Кисели краставац са булгуром и пилећим цревима

Категорија: Први оброк
Кисели краставац са булгуром и пилећим цревима

Састојци

булгур 1,3 мс
пилећа срца, желуци, јетра ~ 700 г
кисели краставци (кисели) 2 ком
репа (мала) 2 ком
шаргарепа 1 ком
лук 1 ком
брашно од хељде 1 кашика кашике л
ђумбир корен) ~ 1,5 цм
кисели краставац ~ 200 мл
Коморач 0,5-1 кашичице
млевени црни бибер
со

Метода кувања

  • Припремите поврће. Лук ситно исецкати. Шаргарепу, репу и краставце исећи на коцкице. Ако је кожа краставаца груба, онда их ољуштите.
  • Исперите и исеците стомаке, срца и јетру.
  • Ситно исецкајте ђумбир.
  • Покрените програм ПРЖЕЊА и прво пржите стомаке око 15 минута, а затим додајте срца, последњу од јетре.
  • Пржене утробе из посуде мултиварке ставите у друго јело.
  • Затим у истој посуди пржите лук, ђумбир, додајте семе коморача, шаргарепу и репу, додајте брашно, мешајте.
  • Додајте пржени трбух, краставце, сипајте краставац, додајте булгур, сипајте кувану воду до максималне ознаке.
  • Подесите програм кашице, притисак 0,7, време 10 минута. По завршетку програма, не испуштајте притисак.
  • Кисели краставац са булгуром и пилећим цревима

Програм кувања:

мултиварка

Трисхка
Занимљива супа, и послуживање!
Хвала, узео!
Рада-дмс
То је оно што поштујем очигледно !!!
Гала
Захвалити, Ксиусха!
Узми! Радо ћу поделити тако укусну супу
Олиаа ти однеси
Марина22
И узећу, може?
Гала
Наравно, Мариноцхка! Због тога сам га донео овде.
Гата
ммм, какав укусан ћу сигурно скувати
Гала
Гата, Ања, припремите се, нећете пожалити!
плућњак
Каква необична туршија. И све је необично. Морамо покушати да кувамо. Схватићу то као обележивач. Хвала на тако занимљивом рецепту.
Гала
Цитат: лунгворт

Морамо покушати да кувамо.
Наталија, пробајте, врло је укусно!
гала10
Поново укусна супа ... Ознака, хвала!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба