• 
• 
• Срећна Нова година!

Јело је дизајнирано за

15 ком.

Лепе жене !!! Хвала Ксиусха, користим га!

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @, Ксиусха, ја сам их некако скувала, само без пуњења. Заиста ми се свидело, брзо и укусно! А ту је и са сувим шљивама

[Наталија]

Наталија, захвалити! Пеците на празницима за радост својих најмилијих.

Масхенка, пуњење може бити било шта, да будем искрен. Оно што ваша деца воле, ставите у средину. И договорите атракцију - пронађите трешњу или крему, орах или игру погађања - ко је шта добио.

[Ксиусхенка]

Ксиусхенка, Веома лепо!
Ако је тако лепо, онда могу да замислим како је укусно!
Захвалити! Хвала вам пуно на рецепту!
Свакако ћу покушати.

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @како слатко! То је сигурно, све генијално је једноставно. Данас ћу то учинити џемом од малина.

[Рита]

Рита, Хвала Вам много! Они који воле лиснато тесто су врло укусни.

Наталија, спретан шта. Главна ствар је направити џем дебљи.

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @какве звезде !!!! Раван Божић! Одлична опција! Хвала Ксиусхик

[Ирисхкин]

Ирисхкин, хвала и помозите себи.

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @, дивни пуффи! Боокмарк)
срећан Божић

[Јулија]

Јулија, захвалити! И срећан Бадњак!

Хвала на једноставном рецепту и лепим и занимљивим пецивима! Јуче сам га кувала, свима се свидело) Пуњено ушећереним воћем од џема из кора лубенице

[Иулентсиа]

Иулентсиа, у здравље вас и ваших најмилијих и срећан Божић!